晚，考核结果已经公布。
苏放任华钦点十分并列。
获此殊荣粤菜厨师京菜厨师。
粤菜苏放认识，京菜却缘马经纶。
让苏放点诧异京菜够做十分菜品什况。
群打听，万通杨琼立刻给回答。
“涮羊肉。”
苏放其它沪城伙伴：？？？
全乌鸡？搞羊肉怎比？
很快，赵晓曼解惑。
“各菜系方法似乎，比京菜边陕菜选羊肉主材，粤菜牛肉……”
圈，苏放几禁暗叫苦。
别菜系比较方便料理食材，唯独淮扬菜系全鸡菜，光题目让半直接挂科。
偏楼聊两句，关注点回马经纶涮羊肉。
“什涮羊肉才做十分？”
苏放清楚，鸡腿、翅包饭完全因任华欣赏加，次资格达十分水平，果纯味，估计九分。
马经纶，据杨琼消息，任华品尝口，十几秒间给满分。
明味征服任华众评委。
“评委什评语？”
尽管知杨琼知消息性，苏放试问句。
“万呢！！”
知杨琼连播《价姐》结局找，应该难倒。
果，问题几秒，杨琼消息闪。
“丰腴酥，细嫩腐，润滑云，入口即化！”
评价，十六字。
却让纷纷争气流口水。
脑海画。
喜羊羊青青草原忧虑奔跑，突灰太狼，将喜羊羊做涮羊肉。
估计候，才品尝任华十六字吧？
杨琼概觉完信度点低，几条证据。
“马经纶泰苑评分，。”
“涮羊肉直满分。”
“且评价，少老饕专门算准马经纶班间吃涮羊肉，爆肚做很。”
杨琼，苏放脑补群食客拿机算马经纶班……
觉哪点怪怪。
刨除点，盛名虚士，够老饕云帝闯威名，马经纶实力绝容觑。
麻姜：，知！
众：？？？
苏放：啤酒香烟瓜饮料矿泉水.gif
赵晓曼：排吃瓜.gif
串表包刷屏，麻姜群缓缓敲段话。
“始，才，马经纶原名其实马经纶，叫什马西雅尔什。”
“蒙古族，草原长，跟韩师傅厨，才泰苑。”
“羊肉料理亲近感，切羊肉连泰苑老资格刀工师傅觉。”
“候厨才两，练习切羊肉几月……”
话，尽管其见马经纶涮羊肉却已经印象。
毕竟虽厨师许需创新职业，少菜系菜品，特殊工由专职厨师完。
比片鸭、鱼、涮羊肉掌刀，砸牛肉丸、炒火锅底料……
厨师相比其厨师更加职业，却更加难转型，往往方做精。
够泰苑担任刀切羊肉师父，至少做片肉黏连掉盘，分容易沾盘，入锅分二，肥瘦均匀，才算合格片羊肉师傅。
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寻常赋般厨师练习步码三四间，表三四，马经纶几月间达寻常厨师几努力结果。
赋确低。
接，麻姜话更让感兴趣。
“刀功算，马经纶功让泰苑涮羊肉滋味截关键秘密改善涮羊肉蘸料！”
几彻底震惊话。
知涮羊肉三期传统菜品，千，知少厨师改良味，形固定做法。
各涮羊肉馆做改变芝麻酱做做功夫，勉强改变味，根本味觉提升。
马经纶改变，定其独特魅力。
“韭花酱！”
等几询问，杨琼答案。
“马经纶进入泰苑，韭花酱草原邮回野韭花酱，味十分丰富，帝其馆配韭花酱完全味。”
“找韭花酱！”
“很难！”
麻姜忧伤表包。
“，馆试，调做韭花酱味。”
“吃韭花酱，经验比更丰富。”
“见！”
沐飞摇摇头。
像沐云教做菜候，经常让感觉。
感觉……
感觉很尴尬。
因，抗拒请教沐云，听马经纶经验谈顿点语。
直白质疑，让别，纷纷问号。
沐飞立刻脑筋转。
“啊……既蒙省运野韭花酱，运点别正常。”
“万野韭花酱幌，真正提升风味其实另东西呢？”
麻姜思绪突被打，眼亮！
！
真此！
传马经纶几拿菜。
果通。
保证味食材酱料本身带，负责涮羊肉搭配料。
众推理感激。
唯独苏放微微皱眉，觉简单！
码，简单！
具体怎等见再。