夏寒秋苏放端。
白汤清,葱花翠绿,酱色汤浮几点油花,细嗅感受虾鲜香。
“卖相确错,知虾调味,知味怎?”
夏寒秋挑几根条送入口,吸溜声,瞬间瞪双眼。
“味!”
夏寒秋重新舀勺汤汁,咀嚼回味刚刚味。
身旁,沈安妍稳重,汤口吞,激喊声:“什神仙口感!”
秒,沈安妍抛弃刚刚夸赞80分改良阳春,给苏放打99分,剩1分提醒男朋友骄傲。
夏寒秋感受更加位。
条入口并很筋感觉,普通阳春并两。咬才觉内蕴藏妙处,煮水应该撒虾,条混合麦香与虾鲜香,丝毫比奥左精准备老汤逊色。
由添加碱水鸡蛋,条吸收汤汁条保持定弹性。竹升般根根分明,却清利爽口,鲜香咸顺,让忍住继续吃。
且汤汁完全普通阳春该口感,猪油厚重感淡许,仅仅调味几滴,汤汁尽鲜甜口感,山水清秀,入喉感受十春风扑。
果奥左阳春将做极致,副秋麦田风光。
苏放阳春则汤汁挥顶峰,真正演绎烟花三月景。
“真太吃!”沈安妍吃完整碗,再次惊叹。
刚才尝奥左做,次比赛胜负已定,苏放却端碗风格迥,隐隐占据风,窃喜洋溢脸。
“究竟怎做?”夏寒秋闭眼言语。
“河虾、香葱、洋葱、京葱、西芹、胡萝卜、姜、青红椒、春笋……”
食材名字夏寒秋口蹦,每念名字,脸笑容便分,等夏寒秋睁眼,向苏放目光已满赞许。
“原此!”
“错,短间找方法做,已经足够证明实力。”夏寒秋放碗筷欣慰。
“谢谢夏师傅夸奖。”苏放谦虚乖巧.gif
“刚刚比赛始很迷茫,怎突方法?”夏寒秋指点碗侧壁问。
苏放沉默几秒口。
“概慢慢体变化。”
“刚景陵候曾经给做碗阳春。”
“数店方,选三葱炸油,调猪油,再配新鲜粉制条。”
“味虽鲜,觉缺点东西。”
“直做龙井虾仁才理解感觉,缺点理解。”
“直阳春光、酱油、猪油,让它吃办法改良味。”
“广临尝奥左鸡汤蟹籽,便直做类似料理,几直尝试法。”
“直刚刚,奥左竹升方式,突识阳春本质做法,食客吃感受。”
“贾老师曾经食材灵魂,厨师烹饪食材,找食材适合展灵魂方式。”
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“像碗阳春。”
“始让它很吃,按照配方做阳春味,很标准,远达形口感味水准。”
“试试,果阳春理解融入,做碗做阳春,将阳春两字体。否更味。”
“选河虾借鉴奥左蟹籽法,附层别鲜影响条本身醇厚与麦香。另外选许春季食材配合炸葱油,希望够让眼亮口感。”
“至做味,。”苏放很诚恳夏寒秋。
“嗯……”
夏寒秋间知该什。
举?偏偏料理食材方法已经始接近顶级厨师理解力。
实力精湛?刀工火候,实口。
思,夏寒秋索性再评价,身:“刚刚朋友打赌,果赢奥左,教料理。”
“,决定权,什料理?,教给。”
苏放怔。
难夏寒秋思赢?
恍惚,系统提示便弹眼。
【恭喜宿主完任务(十阳春),任务奖励已放。】
【恭喜宿主获料理:咸鸭蛋。】
顾研究奖励,苏放关闭板,向夏寒秋。
位浸淫白案辈厨师,掌握料理浩烟海形容点夸张。既允许任选,肯定办法选,或者难。
苏放始回忆奥灶馆特色菜。
“爆鳝???”
识喊流传百经典料理名字,口苏放忍住冲。
夏寒秋教料理爷爷份照顾,真借此别百秘方,抵份谊头。
,苏放规矩名字。
“夏师傅,选煎包。”
夏寒秋:……
“?选煎?”
“嗯,煎。店目什早点搭配,果煎包少。”
“再别料理定立刻,包少做几次,算点经验。”
夏寒秋苏放微微颔首。
本位故孙选爆鳝或者爆鱼,老友虽教,终究觉份谊头。
今苏放选份煎包,反倒让思。明明打赌输,方替考虑,怕占便宜。
停两秒,夏寒秋口:“煎包做算,既,算,再单独教虾捞,传港城边粤式酒楼,算亏。”