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三十二章 番茄炒蛋

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番茄炒蛋众菜色华夏喻户晓,配料简单易,烹饪方便,颜色鲜亮,极饭,太难吃,深受众喜爱。

且各各户番茄炒蛋。

喜欢喜欢带皮

喜欢汤汁喜欢汤汁少

喜欢放盐,喜欢放糖。

庭,妈妈味番茄炒蛋。

陈樗懿,喜欢吃西红柿鸡蛋搭配番茄炒蛋,番茄必须剥皮,调料放盐,葱花。

让幼番茄炒蛋老南方吃甜口番茄炒蛋吃光三碗米饭。

舍友差点号召全班捐款。

习料理,番茄炒蛋入门级菜品,经常

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番茄选择粉皮,肉质比较紧,汁水比较少,适合炒菜。

放将番茄顶端十字刀,热水烫遍,迅速剥表皮半切,再滚刀法番茄切块。连贯,气呵

切法观,锁住番茄内部汁液,老南方级新必考题目。

处理番茄,苏放右持蛋摇晃几碗边缘磕,三指夹住蛋壳拇指顺势向外拉,蛋清蛋黄瞬间分离,全部落入碗

打蛋!

倒入半勺料酒盐,苏打蛋器,随双筷,沿针方向迅速将蛋黄打散,处理鸡蛋炒更加松散,更容易挂汁。

锅热油,等油温五将鸡蛋倒进锅内,化散,鸡蛋凝固,苏放迅速盛边备

洗锅重新烧油,苏放将番茄倒入锅内,火翻炒番茄汁,刚刚炒鸡蛋重新倒回锅内翻炒均匀,加入勺糖,半勺盐,再撒刚切葱。

软嫩鸡蛋吸饱番茄汤汁,仿佛霞光洒金黄棉花,翠绿葱花点缀其,满田野

放舀勺尝味,酸甜汁水沿喉管流进肠胃,番茄肉唇齿间咬碎,口感极沙。裹挟番茄风味鸡蛋软嫩比,像团棉花糖嘴巴

若隐若咸味让整料理酸甜更加明显,苏放咽汤汁。

名穿红色长裙缓缓身,拖尾绵延断,浪花;名身金黄华服身边,勾始共舞。

碧绿珠宝点缀赤金间,演奏谐!

味!

,系统提示毫犹豫给苏巴掌!

盘表番茄炒蛋,c级。】

系统评价,苏放满脸思议。

系统给工序,特殊技巧番茄炒蛋给评价,甚至比赵熙做锅包肉,密密麻麻写满整板。

“番茄烫皮,热水浇长,导致番茄表层已经变熟,受热均口感。”

“鸡蛋完全打散,松度足。”

“番茄翻炒合适,汁水。”

“调味失败,口味融合。”

……

认真,苏放竟适合厨师”法。

毕竟连厨师入门菜品堪,简直厨师界耻辱。

,苏放决定请陆仁杰问题,毕竟做陆仁杰魔菜品,番茄炒蛋解应该深很

“苏老板做什?”陆仁杰听试菜邀请立即拖百八十身躯归赶进门始吆喝。

边。”苏放早已备碗筷。

“哟,番茄炒蛋啊!”陆仁杰脸色变兴奋,短短数秒,沮丧模,“。”

放:???

句话,怎

“哎……”陆仁杰叹口气,继续口,“管怎做,。”

“陆老板,试试菜做?”苏放诚恳注视陆仁杰。

问题。”

陆仁杰特勺番茄、鸡蛋、酱汁、葱花混方,口咽,嚼几秒缓缓口。

啊!”

放内暴击*10086。

尽管已经做被吐槽准备,,陆仁杰必杀技。

感受吐血,陆仁杰放始细数问题。

番茄切滚刀很影响口感。块,炒炒勺压几。”

“鸡蛋加料酒很容易炒蓬松,加盐锅太快,盐搅匀。”

“汁水够稠,试试加点番茄酱?番茄棚速,番茄味太淡,炒。”

放点点头。

再做您试试?”

!”陆仁杰靠,犹豫几秒,勺番茄炒蛋,眼泛泪光。

吃,

幕,怀疑太难吃,刚才陆仁杰顾忌穿,实际难吃哭。

灶台边,深呼吸,系统给建议重新将陆仁杰刚才提建议全部吸收,两相映照,终确定份番茄炒蛋该怎做。

放摒弃杂念。

,仔细,仿佛番茄鸡蛋世界。

“笃笃笃”,番茄被分颗粒。

“啪哒~啪嗒~啪嗒”,筷搅拌,鸡蛋跟蛋清混次,苏,确保每粒盐蛋液。

火,倒油,翻炒,数工序

盘色香味俱全番茄炒蛋】锅!

【初:料理等级升,级别:a-。】

放内狂喜却依风轻云淡,“陆老板,!”

任务奖励呢?

放兴奋旁搓

者其书:悬疑
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