合向初步达，苏放陈樗懿简单明况，让否采购其它食材，却被陈樗懿句话噎回。
“决定，打电话问爸，打扰敷膜。”完迅速挂断，像打电话真让膜辐射。
“先定吧，谢什候始，签协议，付款方式条款确定。”
“，问份。”谢安掏机按几屏幕。
几秒，谢安机震。
“，爸已经。转微信吧，苏老板。”谢安将份文档给苏放。
《圳江谢谢惠顾猪养殖限公司供货协议-食语1.0》
苏放佩服谢安效率。
尽管已经千万身，间店很，点店欺客表，真活该展。
寒暄两句，谢安突问：“，苏老板，直机问，做回锅肉片？”
“怎，吃？”苏放放茶碗，向谢安。
“，菜牌，敢点，怕被砸场。”谢安笑。
回锅肉十经典川菜，，担等谢安吃完回锅肉片直接跑路，提先降低理预期。
“肯定，味敢保证。”
“苏老板品，味信。”谢安嘿嘿笑，苏放提示回，“果再做碗番茄蛋汤更。”
“。”苏放应声，始等待系统提示。
次食客门点两新菜况，苏放眼期待，直谢安言提醒，触任务，苏放略微遗憾。
经历风浪很快调整态。
“每故，料理任务。偶尔，完任务享受亚尼据料理，似乎挺。”
厨房内，苏放急，始回顾回锅肉做法。
川菜，回锅肉很显著特征：二次烹调。
新鲜猪五花先切块煮熟，再z县豆瓣酱回锅炒制，品色泽红亮，肥腻，绝佳佐饭料理。
午新买回五花肉块，正够。
苏放将水烧，准备制回锅肉片。
清水煮肉难肉香，因此，水沸腾，苏放立刻刀身拍两块姜，混葱节、蒜、花椒放入汤内，吊汤味，等清水始散香料味，再放入洗净猪肉。
今五花肉质量错，肥四瘦六，刚刚做回锅肉片，太肥则腻，太瘦则柴，且失回锅肉片灵魂。
苏放满肉块煮制六熟捞备，因加香料缘故，清水煮已经很滋味，加苏放早牙签肉皮戳孔，连内很滋味。
做回锅肉需肉片，刚煮肉烫，难扶稳刀，因此许厨师喜欢等肉凉再切，论肥瘦，刀切断。苏放根据贾西贝指导，早冰箱偷懒方法。
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午新买回五花肉块，正够。
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清水煮肉难肉香，因此，水沸腾，苏放立刻刀身拍两块姜，混葱节、蒜、花椒放入汤内，吊汤味，等清水始散香料味，再放入洗净猪肉。
今五花肉质量错，肥四瘦六，刚刚做回锅肉片，太肥则腻，太瘦则柴，且失回锅肉片灵魂。
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