等导演取景回,苏放边该准备材料备放边。
本准备料理文思豆腐金边白菜,导演知抖音爆火影食语研究,兴加影,让原本紧凑录制间更加紧凑。
“咱先拍文思豆腐,熟悉流程,等渐入佳境再拍金边白菜,做影,怎?”导演提法。
“觉应该先拍影,再做金边白菜,文思豆腐。”杨琼,导演沟通。
“什?”
“因影段间饧,文思豆腐素高汤至少半炖煮,快反金边白菜。”
“苏老板先、饧间煲汤,再做金边白菜,文思豆腐做再做影。”
导演:……
理据,令信服。
“按吧。”
“导演,做四拍?”杨琼指厨四组问。
“,思!”
片刻,杨琼瞪眼睛。
导演假设广角机位四全部囊括其。
结果导演硬架四台摄像机,每全程录制。
“素材,期剪辑方便。”
杨琼默默咽口水。
导演水平先,应该很钱!居存素材。
休息片刻。
随导演声始,食语录制始。
苏放次镜头做菜,显太习惯。
往常轻松掌握粉比例因抖缘故加。
“卡!”
导演先步喊停。
“哎?导演啊!”
“什?”
“加。”苏放思。
导演:……
“摄像头,视野!”导演指苏放旁边便携式摄像机。
“思,刚刚取候弄掉。”
苏放重新摆回摄像头,将余粉舀回袋,重新始拍摄段画。
“倒!,倒!继续!慢!!”
“卡!”
导演再次喊停。
“问题吗?”苏放收住口袋诧异。
导演讪笑两声:“,程录制完,习惯!”
苏放:……
“苏老板,次先做吧,按正常流程,果补拍镜头再录。”
“。”
苏放,觉确顺畅许。
粉、土豆淀粉混合均匀加入蛋清。
摄像员走近苏放,镜头准盆始录制程。
稀碎疙瘩聚集形松散块,再被力挤压块太规整饼,慢慢变略显光滑团。
苏放将团转进碗,盖保鲜膜放边。
“。”
导演:???
“,接煮汤。”
完,苏放端装满水汤锅放料理台:“洗食材程拍?”
“拍!”导演言简赅。
“始吧。”
“形完鲜汤,苏放仔细清洗三遍食材。”
“冬瓜、春笋、香菇、海带……鲜食材锅相遇,随温度升高,间逐渐释放香味氨基酸,让原本清淡汤汁变比鲜。”
导演配音功力十足,苏放听觉眼锅汤比平更加滋味丰富。
换炒锅,苏放友提示摄像师稍微站远:。
“等火,担烧。”
摄像师退半步,点点头表示。
果飞烧摄像机。”苏放再次强调。
“嗵!”
摄像师瞬间撤五步紧贴墙壁站定,特将镜头护住。
苏放:……
“其实,远。”
帮摄像师调位置,苏放重新回料理台准备金边白菜。
洗净白菜帮两刀削叶底部,叠放轻松切相等规格白菜条。
视频效果,决定做两遍,便酒精燎火,遍纯做展示。
换【功母】,专注度加苏放突次翻身错觉。
热油滑锅。
干椒葱段爆香,白菜锅翻炒。
浇入勺陈醋,苏放醋汁白菜混合均匀,识翻锅,离火,锅身斜,勾进勺火焰。
整口锅瞬间燃火,燎烧白菜镀层金边。
!
苏放眼渐渐马景福身影,抬臂,推勺,高度致,近乎重合。
“锅火龙游走,裹挟白菜醋汁空化团火球,落回锅内向四周散火焰。苏放重复数次,白菜四边镀诱金边,整屋内醋香缭绕,惹垂涎。”
导演旁白声落,金边白菜应声锅。
【表色金边白菜,等级A+级。】
广临回,做金边白菜五百遍,店每经历被白菜支配恐惧。
今,终资格金边白菜拿菜!
等高兴完,
系统提示始刷屏模式。
【恭喜宿主完A+级金边白菜,任务完。】
【恭喜宿主获:初窥门径。】
【恭喜宿主获100点厨艺专精。】
【恭喜宿主超额完任务,任务奖励:烧尾宴。】
【任务:请宿主按照系统提供教视频完指定料理,评级A视完任务,进入阶段。任务料理:百香鸡。任务奖励:百味调,厨艺专精200点。】
眼满满收获,苏放禁泪目。
拿系统久,终算通刀工火候考验,正式进入调味阶段。
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旁边,摄影师导演置信重放苏放刚刚做菜。
“原真特效啊!”
火焰纷飞,火龙游走、火球炸,锅白菜纷飞四散。
空撩醋味儿散,本吃早饭几瞬间感觉胃空落落。
“,午吃饭吧?”摄像师咽口水提议。
“,!吃金边白菜。”
导演跟咽口水,真吃!