等待功夫，苏放将另外材料处理完毕。
蟹黄蟹肉拆，橙肉拆除，橙汁倒。
锅蟹酿橙香味渐渐浓郁，苏放，揭锅盖眼。
“像差点火候！”
盖盖继续再蒸分钟再眼。
“像却点火候！”
往复五次。
苏放内点慌。
明明味很浓郁，怎感觉每次味呢？
掀锅盖，却整厨房停。
苏放突点知措：“……嗯？什吗？”
身突传薛声音。
奇、解、迷茫、疑惑、惊讶、诧异……
汇句话：“做什？”
“……”
苏放回头，薛站身锅况，间竟忘记怎话。
“做份蟹酿橙。”
“正判断蟹酿橙火候，每次觉差点，差点。”
“呢？”薛话刀，稳准狠插苏放软肋：“什东西吗？”
“每次盖，热气全跑散！”
“重新蒸间，且蒸候几橙盖偏，味肯定。”
“摆放问题。”
“蟹酿橙，果盖盖，温度变化很慢。”
“且蒸义什搞清楚吗？”
苏放：……
薛见话，麻姜口：“什做莼鲈思，做候什！”
“觉两菜本身鲜代名词，果合，鲜似乎加倍。”
“另外点鲈鱼羹莼菜汤两菜本身属汤羹类，调相协调，减少食客选择麻烦。”
麻姜答流。
“晓曼，呢？”
“正樱桃市季节，听很讨论买黑森林蛋糕，加苏老板做次嘛，找式甜品试试。”
“正樱桃煎，做，次做很，先做份尝尝味再比。”
薛将目光收回落苏放身。
“，重新做锅蟹酿橙做什！”
“连做什知，怎调整味？”
“纠结细节义吗？”
薛语重长完，转身离，留点提示。
苏放愣原半晌话。
本信满满做蟹酿橙，被薛提，怎感觉菜品像蒙。
思考做蟹酿橙原因。
半晌突反应，练习菜品。
今份练习菜品名单满，才将转员工餐。
，苏放突觉问题哪。
别练习菜品份份练习，问题改正问题，换份继续练习。
倒，次练习十二份模。
除判断层蒸笼蒸制效果，其它根本办法判断。
，苏放决定原始方法，蟹酿橙蟹酿橙制。
炒馅料已经办法改变。
刚才蒸橙取六放边，另外六，两盖盖，两留缝隙，两盖。
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重新火，苏放走，旁边始观察几蟹酿橙表。
分钟。
像什变化。
两分钟。
像什变化。
三分钟。
苏放觉眼睛酸，什东西像橙。
赵晓曼头顶橙。
麻姜锅橙。
莫米盘端像橙。
等等！
莫米盘像真橙。
苏放转头，刚刚拿橙少。
连忙冲拦住莫米。
刚走步踩刚刚掉落橙皮滑。
身肘像点扭。
顾关点伤痛，连忙向堂赶。
走莫米已经回，盘空空。
“哎，米，刚刚桌菜哪？”苏放拦住莫米急忙问。
“3号包厢，怎？”
莫米苏放猜什。
“错菜！”苏放平静口。
反正已经错，慌乱补，怎救救孩！
苏放突觉今难！
儿童节？
什处处难！难谁宝宝？
莫米听错菜，愣几秒。
“橙配？”
苏放：……
刚刚拿六橙揭盖，扣严丝合缝。
，莫米才水果橙直接端桌。
况。
苏放突觉像什问题。
假客喜欢吃橙。
任何！
正呢。
杨琼突进向苏放：“苏老板，橙做吧？”
“，怎确定做！”
苏放狡辩。
杨琼指料理台橙缓缓口：“进闻锅橙味，做，头给拧。”
苏放：……
“吧，装，，怎？”
“客见做菜厨师。”杨琼缓缓口。
“什原因？”
“。”
苏放感觉左右眼皮跳，思稍微平静几分，抬腿走向3号包厢。
刚刚台瞄眼，三号包厢客应该宴，店知名菜色点遍。
像刚刚做份文思豆腐龙井虾仁。
，苏放放许。
定探讨何做吃料理呢！
很快。
三号包厢门口。
苏放轻轻敲门，听声略带熟悉声音。
“请进！”
苏放推门入愣原。