鱼汤炖，苏放尝，放。
汤头少盐，却原滋原味鲜，浓郁鱼汤味。
“辣椒混合，应该够。”
苏放盛碗，始炒制鱼香肉丝。
热锅，倒油，葱姜蒜、干辣椒、干花椒炝锅，炸香味将调料全部捞，留底油。
倒入两勺z县豆瓣酱炒红油，放入刚才已经盐、料酒、粉腌制遍脊肉条，炒变色。
莴笋丝、胡萝卜丝木耳丝已经飞水处理，肉丝六熟，苏放将蔬菜倒入，翻炒几，将鱼汤沿锅边圈倒。
等锅内鱼香四溢，汤汁基本收干，再加入米醋、白糖、抽、粉混合芡汁给整菜勾层玻璃芡。
鱼香肉丝，！
淡淡鱼香笼罩盘，苏放凭感觉觉菜问题。
端候，精瘦男正坐玩机。
闻味抬头瞅两眼便定定望苏放，确切苏放盘。
“尝尝？”苏放放盘，摆碗米饭。
毕竟系统点名照顾崽，送份米饭打关系伤雅。
“谢谢。”精瘦男点点头，鱼香肉丝迟迟筷。
“合口味？材料，处理方法，味确实点区别。”
“，，太久遇味，比较怀念。谢谢老板！”精瘦男再次谢。
“嗯……客气，该做。”
见料理问题导致食客吃，苏放再纠结，转身做。
精瘦青磨蹭半，夹筷：“像妈妈做鱼香肉丝味！”
再夹筷：“像，鱼味太重。”
“很吃，已经很吃妈妈做菜，吃啊。”
精瘦男叫孟，很普普通通却很哲理名字，像极名父母寄托身期盼，实梦。
惜知因flag立缘故，孟觉未实梦。
习候，明明准备很，却。
背诵候，明明准备很，却站身瞬间卡壳。
考试候，明明准备很，却连基础题答完。
候，真很羡慕明明。
什别孩，什东西，什知识话。
“妈，太笨，做什功？”
幼孟几次问妈妈，却回答。
“怎？孟找擅长方向，挥全部实力。”
“像做菜，菜方味。，每业做绩。”
像妈妈句话候做菜。特窗台取罐。
“妈妈做理师、做销售员、厨师，做。做妈妈，孟长，妈妈放。”
“妈妈做？”
“！”
“梦别怎，定很快找擅长方向。”
“孟，妈妈带吃许鱼香肉丝，喜欢妈妈做，味，定靠找工呢？”
“其实呢，妈妈做菜技术饭店厨师，妈妈直坚持做菜。”
“候吃什挑食，唯独鱼香肉丝，每次吃碗饭。”
“妈妈知喜欢，直给做。”
“妈妈罐泡鱼辣椒，妈妈师父教妈妈做，做鱼香肉丝，定泡鱼辣椒做鱼味，话，三鲜什区别？”
“很饭店嫌麻烦愿做调料，直接干椒做鱼香肉丝。”
“果知妈妈做菜，笑妈妈老土，知改变，费功夫。”
“，始做菜候，什。”
“节约本功夫？”
“妈妈读书，什理讲，希望够本本分分，坚持活，梦嘛，固，话，直妈妈孟啊。”
孟似懂非懂点点头。
伸筷。
鱼香肉丝真吃啊！
妈妈番话，孟始思考真正梦什。
“警察？科？兵？”像候才懵懂识。
喜欢音乐，始终弹调。
喜欢画画，画东西抽象。
直毕业，换数份工。
保险销售渠拓展，市场运营平设计……找热爱。
“真百？”孟怀疑，打电话候却提状。
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“孟啊，钱吗？钱妈妈，外别委屈。”
“回吗？加班？几，老板放假吗？”
“钱呀？钱妈妈。”
“卡，妈妈刚给转两千块钱，吃，别饿坏。”
……
聊记录，妈妈问钱。
算握信卡账单，敢口告诉电话头太。
游报喜，愁苦白翁。
放弃，妈妈鱼香肉丝，罐怎改变泡鱼辣椒，充满斗志。
毕竟，奋斗，拥妈妈支持。
，外漂泊数，终稳定，名制香师，拿菲薪水，却再回乡。
候，果回，安安稳稳像妈妈，更加幸福。
惜，，吃眼鱼香肉丝，怀念妈妈味。
真，妈妈啊。