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百五十章 应该稳

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谷平平向何建民指方向,熟悉帅脸,

连续两放,师侄帅惨绝寰,何建民嫉妒惨绝

何,徒弟见啊?”

笑眯眯,何建民却背凉,禁咽团口水。

凉!征兆啊!”

比处理软兜鳝鱼万倍速度脑海思索办法,何建民长舒口气,缓缓转身。

“刚才清楚表,薛老,徒弟很认真嘛,迟迟模拟做菜环节吧,临阵悟,相信肯定高分。”

“哦,?呵呵。吉言。”薛继续追问

反正何建民碎嘴圈内闻名,变通应变力,估计早让何建民难堪。

刚才表态:“徒弟,批评。”

放站料理台边,薛打鼓:“吧?”

思考太久便比赛,将重点投入食材

熟练拆虾仁虾线,切虾蓉蛋液混合均匀,放入蒸锅。单独准备虾腐虾饼。

几分钟,苏放算虾腐正凝固候将其倒模具内压制。

比较简单,形状虾腐虾饼,垫紫苏叶放入蒸锅,紫苏香味渗透进虾腐内即

设定闹钟保证虾腐翻车,苏·观摩料理制·线

吴平调蒸笼火,估计准备吴平做蛋烧麦味很死,尽管两米,苏放却任何味

旦内完全释放番怎场景。

放压抑流口水向沐飞方向。

厨师正视线方向,影晃清沐飞隐约几节莲藕,向藕节倒入食材。

“藕夹?藕汤?桂花糯米藕?”苏放快速淮扬料理常见藕做料理,却任何头绪,转头始寻找赵晓曼身影。

因素,赵晓曼迄今热菜。

已经被薛做冷盘,苏处理。

赵晓曼几位厨师,找比较方便,比沐飞,苏放找赵晓曼三秒钟。

包括猜沐飞做什料理耽误秒钟。

料理台候苏佩服赵晓曼选择——砧板约斤半鲥鱼,已经膛破肚处理。正料酒腌制。

猜测,算淮扬料理品类众食材做什清蒸鲥鱼。

旁边蒸锅鱼盘,赵晓曼步。

香菇蒂切片,姜切片,火腿切片,鲥鱼身均匀排,再洗干净猪网油擦干净,平铺裹住整条鱼。

赵晓曼处理食材格外利落。

基本二眼候,工序已经全部完锅蒸制。

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步,赵晓曼犹豫比较久。

绪失控放弃比赛,毕竟次经历。

赵晓曼维持状态太久,瞬间变坚毅,抬将锅盖挪放入鱼盘,再将锅盖放锤定音!

“走?”薛听苏赵晓曼状态,比赛直关注赵晓曼,品菜做冷盘求,其实激励长。

简单蒸制,已经算基础热菜。

赵晓曼创伤,让炉头,深处秘密已经始松

“什?”何建民眼场服务,继续问:“难已经做料理吗?吧?”

话音刚落,沐飞便举料理完

“哟,沐云,今试菜,尝尝。”何建民沐飞方向笑,“料理,应该比昨金钱云腿吧?”

“鲍汁酿藕片。”

何建民猜测候,谷平平5.2视力诠释叫做卓越。

“鲍汁??”黄胜挑剔食客。

高压锅加粉勾芡,。”谷平平沐飞正鲍汁容器低声

,明白。”黄胜点点头。

鲍汁炖煮才风味,炊具甚至更久,使高压锅节约间,甚至操让鲍鱼变软嫩鲜滑,入口即化。

话间,服务已经将做料理端

每位评委碗,内两片酿藕片,层醇厚鲍汁。

卖相错。”梅元白眼,点点头。

“味错。”谷平平夹块藕片:“馅料抢风头,藕片软硬度绵软失口感,很脆影响馅料,火候。”

粉勾芡,加蚝油,鲍汁几分,间内做。”

“等食评论分数吧。”谷平平放打算。

,沐飞评委反应,长舒口气。

,应该稳吧?”

者其书:悬疑
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