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二百二十八章 鸡肉秘密

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赵熙划,沿鸡腹将整鸡分

鸡腹内红枣显露,飘股奇异香味。

香!”谢安闻向赵熙眼神

料理,绝厨师。

杨琼很机敏给赵熙夹鸡腿:“麻烦赵叔叔给参鸡。”

谢安碗汤:“感谢赵师傅。”

放:……

眼桌东西献殷,索性直接口:“师伯!”

“呵呵。”苏放收获四方鄙视。

“口味清淡直接吃料吃。”赵熙端盘调味品推间。

参鸡蘸料吗?”苏放惊讶

“难?”赵熙皱眉很奇怪放。

“额……思,,难本身吗?”

“其实参鸡本身肌肉配蘸料,点像粤省白斩鸡。”

“赵叔叔,蘸料怎?”

杨琼摆放瓶瓶罐罐

“沙姜、金桔、米椒、抽。粤省琼省边流白斩鸡蘸料。”

“花椒粉加盐干碟西北椒盐碟。”

“老干妈、辣椒酱、抽、醋、蒜蓉、花碎、花椒粉、葱、香菜口水鸡蘸料。”

赵熙白斩鸡蘸料。

“虽参鸡东北料理,比较喜欢粤省料碟,口味配。”

杨琼点点头,默默赵熙两份,递给王素份:“赵叔叔调蘸料肯定问题,。”

“啊,,谢谢!”王素

试试椒盐碟。”谢安新奇吃法,调将蘸料递给苏放。

试试原味,。”

蘸料,几纷纷

放夹块鸡脯肉,吃鸡经验,八倍镜……

呸!走错片场

吃鸡经验,鸡脯肉鸡身容易入味块肉,除非红烧、茶香、盐焗等重口味做法。

参鸡配料,赵熙放少调料,怎清清楚楚。

锅内除红枣,连蘑菇正常况,鸡脯肉肯定,或者鸡脯肉反应鸡肉本身块肉。

块肉证明鸡料理

配蘸料原因,因旦吃蘸料很难尝鸡脯肉

鸡脯肉入口,苏放瞬间觉唇齿间被苦味独特参味充满,点枣香慢慢晕散,紧接参味回甘,枣味爆,引极深鸡油,口鸡脯肉瞬间变油润

旁边慢条斯理吃鸡腿赵熙眼苏,瞬间换副高深

“怎菜简单?”

放点点头摇摇头,再吃口,鸡肉陷入沉思。

很确定步骤,做鸭血粉丝汤鸭肉,完全很干柴脯肉。

沉思,其却吃,杨琼间给王素夹块鸡肉。

“素素,吃点,赵叔叔景陵食堂数二吃什找赵叔叔蹭饭!”

“啊……吧!”王素拘谨向苏放。

沉迷思考参鸡透味技巧边王素问题,反倒赵熙哈哈笑向杨琼:“新员工?”

啊,专门景陵负责卤味叫王素,赵叔叔点啊!”杨琼玩笑

,谁苏老板食堂香饽饽。”赵熙调侃句,转头向王素:“见外,厨师呢,吃什,给苏老板账。”

“哇……?”杨琼听福利立刻问

,捣什乱,难菜比薛师傅做?”

“哪!薛爷爷做菜,全苏老板、晓曼姐、丹姐沐飞轮流做。尤其苏老板,喜欢实验新菜!”

试菜,赵熙脸色微变。

赵晓曼告诉放试菜惨烈车祸场。

辛苦!”赵熙声安慰

旁边,苏放突块鸡皮盯

明白。”赵熙带笑

“嗯。”苏放点点头,向赵熙:“师伯真厉害!”

“苏老板打什哑谜呢?”谢安赵熙,捅捅杨琼胳膊。

“估计赵叔叔教苏老板做法,结果苏老板通。”

水煮鸡红枣吗??”谢安嗨句,舀碗汤口喝露享受。

食客,苏老板厨师。”杨琼再理谢安,放打算听听菜究竟难点。

毕竟负责店内料理宣传,,懂懂做

“松针!”苏放吐字。

刚才鸡脯肉,任何痕迹,参鸡本太奇怪,完全直接炖。”

仔细鸡皮,本身毛孔外处许针眼。”

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,师伯处理。”

解释,处理鸡肉候已经提松针步骤!”

放话音落,斩钉截铁!

者其书:悬疑
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