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五百六十章 油泼

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五十订单,按照正常做四

重复菜品,,苏放全材料,批次

传菜员,兼职消息传递,将食客见很快反馈回

“黄金鱼头羹目高,全十分!”

“竹荪银鱼汤口碑慢慢酵,黄金鱼头羹。”

“沐飞腊肉炒口蘑气菜品,桌客已经连续点三份!”

新菜蟹黄豆花很高气!”

……

米穿工服回穿梭,熟悉声音回响厨,

,响亮惊讶

“谢师傅,点油泼,十碗!”

尽管已经知谢广艺很豪气镇住。

十碗油泼

吧?

油泼陕省著名食,分量十足,饭量正常碗才吃完。

况,猛间听十碗油泼点吃惊。

“几啊?!”

,打包热,吃啊!”

放问完,莫米立刻应声

“七壮汉!”

“比……比……”

词语形容,愣几秒,眼神扫孔宴:“比孔师傅,虎背熊腰!”

做饭孔宴投带疑惑。

眼,底。

鲁省壮汉,孔宴身高达米八七,加锻炼身体缘故,景陵绝壮汉级别。

比孔宴壮实,点名油泼,苏放已经知丝毫吃完

陕省著名十两条条像裤带、油泼辣菜!

油泼裤带菜!

油泼

陕省食,油泼影视场。

尤其间播《白鹿原》

,苏咋注朱先徐先吃油泼口水直流。

凌晨点,硬碗油泼

谢广做却足够慰藉饥饿灵魂肉体。

油泼,苏放突点馋

辣椒、葱蒜、芝麻香味麦香味混合,形薄、筋、光、柔口感,让瞬间口水分泌加快。

向谢广。

碗!”

。”

谢广点点头应声,转身始制油泼

,谢广其实太惹

间并算固定,经常习,常消失见。

谢广身份,其打听几乎谢广。

正式加入始负责其早餐午餐、晚餐点。

其它厨师点菜必须候班况谢广稍微,谢广每准备数量基本限。

按照三两左右重量,两百足够经营。

谢广艺提升白案少,陈楚懿白案工给,更研究新菜品。

油泼沪城研究点。

白鹿原麦粉,,确保

专门请教陕省老师傅。

二十斤,十斤水,半斤盐!

次加位,叫做伤水

油泼陶缸,

候厨师全身力气更加筋

分三次加水,半。

候,全程沾水,候玩泥巴四周停舀间。

此反复,直粉全部变絮状物再将絮挤压,适加入盐水。

块干净、潮湿白布盖缸底饧

叫初饧!

等十几分钟,团变光滑并且弹性候拿搓条,刷层黄亮植物油。

粘连,始二次饧

再揪拳头团,全部再刷层油,始三饧。

此三次,油泼

谢广法格外老练。

将饧条,压扁,擀滚,立刻变三指宽,半指厚条。

捏住两边向外抻打,响声立刻变三指宽白练。

折三次,全部扯

陕省将油泼油泼扯

厉害师父,足够五

寿宴格外受欢迎。

寿星叫福寿断,分寿亲朋友叫享。

旁边水已经烧沸腾汤。

格外诱香。

汤煮受喜爱食客欢迎。

少老客吃碗再找莫米叫碗,免费,喝,容纳肠胃满足妥妥

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边锅,边谢广已经始准备油泼材料。

干秦椒石臼舂片,再新鲜切香葱、蒜苗热油浇,绽放比勾香味。

者其书:悬疑
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