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六百十二章 关茄鲞,疑惑

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景陵饭店厨师夜未睡,忙碌感觉却

厨员工工允许携带机,怕麻姜、孔宴、苏放、赵晓曼等做菜被录

此,普通厨师少东西,刀工、火候创更深入理解。

帮厨,今晚初级厨师步,初级厨师……初级厨师步。

毕竟菜品处理似简单,很考验技术实力。

寻常酒糟鸭信,原本做法增加项。

仅此项,炉头厨师才负责。

,袁才哲

负责,加酒糟鸭信刀工水台砧板师傅够拥,索性将活留给炉头

麻姜候已经单单菜品诀窍分享交给赵晓曼孔宴等

放讨论菜品性。

足足,其休息遍,直赤红眼,丝毫倦

门营业菜品调整

六点。

杨琼带餐食打门。

进门睡相惨淡

口气米等将餐点放才将众唤醒。

急急忙忙洗漱吞咽早餐,并回味,眼热忱。

,光糟鸭舌条,回酒馆绝任何问题。

香飘数

已经足够吃,麻姜够,古越龙山其它调料调制腌汁将鸭舌泡

密封再拿

,光口水直流。

感觉,听描述吃,反映觉流口水。

员工餐吃

明白候士气,趁吃早饭功夫通演讲。

内容

红楼宴麻姜拿,任何习,够掌握红楼宴,申请考核独立领班厨师,负责菜品制

消息纷纷眼热。

早期帮厨,秀。

工资已经算业界较高水平,欲望止境,尤其炉头厨师菜品提轻松更加期盼。

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且根据食势头,未设分店或者扩经营,候熬炉头,功!

念头少,听话更连饭吃疯狂鼓掌。

玩命钻研红楼宴,甚至连红楼梦钻研借鉴考虑

厨,苏向麻姜询问

红楼宴麻姜菜品,景陵饭店因职务创关系与景陵饭店关系,连景陵饭店宣布放弃红楼宴权。

按理麻姜应该申请宴席知识产权保护,免抄袭什

麻姜居直接公菜品让食语众习。

让苏通。

喜欢食环境氛围,?”

声,脸嫌弃表明明白白。

麻姜倒指望相信,微微:“反正迟早让别感。”

且,柴玉堂善罢甘休。”

千五百红楼宴角戏,目宴席断掉,。”

麻姜完,连苏几分感慨。

饭店老银币,塌糊涂!

法,完全争,

清楚,麻姜继续口。

“公紧,厨师界培养才,陈存比试正几分诧异。”

“嗯?”

茄鲞,比吃。”

麻姜亲承认,苏放终明白间难茄鲞笔。

考虑外因内应,苏放觉思议,淡淡疑惑。

毕竟连麻姜水准,陈存麻姜,咋做

抖抄错步骤,结果恰麻姜做错步骤?

疑惑重重,向麻姜却脸平淡。

顾忌麻姜忙碌夜,苏放绝

老麻!菜品!

混账徒弟

赶紧况!

……麻姜外,反欣赏,让苏

毕竟再怎师徒角度。

思考半,轻轻口:“吗?”

点麻姜倒隐瞒,点点头。

番解释,苏放终明白陈存麻姜茄鲞区别

参考书

《红楼梦》著名早期版本,比较脂砚斋版本,除此梦序本、正本等几十版本。

版本东西描写微调。

呢?”

原因。

麻姜才缓缓口。

“茄鲞本常菜,王熙凤给刘姥姥听观园够知菜怎做?”

“必跟厨娘什几句,捡方便问题。”

查阅其它版本红楼梦,茄鲞描述。”

原版描述全菜做法,完全才知。”

放听明白,原信息差嘛!

者其书:悬疑
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