紧接,苏放加强火焰强度,再次倒入瓶盖五粮液。
清澈酒液空拉条线,空直落苏放准备铁盒,均匀浇切牛肉粒。
瞬间。
条火蛇沿苏放浇酒液直接窜,“嘭”声,炸。
让苏放猛趔趄向倒。
幸亏孔宴补充食材路,顶,才让苏放稳住身形。
“苏老板,吧?”
孔宴抱西瓜,知打算做什东西,双眼苏放铁盒露几分奇?
“铁板烧?”
苏放:……
其实……铁盒烧比铁板烧,毕竟,做法完全。
其视线此刻。
薛评委,扫眼,苏放领薛眼神包含思:两分惊讶,三分诧异,五分嫌弃。
“怎?”
“爆炸?”
“算吧,别徒弟,丢!”
果阅读理解题目。
“请问刚才苏放表反映怎物性格?”
标准答案:“莫装逼,装逼遭雷劈。”
感受薛嫌弃,苏放灰溜溜放弃异做法,重新恢复正常做法。
烧热平底锅刷层油,洋葱蒜片预热。
切方正牛肉粒锅,轮换锁住肉汁,再始倒入黄油,火慢烹。
黄油香味牛肉香味混合将牛肉油脂香气完全激。
苏放掌握高级卤牛肉技术,感觉牛肉味掌握已经达顶峰。
闻,知牛肉火候熟度。
比锅八粒牛肉粒,油脂芬芳、迷迭草清香、煎熟蒜片独温润刺激气味洋葱辛香全部混合,加淡淡焦糊味。
让脱口:“淦!点糊!”
连忙翻。
八粒牛肉已经显抹焦色,虽数完全尝,苏放,料理已经失败。
连续两次黑椒牛肉粒翻车,苏放抓破脑袋通究竟什况。
,系统正常,引傲调味、火候等技像完全。
沉思候,沐飞菜品已经完,端给薛麻姜品尝。
三菜品做简单造型。
鲍汁捞菜切菜辐射状向内旋进,淋层清亮鲍汁,再间摆切鲍鱼片。汤汁醇厚、滋味鲜,居够满足薛挑剔胃口,甚至“错”评价。
见沐飞菜况。
另外两。
椒麻鸡腌制间太短,鸡肉入味,薛尝半口宣告份料理失败。
半口因薛夹筷,吃半将剩吐。
至香菇酿肉……薛连筷摇摇头,反麻姜给肯评价:“完全叫做香菇丸,点酿菜精华。”
“另外,果考试做水准料理,觉参加正式考试。”
“太给食语丢。”
沐飞听评价咬牙切齿向麻姜,扭头,重新进两份料理制。
苏放向评委席两禁几分忐忑。
份爆炸黑椒牛肉粒……估计场被骂死吧?
苏放几秒,决定重新做份新菜品。将刚才煎牛肉粒慢慢吃掉,品尝刚才足。
“枚油脂太丰腴,煎制候恰油脂朝,错误估计间。”
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“枚薄点,温度传递快……”
“枚……”
连续三枚问题。
苏放觉奇怪,连忙冰库再取块牛排——原装谷饲原切。
几眼数据,似乎任何问题。
“什煎牛肉粒失败呢?”苏放陷入深深解。
正纳闷,苏廉正厨房门口闪进,眼神落苏放料理台疑惑:“哎……儿,拿口锅做什?”
苏放:???
“昨妈做什菜,结果忘记关火,锅像点问题,涂层烧坏。”
“昨处理半弄,本打算拿丢掉,怎?”
苏放:???
态点爆炸!比刚才牛肉爆炸!
难怪午候锅放门口位置,收回,特认真清洗遍……
,刷掉像——烧坏涂层?
破案!
认倒霉,,怪别,身厨师,做菜检查厨具,本身问题。
像科目三考试,必须绕车周检查车身环境,必须做。
另外,苏放暗决定再买涂层粘锅。
谁涂层锅清洗干净居麦饭石锅模……
重新换口煎锅,放入黄油。
加牛肉粒始缓慢煎。
滋滋滋油花声轻轻响,苏放突觉感回,刚刚失败完全因锅问题。
,万失!
换方向,锁住肉汁牛肉粒已经始变褐色,苏放确定,牛肉粒间保持五分熟熟度,正汁水口、肉质细嫩火候。
黑胡椒粒研磨撒,再加入许程度秦椒牛肉粒参考复合辣椒粉,整菜格外诱。
锅,苏放特准备柠檬冰沙清口,毕竟份牛肉,丰富油脂,吃挺腻。
很快,苏放三料理端桌,等待薛麻姜点评。
刚刚沐飞惨痛经历再次浮眼,苏放几分忐忑,知遭遇境。
算……听由命吧!
苏放睁眼,乖巧、辜、爱!