宁向东跟蔡义两城隍庙，眉飞色舞议论付俊花八卦，结果被进打断，急话题岔。
听宁向东问采茶儿，蔡义，：“茶树，旁边山，因植位置土壤分布，熟间，两棵树采。”
付俊花正吃油条，听蔡义采茶，跟，蔡义：“采茶间夜，山黑咕隆咚，跟太方便。”
“什方便？附近山哪走几十趟？”付俊花赌气：“倒蔡老师，才俺村儿十几呀，信走夜路走！”
蔡义哈哈笑，：“跟走夜路什关系，两棵树必，再采茶技术活儿，宁跟帮啥忙，举电筒照亮什。”
“活儿干，”付俊花句追句：“吧，宁班长等，跟您山采茶。”
付俊花，蔡义点，虽孩，毕竟土土长村，周围形熟悉，宁向东熟悉山路，定照顾。
宁向东听俩话候，却始琢磨，虽见真正采茶，听别，采茶辛苦活儿。
茶树基本灌木，长低矮，采茶候，茶农顶太阳，山坡半弯腰，指掐新长嫩叶。
且茶树经济物，普遍植，尽几棵，每排茶树间留空隙很窄，茶农基本侧身站。
怕晒，捂很严实，干活儿热，采茶叶，晒身汗，非常辛苦活儿。
蔡义采茶晚，勾宁向东强烈奇，付俊花提让留，坚决。
蔡义两争执，：“吧，山候听俊花，采茶操候，俩听。”
宁向东付俊花老蔡，连忙点头，表示切按蔡义求办。
晚，蔡义让两穿长衣长裤，腰缠艾草编草绳，：“山蚊毒虫跟村，咬口剜掉块肉！”
付俊花虽土土长鹅岭，直外读书，回夜进山，听山蚊虫毒性，却厉害。
宁向东基本什经验，蔡义什听什，艾草绳腰缠，找团苎麻线，分别袖口裤口扎紧。
三收拾停，跟蔡义向山走。
老蔡移植茶树离点距离，山路坡度很陡，走并吃力，三深脚浅脚，走概二十分钟，茶树方。
几颗茶树，四川移植，乔木，长算高，比江南灌木茶高点，树干够粗壮，抱吃力。
树米左右方，蔡义让两腰艾草绳解，茶树两边各放条，兜掏火柴点燃。
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艾草很快燃烧，基本火苗，阴燃，烟很。
“秋虽气转凉，山晚更冷，虫更壮，”蔡义：“拿艾草熏熏，尤其儿爬树，谁知晚虫爬布卵。”
昆虫基本夜间繁殖，虫卵产树树干边，确保够平安越冬。
儿，艾草已经阴燃半，蔡义背竹篓始爬树。
竹篓很老旧，竹篾颜色已经接近枣红色，老伴四川带。
刚采树叶太鲜嫩，需透气，竹篓方便，它本身分量轻，蔡义曾经因竹篓破旧找替代品，北方真找，柳条筐勉强合格，身沉重，奈，蔡义竹篓修补番，复。
蔡义爬树，找合适位置，宁向东始向爬，乔木茶树树干粗壮，枝干呈散射状长，爬互影响。
两树采茶，付俊花树拉艾草绳断调整位置，防烟气呛。
，竹篓已经虚虚装半筐茶叶，蔡义抖抖肩膀，感觉重量，：“差，咱吧。”
俩树位置，离高距离，宁向东直接跳，蔡义担震挤压嫩叶，慢慢爬。
顺原路返回城隍庙，蔡义拿摞旧报纸铺桌，将树叶摊，让俊花厨房火。
宁向东解问：“先晾晾，等叶蔫才炒吗？”
蔡义笑：“方法江南制茶法，结明。”
“传统炒茶方法，针嫩芽，鲜叶放置酵，涩口感太重，乔木叶，深秋老叶，肥叶片含水分太，摊晾晚，明再炒青，带股酸味，失苦尽甘变化。”
蔡义摊晾鲜叶，趁俊花火功夫，拿三茶杯，泡茶，继续：“几间逐渐结，问题，每采茶，连续几晚睡觉，通宵夜采茶炒制气呵。”
宁向东捧茶杯暖，山深秋已经寒，晚忘穿件衣服。
“茶树，知积植？”宁向东问。
像风干兔风干羊肉产兴趣，宁向东习惯性往量产性思索。
蔡义力摇摇头，似乎带很深遗憾：“基本，茶树北纬37度存环境，鹅岭存活算简单，且片，平口试，鹅岭土壤含碱土质，茶树喜酸，积植太。”
听蔡义话，宁向东做声，却，鹅岭既适土壤，难别处。