几两句，排队便催赶快始营业。
“苏老板，再卖凤爪凉透哈，等课呢！”位食语常客，声苏放听耳熟。
“长加油，丢猪哭，站卤。”群响略带调侃声音。
谢安认识话，扯嗓回喊句：“马卤，等！”
句谐音让排队众爆哄堂笑。
见始催促，杨琼群内食团员始呼喊。
“杨团长，排十几分钟，咋始啊，等抽奖呢。”
“啊，等抽奖呢！”
排队瞬间片响应。
“马，马！”三连忙帮王素打包。
杨琼购买包装盒正装四根鸡爪或者半猪蹄，三打包速度很快，王素舀勺卤汁直接售。
苏放保证供应量，特准备四百斤凤爪，足足卤半。
幸陈楚懿准备号卤锅，否则真费劲。
等营业始，排位已经按捺住，径直刷卡：“盒凤爪。”
“10元。”王素麻利按价格递盒凤爪。
“谢谢。”拿凤爪立刻走边杨琼。
“抽奖，吗？”
“错。”杨琼拿抽奖箱晃晃。
“百位购买抽奖，5-100元优惠券，晚。”
点点头表示知，伸摸张10元优惠券。
“凤爪晚吧？”
“食堂业期间，分三次卤制，保证每点新鲜。”
“，晚再。”收凤爪优惠券离。
位，续购买流程顺利很。
王素负责收钱给货，苏放谢安打包，杨琼则负责抽奖交代注项。
“！居100元优惠券！”名气极佳声惊叹，本1010元，结果打才零。
间众羡慕象。
毕竟校食堂，100元差两伙食，舍友共享张优惠券，两吃饭虞。
很快，排队百名全部买完离，让三百名距离档口更近。
“今抽奖名额已经，明再抽奖。”
排队长龙，杨琼歉解释。
“抽抽奖重，重凤爪猪蹄吃！”
窗口男指向装满卤味盒：“十盒凤爪，十盒猪蹄。”
“？因卤，吃完话，明吃。”杨琼友提醒。
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“，篮球队，正带给队友加餐，午训练，饭放，正，长肉。”男嘿嘿笑，刷卡拿东西走。
操间内，苏放离背影落层光，仿佛像使。
“再几，该啊！”
正感慨，外传声音。
“老板，怎装卤牛肉呀？”
“因选牛肉金钱腱，切才吃，提准备。话，旁边稍等，老板，马切。”
“，份尝尝。”
苏放听消息，掀锅盖，抄块卤金钱腱。
锅卤汤豆火苗煨让它凉，正利原汤保温，至热食材炖稀烂。
因此，苏放捞牛肉带卤汁，香气四溢，连正排队众始咽口水。
刚刚王素舀汤候，闻股秘制卤汤味，早已觉饥肠辘辘。
苏放冷丁热卤汤味散，更让轻孩招架住。
旁边，几拿凤爪忍住拆包装吃。
凤爪外表光滑、色泽红润，吮口沾卤汁满鲜味。
口咬卤香十足，口感爽弹。
像外酱油调味凤爪股浓郁酱味，苏放制卤凤爪全高汤吊纯鲜，隐隐品尝各香料混合复合香味。
杨琼特每份包装附套纸巾，减少食麻烦。
“太吃吧？”点牛肉问味感慨句。
舔舔嘴唇，苏放刀急忙声喊：“再加份凤爪份猪蹄！”
苏放微微点头，表示已经知。
带套，略微观察牛肉纹理，刀落。
片片肉包筋、筋包肉金钱腱肉躺砧板。
带半透明筋肉片沿刀身倒，薄厚适，十片份，配勺卤汁特制酸辣蘸料立刻装盒递。
惊叹声，苏放再停切肉。
容易捱午饭口结束，苏放几始盘点营业况。
“共运四百斤凤爪，百五十斤猪蹄，五十斤牛肉。剩少？”谢安翻入库单问。
“午共卖三千两百凤爪，六十三猪蹄，十七斤牛肉。”
杨琼统计单报数据，很快跟句。
“今需卖四千八百凤爪，八十七猪蹄，三十三斤牛肉。”
苏放听数据沉默语。
反倒王素被几安排吓，颤声提醒：“三位老板，咱定太高？做食堂，业图新鲜，吃几次腻，很快买。”
“咱今业抽奖活，才激，明千万别买食材，卖掉惜。”
“尝苏老板艺啊？”杨琼王素紧张，笑声：“给份，尝尝知。”
见杨琼真给尝试味，王素接谢。抓根凤爪送入口。
几秒，王素眼亮。
誓，辈吃吃卤味！
“难怪三位老板信卖六百斤，知吃，怕顿顿吃腻吧！”