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十八章泉公蟾()牛酒庄

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牛楚停介绍牛酒庄文历史。

苏伟介绍补充比牛楚清楚。

牛楚见此转移话题介绍别嘀咕酒庄庄主呢!”

驶入陕西,陕西方。

陕西华民族重,212万西安蓝田陈遗址,东北亚类活遗址,比此公认境内早原始类“元谋早42万,改写历史教科书。

26万渭南直系祖先源,打破类全部非洲祖先认知。

8000华民族始祖母、炎帝黄帝远祖、伏羲母亲、华胥首领华胥氏,创造渔猎、农耕文化,华八千文明史,华胥华夏,华夏华,形脉相承华民族文化,华夏文明源头。

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6000西安半坡遗址,黄河流域著名仰韶文化母系氏族村落遗址。

5000陕西姬水流域黄帝部落姜水流域炎帝部落,冲突走向融合,逐渐形历史民族共体——华夏族,华民族五千文明历史。

牛楚苏伟三顿,被苏伟拒绝。特色吃。

“苏先,魏先,今招待休息放松,明酒庄!”牛楚

苏伟劳累,先休息比较点头

牛楚安排妥阵放松给三安排房间。

苏伟躺卧室头,拿酒母蟾盯司马彤给东西喂养酒母蟾。

酒母蟾哗哗叫几声,苏伟哗哗叫

苏伟明白再次电话打给嘲鸫。

,雅雅侦探社!”浑厚声。

“嘲鸫,找!”苏伟

“苏伟??”嘲鸫疑惑问

身边?”苏伟问

“雅雅,韩文,秃呢!”嘲鸫回答

声,往陕西飞!具体位置酒庄!明!”苏伟

“什玩应?陕西?哥,距离点困难啊!”嘲鸫惊呼

嘲鸫两千?”苏伟吹捧

“别肉翅,机器累死!”嘲鸫

,本东西给!”苏伟

“别,哪东西!”嘲鸫略,却确信

电话先挂!”苏伟挂断电话。

“苏伟,东西?”嘲鸫急问

枚绿榄已!”苏伟

“绿榄!真!”嘲鸫激

司马收获!”苏伟慢悠悠

!”嘲鸫直接挂断电话。

“呵呵,!”苏伟听笑呵呵

苏伟拿密封袋包裹绿榄,绿榄难吃,解酒东西,禽类味,绿榄少,吸引鸟类吃,且吃比较酿酒存货,提防鸟类偷吃。

,苏伟

早,牛楚苏伟三参观牛酒庄。

苏伟三愣住酒庄,简直型宫殿。

见穿戴整齐列队欢迎。

苏伟三

几位贵客,品酒放光彩新晋品酒师,轻,其酒庄段。

苏伟三候,愣住接触酿酒师三十五岁左右才被称品酒师。

仅两稚嫩,二十头,三十左右。

贵客,呢?”

哪知听庄主几位贵客!具体什。”

蒸馏,品酒转播。”

三名谁啊,排,除司马杜康,!”

“听酒庄,三名!”

?”

……酒窖,!”

…………

声议论,让牛楚很尴尬。

苏伟三计较,确实别品酒师五六十岁老头毛头品酒师,品酒师问题,让谁立马相信。

苏伟牛楚笑“牛庄主,演讲,先参观酿制程?”

牛楚先参观酒庄酿制程,指正。”

苏伟听点头。牛楚客气,牛酒庄酿酒,怎问题,牛丰田严禁主席,允许问题。

苏伟,魏铜跟牛楚参观酒厂,唐东明找借口,待接应嘲鸫。

苏伟,魏铜候,唐东

明肩膀气喘吁吁嘲鸫。

嘲鸫刚口,见旁边赶紧闭嘴。

“牛哥,吃点东西休息,其午谈!”苏伟征询

,参观午,附近饭庄吃点东西,酒菜很错!”牛楚

太麻烦,酒庄!”苏伟迟疑问嘲鸫使眼色。

麻烦!”牛楚笑

牛楚话音刚落听见尖叫。

,酒窖温度差错!”

牛楚脸笑容僵住,取慌张。

苏先,魏先两位便,吃什!”牛楚

吧,吧!温度差错!”苏伟赶紧

牛楚听赶紧转身跑稳重形象。

实际难怪,因酿酒程复杂繁琐,原料挑选,原料粉碎,配料,蒸煮糊化,冷却,拌醅,入窖酵。

,因问题改变酒减少损失。

:烧酒,高浓度酒精饮料,50~65度。根据糖化、酵菌酿造工艺,它曲酒、曲酒、麸曲酒三类。

麸曲酒固态酵酒与液态酵酒二

酒原料工序,附料添加量酿制酿制,名字,喝酒方法

入窖,它步。

入窖醅料品温应18~20℃(夏季26℃),入窖醅料既紧,松,般掌握每立方米容积内装醅料630~640公斤左右宜。装醅料层糠,窖泥密封,再加层糠。

程主掌握品温,并随分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量变化。长短,根据各因素确定,3、4~5等。窖内品温升至36~37℃,即结束

果入窖温度问题问题,酒温度变化造度,改变酒努力东流,任何酒庄致命损失。

“干错!”苏伟嘲鸫夸赞

思!”嘲鸫洋洋

“嘲鸫,?”魏铜高兴

万恶苏伟组长让两千点休息!翅膀快飞断!”嘲鸫抱怨

苏伟听含糊拿绿榄,嘲鸫晃。

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