回食语,苏放赵晓曼讨论彭龙做菜品。
苏放念念忘:“爆炒猪肝火候恰处,粉嫩却腥味,且涩口感,调味很,麻辣鲜香!”
赵晓曼表示:“,爆炒腰花吃,刀功很精湛,酱汁挂很浓郁觉比丰泽园做吃。”
“丰泽园?”苏放露迷茫神。
“哦,鲁菜馆。”赵晓曼随口解释局关注另话题:“,少?”
苏放:……
每次霸秀实力候知怎回答。
,反问句:“呢?”
赵晓曼知苏放法,愣秒回答:“差半吧。”
苏放懂!
霸懂半候,其实离全懂差太,至赵晓曼懂点点,四舍五入灶台直接左右弓吧?
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苏放默默低头感慨候与差距比狗。
脑:!
:!!
“嗯?”赵晓曼疑惑向苏放:“苏老板已经吧?”
苏放:???
真佩服赵晓曼脑补力,什什啊?!
明明停留彭龙切菜,装锅,炒菜阶段。
脑倒记很清楚,旦让,绝糊步!
赵晓曼,苏放挣扎保持淮扬料理名优秀绩,轻轻口:“概吧!”
赵晓曼点点头:“回麻烦苏老板指教!”
苏放谦虚点头:“互相探讨(向习)!”
旁边几听苏放赵晓曼聊纷纷询问什东西。
苏放准备蟹酿橙材料,赵晓曼便将左右弓技巧复述遍,惹众连声惊叹。
沐飞更双眼迸灼热视线:“奥灶馆千丝化片、甘肃马十三抻、鲁菜绝技油底沉浆、陕菜绝花打四门、江湖更擅长左右弓术……”
“妥妥热血食番剧啊,,晚定问问爷爷沐什绝技,晚定教给!”
孔宴思忖几秒,淡淡口:“滇省……记!”
“嗯?知!”沐飞双眼瞪,似喜绝被鲁省厨师,方孔府菜传淡淡嗯哼声:“记载?”
孔宴笑:“哪需记载,滇省菜肴擅长百花齐放、醉梦死嘛!”
“玫瑰花、见青滇菜两王牌菜品!”
沐飞听话瞬间识孔宴调侃,狠狠剜眼别头再话,却始终惦记找沐云问问,毕竟滇省食,怎几特别需注重法菜品。
其沐飞被调侃吃吃笑声,纷纷讨论吃菌毒。
“沐飞,边真每吃菌医院吗?”
听话头转移身,沐飞傲娇,刚刚丁点满瞬间消失,洋洋:“!”
“候听什笑话厦,点觉思,滇省民毒!”
“夸张,找刺激专门吃见青,让厨师做点。”
“命,厨师命啊!”
“东西别做熟夹问题,谁敢故做,候进医院,怕菌进口,全村吃饭。”
沐飞话,众脑海电音响瞬间感觉!
“二次加工。”
“先菌蒸熟,再煎炒烤炸,基本做很少体漫飞感觉。”
准备再,麻姜突拉走孔宴,圈身众。
“粽,尝尝。”
错……薛苏放候厨房麻姜带领。
临负责,其纷纷再玩笑,跟品尝。
“蛋黄肉、腌笃鲜、豆沙蜜枣。”
“三款,果什外次主打粽,尝尝味,什足见提,每条。”
麻姜拿景陵饭店担任三厨气势,瞬间掌控全场。
虽已经今三次尝试,众丝毫满,依旧听话拿粽始品尝。
因尝试味,粽分量,口量,麻姜特准备柠檬水清口,让众更纯粹味觉体验。
苏放拿橙螃蟹回恰品尝场景,肚咕咕叫始蹭吃。
口,嗯?像错!
蛋黄肉馅虽秦修永包润,却咸香,口感更加丰富。
“火腿?”
苏放识问声。
“嗯。”麻姜点点头解释:“蛋黄外包层火腿片,让味更层次感,油香问题解决。”
“!等告诉!”
苏放应声继续品尝两粽。
腌笃鲜很错,粽笋丁、火腿丁、咸肉丁让粽鲜达极致,饱腹余清香脆嫩口感,五花肉丁带丰腴肥厚油脂,让苏放格外满足。
豆沙蜜枣收尾粽展实力,蜂蜜调糯米甜腻,清淡,口氤氲淡淡桂花味,很清爽。
“需改良,觉味差,其它两应该算。”麻姜微微摇头表示满。
苏放话,默默系统弹评价。
【枚味丰富蛋黄肉粽,等级A级。】
【枚鲜腌笃鲜粽,等级A级。】
【枚表般豆沙蜜枣粽,等级B级。】
众言苏放,期待高见。
“,简单吧!觉三粽问题……”
苏放清清喉咙,欲休!