苏放满含热泪将份蟹酿橙给其厨师送。
像樱桃煎快速制,份蟹酿橙制颇易,几分食。
炉头、打荷、水台、砧板共少,两份算足够。
蟹酿橙分,苏放始期待众评价。
麻姜陈桂奇分。
两吃很厨师试菜,先外观,接嗅香气,盖刀工摆盘,拿刀切二始慢慢品尝。
“味错,三层次感全部体。”
麻姜吝啬赞,吝啬毒舌。
“刀工太差!橙弄歪七扭八。蒸制间长点,橙软。”
“软?”苏放注关键词,瞪眼睛向麻姜,哪蒸软。
“。”麻姜指橙底轻轻:“概架,直接放笼布,底温度高已经始绵软。”
“比较影响造型,且味火,苦。”
麻姜勺力向压,果,底部橙皮瞬间软烂泥。
“底部菜品应该苦味,尝尝。”
苏放立刻拿原本打算给薛留,底部舀勺送入口。
瞬间变脸色。
股若若苦涩闪,寻常食客很难分辨,老饕厨艺精湛厨师才清晰感知。
……果征服二,菜肯定赢莼鲈思。
刚刚麻姜特做份给厨品尝。
分碗。
味,词汇量描述:“简直太吃!”
让次品尝谷平平做二十四桥明月夜薛做三套鸭。
鲜快溢甚至连舌头咬掉口感至今……勉强做!
【稳定运app,媲老版追书神器,老书虫换源App,】
!
苏放觉差点刀工、调味、火候、摆盘、品鉴力!
绝厨师!
……
陈桂奇倒麻姜敏锐口感,半吃完放勺笑眯眯口:“菜菜,配酒。”
“啊,吃花雕蒸蟹。十月太湖蟹配八儿红,太糟蹋酒。”
“喝比做,换五!”
陈桂奇拍脑门!
众打算炒两菜剩酒喝完,听陈桂奇懊恼声音。
“哎呀,忘,给孙准备儿红呢,回头张罗!”
周围厨师瞬间愣原。
陈桂奇跳跃思维,完全像带孙老啊。
且儿红!儿红!父亲准备,爷爷太尽啊!
众愣几秒便将注力转回苏放菜品。
“放哥,觉麻师傅,刀工实,橙挖点啊…………太。”
“知,次雕刻刀挖。”
苏放默默将边锈钢汤勺藏边。
赵晓曼张丹尝,本水果喜爱全部吃完,犹未尽问句:“橙哪买?”
苏放:……
算,吧。
告诉两买水果方,苏放刚才各见全部收集整理,袁才哲却突走边:“苏老板!觉菜方问题。”
苏放停袁才哲:“哪?”
“橙。”
“橙?”
苏放完全菜居橙问题。
等继续问,袁才哲口解释。
“选橙,底部,。底部叫母橙,底部点公橙,按照般法,母橙比公橙吃。”
“且菜应该脐橙才,脐橙公橙复果,白色团果肉,淡味,脐橙入菜选母橙。”
“果次做,选择橙试试。”
完放橙缓缓离。
苏放:……
找员工什存啊!
麻姜例外什。
陈桂奇口尝八陈香雪酒,袁才哲直接点橙性别。
虽性别让点迷,像切尝确味太。
坐实食语厨师梯队底层啊!
身系统拥者,排实属惨淡!
欣慰沐飞陪,滇省厨师沐云孙,沐飞正儿八经根正苗红厨师世,表。
谁三代努力定比十寒窗!
苏放沐飞并列倒数?
正沐飞,沐飞眼神回视苏放,嘿嘿笑:“放哥,空吗?鸡豆花做,帮尝尝味?”
“!”苏放应走沐飞身边。
食语倒数倒数二交流讨教正式始。
尝口,苏放默默放勺。
【碗做味错鸡豆花,等级A级。】
沐飞眼,眼满“浓眉眼伙居叛变革命.gif”惊讶。
苏放才反应,像沐飞始向沐云讨教做菜经验,厨艺飞涨。
烧尾宴始,连续几菜品A级步,高汤更S级碾压众。
实力强劲像别捡老爷爷主角。
,沐飞真爷爷,真佬。
……食语实力差。
垫底实锤!
默默加袁才哲刚才给见,苏放打算休息。
食材已经全部完,今做蟹酿橙,且连拆十几份蟹肉合肉,实酸。
几单料理完,苏放打算借洗间借口划水放松。
餐厅老板特权菜品暂架,苏放偷偷溜进杂物间点系统板,戳薛回忆奖励菜品。
红豆梅花羹。
很适合袍料理,够做,像很错。
指慢慢落,画片黑暗!
故,始!