“几菜品，感觉怎？”
任华很直接口询问。
“……”
麻姜几突愣住。
虽评价，确许话，品鉴东西，任华谷平平、周安肯定尝。
凭空问问题，显考验。
贾西贝师未，新止存，见话决定打破尴尬。
轻咳两声：“拙见！抛砖引玉？”
众即点头向贾西贝，高级厨师，贾西贝苏放认知够贯西存。
够将铁锅煎羊排改色跳什利香煎羊排，价格68改168元，绝点见识才干。
且点评课程，贾西贝菜品鉴赏功底绝硬。
给苏放差评重复！
每次倒数候做菜虽味太，胜品质稳定。
容易倒数二，菜品跳跃式进步。
次知苏放怎回，突绩飞跃拿游水准分数，贾西贝评语差点苏放夸朵花。什蛰伏三，待今朝，朝骤，龙吟惊。
景长，苏放次测试很给回落倒数。
况，贾西贝苏放积蓄力量，冲刺次高峰。
直毕业评语。
该校期间绩体稳定，并次突表……
明明实话，却让苏放怀疑几真贾西贝优秀。
老评价师，绝问题。
段思绪苏放脑海闪，短短数秒，贾西贝声音跟响。
“鲫鱼豆腐汤口感吃妙，鱼肉软烂，甚至层弹牙，豆腐却像根本体积，入口即化，完全点豆腥味。且汤汁味很丰富，感觉勾芡，刻将调料搅匀，才丰富遍口感。”
“花雕酒糟焗蟹则刷新认知，次知蟹做法，焗方式让蟹黄产果冻状口感，醉蟹很相似，却比醉蟹更份蟹本身鲜。并且口感更加丰富。”
“脱骨鸭掌很惊艳，食材表四季变化，菜品基础求完跃迁，堪称食材养经典品，果，私让菜校刀工冷盘毕业考核菜品！”
“锅羊肉菜品原度很高，唯问题厨师挥太少，除食材本身等级原因，考察刀工食材理解，并更深入考察其它方。菜胜食材，弱味。”
“羊尾三吃，味确实错，比草原羊尾巴嚼，吸溜口吞很，问题，并很解腻段，及味留存，果解决两点，菜距离顶级菜品很路走。”
贾西贝完，众微微点头，向场唯食评论柯朋义。
论做饭，场众单吊打柯朋义。
论吃饭评价，加比柯朋义徒弟。
见众向，柯朋义端。
放碗轻轻口。
“味方菜品况，其实贾师傅已经差，边什补充，捡方提几句。”
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“鲫鱼豆腐汤其实品尝很淡思念，像乡故土思念，且鲫鱼花片粤省边做法，任师傅应该，才做味鲫鱼豆腐汤。”
“花雕焗蟹，酒糟味弱，花雕倒量少，留蟹黄，浸润蟹肉。虽保留蟹肉原味，花雕焗蟹，欠点思，且蟹味够，再等晚几，风味更！”
“脱骨鸭掌做法馆阁菜，觉呢，周师傅，啥听任师傅，做精致，菜其实更适合江湖菜路，重油重辣，！”
边任华嘴唇点翘，柯朋义突改口：“，量啊，按位算尴尬。做冷盘其实分量，做吃太合适，需调整。”
“再两！”
柯朋义转头，指点苏放。
“实力错，赋，错方！”
“食物本身品质做法技术相匹配。”
“比，食材做简单处理，真新鲜食材往往需简单烹饪？”
“其实品尝食材原味折方法。”
“真正食材确注重本味，比阳澄湖蟹、潮汕鱼、贝隆蚝、霓虹牛……”
“吃法并展食材味。”
“相比言，承认锅羊肉味刀工，更喜欢羊尾三吃做法。”
“菜依问题，太健康。”
“羊尾牛尾区别牛尾属高级食材，做菜高级感，羊尾被很反感，直接桌，其实几分太合适。”
“次考虑周师傅做法，混搭别菜品，减少羊油比重。”
“知听肯定任师傅评价，什，领悟。”
苏放麻姜顿激向任华。
确，候等待任华点评，居等。
任华，两禁头阵激。
知愧华夏餐饮界真正巨擘，且象征宴评选标准，让指点几句，绝机缘。