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276章:柳暗花明

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“驾!”

“陈东便提及荔枝园。”

合江县近郊,飞叉叉驾马车,飞驰田边,回头陈重曲指方,“合江荔枝甜”荔枝园便其眼

“忆泸戎摘荔枝,青枫隐映石逶迤。京旧见君颜色,红颗酸甜知..真闻名啊,荔枝,若荔枝绿,碧定欣喜。”

荔枝园荔枝果树,陈重曲碧。

途经合江县?

曾吃荔枝?

巧,乃五月初,果园荔枝相继结果。”飞叉叉笑

便摘,做荔枝绿,带喝。”陈重曲

“额..即便酿造果酒,亦需酒曲啊!”飞叉叉凝眉

,此处酒曲卖,制造酒曲间与场

。”

陈重曲笑笑,:“酒曲,酒亦。”

“酒?”酒酿酒吗?

飞叉叉挠挠头,脸懵逼......

斤醴斤荔枝。”

飞叉叉坛醴,陈重曲果园买斤荔枝逐剥皮,再将其放入空酒坛

?”

飞叉叉见状,仍旧明。

“酿荔枝酒。”陈重曲头

曲,何酿啊?”飞叉叉

荔枝搭配醴,醴浸泡荔枝果肉,并其进酵,,便荔枝酒。”

陈重曲笑解释,将荔枝果肉放入酒坛将醴倒

此简单?荔枝绿,及其果酒何区别?”飞叉叉

“其实本质并差异,泡酒法需酵,甚似酒曲。”陈重曲

“哦,明白,醴代替酒曲荔枝果肉进酵,让其荔枝酒。”飞叉叉晓悟点头。

错!方法酿酒劲稍欠,属非烈性酒,头。”

,荔枝性热,即便泡酒喝亦贪杯,否则,便火牙疼流鼻血。”

陈重曲将盖,便翼翼酒坛,放置车厢角,两件衣物遮盖,防见光,亦防震。

再等月,便醴泡荔枝酒?”

飞叉叉搓,拭目俟。

!”

陈重曲点头,亦枯苗望雨,荔枝酒泡便碧,才尝尝醴泡荔枝肉绝佳味。

“咳咳!”

回眸,飞叉叉正停搓,并伸猛瞅被衣物遮蔽酒坛,陈重曲立马将其推离,催促赶紧,“走,程。”

碧,很快便!”

马车向窗外掠山岭风景,陈重曲莞尔笑,喃喃语......

再酿造剑南烧春吗?”

边喝朱老东陈酿,姚边与其侃侃谈。

极少,毕竟,酿造此酒,非五粮食少。”朱老东解释

余粮?”

碧蹙眉,忽觉酒变沉重

“既陈酿,。”朱老东

..坛酒岂珍藏?”豆娘随即问

错!”

朱老东点头,抬八,“此乃陈酿八烧春,仅此坛,再余。”

...”

闻言,姚碧与豆娘即放酒杯,皆蹙眉皱额坛已三分陈酿,愀乐。

“朱老东,若知晓坛酒竟此弥足珍贵,便似牛嚼牡丹,口畅饮。”

碧满脸愧疚向朱老东何弥缝其阙。

“姚此言差矣,与二位懂酒酒言欢,实乃老夫幸,否则啊,坛酒知将被陈酿至何,才。”

朱老东解颐,再度满却再品酒雅兴,酒液,双眉皱愈紧。

坛酒喝完余粮酿造剑南烧春吗?”

踌躇,姚头隐虑。

“余粮嘛,慢慢攒便。”朱老东浅笑

...”

间酒客甚少酒肆,豆娘张张嘴,欲言止。

“朱老东绵竹县酒业萧索,改弦易撤,另谋新路?”姚碧凝眉问

老朱世代酿酒,若换业,实乃违祖训。况且,酒窖已几百历史久,早南齐期,咱便始经营槽坊,历经数朝,风风雨雨,已处拥老窖池。正因此,更加,令其变块普通。”朱老东正色

“南齐期?”

听闻此话,豆娘随即掐指细算,“龟龟儿!酒窖,亦七八百历史咯。”

“哈哈..算错。”

朱老东见状,展颜笑。

“七八百...”

碧亦掰指头,垂首沉思

具体间,谋划另外

碧,老朱窖池远比老陈久远呢!”

见姚碧久久语,豆娘随即抬肘,轻轻撞

“嗯?”

碧抬眸,豆娘眼,便转头向朱老东,询问:“何打算,仍旧坚持卖酒,直至绵竹县转,再继续酿造剑南烧春吗?”

“嗯,差般吧。”

朱老东笑,拿酒杯埋首细品,口,皆喝翼翼,怕浪费滴。

“朱老东若,让份,将剑南烧春重益酒坊,亦让绵竹县百姓名酒。”

,姚碧便拔支白玉簪,放

“亦算份。”

豆娘见状,随即拨翠玉镯,打算效仿

“呃...”

奈何,仍旧卡腕处,纹丝,急豆娘汗水直冒。

喂喂!给嘛-_-||

“咳!”

朱老东憋住笑:“?况且,,咱儿酒业萎靡,即便资,亦很难改变眼窘迫局。”

“若钱,便买很粮食酿酒酒,便酒客,酒客,便呀,便似北方滚雪球般,越滚越先堆雪球。”姚碧缓缓

呀!”

豆娘挫败,将镯拨回原处,附:“钱,酒窖与酿酒艺,将剑南烧春酿造,往门口摆,信,闻酒香气,寻香至。”

泉水,酿酒泉水。”姚碧急忙补充

“泉水?姚玉妃泉?”朱老东随即问

“正认识位住玉妃泉边舞象少绵竹县设酒坊落,便带与姊妹住进搭建酒窖,尽管粮食酿酒,酒窖闲置,此举实乃忘初,若让其加入咱,定虎添翼。”姚碧点头

位少曲哥儿吧?”朱老东

“咳!”

听闻“曲哥儿”仨字,姚碧愣,才颔首:“正。”

。”朱老东立即

“玉妃泉甘爽清甜,甚适合酿酒,奈何,此泉藏深山,取其酿酒者并见,倒城郊村民,喜欢儿打水或烧饭。”

“刘曲便泉边安窝,窝变窝,益酒坊处酒窖。”姚碧提议。

“嗯,与否。”朱老东担忧

钱二使力气。”

知此,刘曲欣答应,并很快益酒坊,与朱老东谈。

,姚碧便百两,将刘曲玉妃泉边院扩,另购进酿酒粮食二十石,批量酿造剑南烧春。

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,诸位请,此处暗。”

酒窖怕重新修葺,才酿酒吧。”

老朱绵竹县城西滚酒窖,亦碧与豆娘建议与,重新翻修番,将临街门刷黑漆,将进门处井扩

老窖池基础左右两边新修两栋抬梁式木结构槽房,窖池烤酒

仍旧保留清代酿酒水井处,明代水缸,清代曲坊木质吊牌件,木匾两件,及传统酒甑、云盘、鸡公车、晒笆、黄桶等量传统产工具。

正因此,“益老号”坊被食品工业协文物局专认定食品文化遗产;朱老东传承组训夙愿亦,并代代相传......

“山重水复疑路,柳暗花明村!”

,待益酒坊重新始酿造剑南烧春,姚碧与豆娘亦踏旅程,往新名酒胜

“豆娘,待杏花村尝羊羔酒再返回,便朱老东与刘曲陈酿剑南烧春。”

碧趴车窗外,吟诗,便冲驾马车豆娘挥笑语。

呀!够吗?别未抵达杏花村,咱盘缠。”豆娘笑问。

三百两,呢!”

,姚碧便拿装满金银首饰与银钱包袱,眉欢眼笑。

便。”

豆娘扬唇,拽紧缰绳,句,“赞花儿,走,绵州喝丰谷酒!”

“嘶~~”

赞花儿昂首嘶鸣,便向绵州方向驰骋......

者其书:工造物:盐韵
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