，曲胚进堆烧，姚碧与三清，及名徒，其进番检查。
若曲水分部分蒸，且品温逐渐降，便进次翻曲，即收拢，此，曲坯间再留空隙，堆至五六层。
收拢，避免其品温降快，致使火太，产黑曲、窝曲等，因，更，随关注。
曲坯入房熟约需月（，视季节、气温定），待其熟，再运至干燥通风贮曲房，入库贮存，待三至六月，方验收使。
“算松月。”
忙活完，三清转转胳膊，向姚碧与名徒，笑：“俩若习其艺，便其师傅打。”
姚碧偷瞄眼远处陈重曲，随即：“米儿。”
名徒则选择留，继续向三清请教关造曲问题，显诚造曲，并拜三清师。
姚碧觉，此且机敏，若拜三清门习造曲，酒坊言，亦算，知，何三清久未松口，将其收做徒弟。
相处，姚碧，三清其实执拗，因此，便劝，盼，二结师徒缘分。
“米，需帮忙吗？”
至米身旁，姚碧便笑询问。
“正，帮块儿搅拌吧。”
米指已配料，向姚碧，问：“搅拌，做吧？”
“嗯，曾帮打。”姚碧点头。
“！”
米点点头，便姚碧让位置，让其加入拌料队伍。
“润料？”
见配料稍显干燥，姚碧由疑惑。
“润，，感觉未润透，待搅拌匀，再撒层熟糠吧。”米。
“嘞！”
听闻此话，姚碧才放，拿钉耙搅拌配料。
“酒母，皆今蒸馏吗？”姚碧奇。
“错，百五十坛新酿，咱存货便少许，因此，少东才让尽快再酿造批新酿，拿店贩售，及备。”米点头。
“嗯嗯，明白。”
偷偷瞄眼正锅旁忙活陈重曲，姚碧便埋首继续搅拌。
约辰，众便将堆拌料拍光拍紧，撒层熟糠，防挥。
“再检查，灰包疙瘩与白粉。”米提醒。
“。”
众检查遍，纷纷确认误，再粮粉（粮与酒糟）比四计量，倒粮糟堆，再搅拌两三次，直至糠壳与母糟、粮粉混合均匀，方准备甑蒸煮。
“啥，米边况。”
见陈重曲走，准备与米交接甑等宜，姚碧搓搓，便朝晾堂跑。
“咦..刚刚瞧见丰亦儿帮打吗？”
待陈重曲米身旁，已见姚碧身影，遂挠挠头，略显莫名。
“哦，米儿。孩性欢脱，闲。”米笑。
“吗？”
，陈重曲便向晾堂边，果真寻姚碧。
见，正与米笑笑，由愈确定，丫躲。
何躲？
陈重曲蹙眉，百思解......
“陈少东！”
待陈重曲院茅厕，便被等候林温给堵住。
“林师傅？”
陈重曲挠挠鼻，至水槽旁，净完，才向林温，问：“林师傅何？，应忙活新酿吗？”
“额...”
听闻此话，林温随即赧颜，裤腿擦拭掌汗渍，才垂首歉：“..感很抱歉。”
“嗯？”
陈重曲解，遂歪头。
“江师傅研究粮食酒配方初衷，并帮助黄氏酒坊抢陈氏酒坊。”
林温低眉敛目，红晕更甚，“名酿酒工，完职责罢矣，何曾，黄老东竟将新酿拿沈酒楼，让试品。”
“早知此，与江师傅定将配方交，...”
“林师傅。”
陈重曲摆摆，将其打断。
“陈少东，骂打，甘愿挨，此确实！”
语毕，便至陈重曲跟，耷拉脑袋。
额..让打头？
陈重曲见状，由姚碧，久，亦像般，垂头，让打。
“呵呵！”
此，陈重曲由咧嘴笑。
“陈..陈少东？”
听笑声，林温颤巍巍抬脑袋，陈重曲气急笑，遂愈显忐忑，嘴角忍住抽搐。
“咳！”
见林温皮直抖，陈重曲随即正色，“并气，反很高兴。”
“何？”
林温解，凝眉向。
“知晓，沈酒楼掌柜懂酒，入眼，并非易，由此明，酿造酒定佳酿。”
陈重曲笑笑，：“与江师傅悟粮食酒酿造奥秘，并黄氏酒坊研究佳酿配方，归功赋，及懈努力。”
“亦少，陈氏酒坊兄弟帮助与吝指教。”林温补充。
“嗯。”
陈重曲点头，欣慰，初几放水，让随偷师，至少，江林二，卓效。
“，黄氏酒坊与沈酒楼合，才分外责与懊恼。仅，江师傅亦此，，皮薄，敢请罪，屋壁思。”林温皱眉。
“壁？哈哈哈..”
听闻此话，陈重曲笑已。
“真！”
林温急忙：“实诚，虽话，向二，已决定，待二十坛白酒酿，便留配方，离黄氏酒坊。”
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“真气！”
见林温信誓旦旦，陈重曲奈摇摇头，握住其双肩，诚：“谓塞翁失马焉知非福，眼，黄氏酒坊确实抢走，长远言，果黄氏酒坊拥门酒，便儿搞什酿酒配方。况且，陈氏酒坊与黄氏酒坊关系，仅仅般，乃竞争关系。”
“皆酒坊，相隔远，怎竞争？”林温解。
“，咱宜宾县，金市马市，及各坊条街，却唯独酒市、酒街，乃至酒巷？”陈重曲问。
“唔..似乎。”林温，点头。
“尽管，宜宾酒业展错，酒坊间却各伍，鲜聚集市。”
“嗯，错。”
“形具备定规模酒香条街，才打造属宜宾县酒江湖。”
“酒江湖？”
林温向陈重曲，半明半昧。
“曲哥哥！”
忽，声至，将林温思绪打乱，亦将陈重曲注分散......