挂电话，直奔目。
几直法，孙哥交流，何经营海鲜店更加熟见解。
首先，套熟进货渠，完全支撑整店；其次，智孙便吃打广告间足足三，带今四间，四间内再进次合理宣传！
午九点，海鲜店，才刚刚业，店员工陆陆续续达，孙哥制定完善工间制度及员工规范，见参差齐服装，穿戴工服，培养企业文化肯定利！
果店做像“海底捞”饮食品牌，良规章制度企业文化肯定！
点支烟，踏进店。
巡视圈，才孙哥，负责进货业务李叔已经店指挥员工始忙活！
止李叔打什交，知今五十二岁，孙哥广东打工认识朋友，定居武汉。
笑走，递给支烟，却摆摆，将正、反两短袖抹遍，衣口袋摸剩半包红双喜，操口很粤语特色普通话：“抽惯烟咯……系红双喜抽啦！雷尝尝咯……”
递给支红双喜。
笑点头接点，咂巴两口，感觉蓝楼口感更醇厚、浓香，像江南姑娘，内敛失感；红双喜更具两广风光，热奔放……
“感觉肿咯？”李叔笑问。
“嗯！错！”
根烟功夫，概数店已经员工，厨加厨师共九，服务员十，共十九！
再加、杨肖、孙哥李叔，共二十三，四店股东，孙哥占股五，杨肖各占，李叔投少钱，占三！
四暂领工资，十九员工却需每月工资，估摸，三主厨月概万左右工资；帮厨六，月五千左右；十服务员，至少均三千五左右！
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月光员工工资接近十万块钱！果店每月利润达十五万左右，算亏本！毕竟算店铺本装修及各磨损消耗......
思考，杨肖孙哥门口。
见，孙哥笑：“哟！俩今商量，吗？”
点点头：“啊！毕竟算店员，怎！”
做太客套话，直接冲旁边孙哥问：“两怎？营业额平均少？”
孙哥思考：“额......两真错，几乎十点左右，店爆满状态，直维持晚九点左右，十点半歇业.......连，觉打烊早点，感觉十点问题，毕竟乐晚宵夜！业三共九万收入！平均接近三万块钱！”
惊讶：“才四万？”
孙哥皱皱眉头：“三万少吗？纯利润啊……扣除员工工资货品价钱数字啊！”
才舒口气：“！值太兴奋，毕竟很部分，间点，往未必做！且业三，再配智给安排广告资源，做三九万利润，概估测，月三十万营业额，除杂七杂八费房贷，二十万！比较失败，毕竟占据利……”
四做办公室，各点烟，，比较重视店，孙哥李叔店半辈命根，杨肖证明价值处土！
深吸口气：“几做广告间内，再弄促销方案！毕竟机真，除非哪做，或许重新拿规模广告宣传！什法？”
杨肖点点头：“几闲，向业内朋友打听点消息，认目做餐饮比较风口期，特别针武汉内陆线城市十分缺乏海产品特点，做海鲜真很错选择！虽少已经始尝试，市场僧粥少，供应求……且哪规模化、统化、品牌化经营方向，觉次很机，让展身！”
李叔眼透露迷茫：“雷轻东西，太懂啦！负责供货，点需雷操，少少咯！”
孙哥笑笑：“李叔，其实太懂，拉进俩，店真定做！”
“高兴候，法：先采基本员卡积分制，放批卡，先留住部分客户才目主做！员卡根据充值数目分两等级，千普通卡，消费打九折；千白金卡，消费通通八折，且节精礼品相送……”
向套积分卡制度，目简单办法先留住部分客户！