主厨目光定酒店经理身。
酒店经理目光闪烁，避免与主厨目光视。
顾青岑询问，主厨厨冷藏柜拖几菜盘，“几盘菜吧？刚才被客吃完，正打算补充，因珍贵海鲜，已经断货，及补货。”
主厨拖几菜盘空空，剩几滴菜汁。
顾清晨知，提将菜品处理干净。
菜品被处理哪？按照般垃圾处理程序，定倒进厨余垃圾桶。
谷雅南让应急组其检查酒店厨余垃圾。
顾青岑翻主厨刚才打冷藏柜放少食材。
顾青岑拿刚才收集菜品公文包，其凉拌菜海鲜，等拿东西，主厨酒店经理脸色始泛白。
其找凉拌菜采袋，放主厨，问，“凉拌海螺肉原材料吗？”
主厨摇头，“，刚完，补货。”
“巧？查断货。”
顾青岑似乎言语，似乎故给主厨酒店经理听。
主厨似乎被刺激，什酒店经理眼神，欲言止，忍住连连咳嗽。
“哪舒服？”谷雅南问主厨。
“近感冒，点咳嗽。”
“身疼痛感觉？”
“浑身酸疼，候头疼厉害，昨请假休息，今酒店忙，特。”
谷雅南顾青岑视眼，主厨竟寄虫感染初期症状。
谷雅南主厨：“连海市近爆流怪病，寄虫感染，已经被感染，建议医院做详细检查，间久命危险。”
主厨被吓脸色煞白，“，什问题问经理，知。”
连海市疾病预防控制，实验室。
金海湾酒店采回，实验室加班，品进检测。
顾青岑带回份凉拌海螺肉，检测广州管圆线虫三期幼虫。
份凉拌菜正顾青岑偷偷助餐厅采份，被酒店经理撤回凉拌菜。
检测结果证明，金海湾酒店凉拌海螺肉，确实广州管圆线虫。
除凉拌海螺肉，其菜品问题。
再跟场流调结果相结合，感染怪病曾吃金海湾酒店凉拌海螺肉。
拿疾控实验室检测报告单，谷雅南疑问。
广州管圆线虫间宿主般各淡水螺类，海螺。
凉拌海螺肉怎广州管圆线虫？
难凉拌菜肉类海螺，淡水螺？
谷雅南让检验科做螺肉类鉴定，因螺肉被切很碎，法外形做鉴定。
外形法鉴定，做基因检测，关螺类基因检测方疾控实验室相应试剂储备，需寻求相关科研院方协助，需很长段间。
知凉拌菜螺肉类，除实验室检验，更直接办法，直接询问酒店经理，应该知螺肉源类。
况且解螺肉类进追踪溯源，螺肉产哪？被寄虫感染淡水螺否进入连海市其水产市场？知才控制疫进步扩散。
金海湾酒店。
疾控应急组再次酒店调查线索。
谷雅南酒店1楼厅找酒店经理，“酒店凉拌海螺肉菜，海螺类进货源，请示。”
酒店经理很配合，找负责进货职工，将进货单交谷雅南。
进货单问题，采购间，采购类，采购商批号很详细，商提供合格检验证明复印件附其。
切挑剔，凉拌海螺肉海螺肉源正规，质量保证。
什寄虫呢？
“凉拌菜肉真海螺肉吗？”
谷雅南盯酒店经理再次问。
酒店经理故镇定，“，海螺肉什。”
直觉告诉谷雅南酒店经理撒谎，目拿撒谎证据，奈何。
顾青岑带领应急组其厨仔细检查番，找淡水螺肉，连淡水螺类壳。
回楼厅，顾青岑朝谷雅南微微摇头，表示任何。
王笑笑主，“雅南姐，连海市水产市场螺类进采检测，找被寄虫感染淡水螺类。”
陆离直摇头，“笑笑，知连海市少水产市场？少鲜超市水产摊点？几千吧，挨采调查，做猴马月？”
王笑笑服气，脸奈，“知笨方法，海捞针，更方法吗？”
陆离：“让酒店经理实话，果实话，让警方调查，调附近监控录像，究竟哪进货，信，果警方介入调查，查东西。”
王笑笑哼声，“警局啊，让警方干什干什？算雅南姐凭借关系让南队长帮忙，警方调查理由立案啊。”
“疫，立案？”
“次普通公共卫件，政府启应急响应呢，立什案？”
顾青岑旁听陆离王笑笑争论，突插话，“果酒店吃凉拌螺肉菜品被感染顾客进报案，警方立案调查。”
顾青岑句话点。
王笑笑立刻，“主，医院内住院怪病患者正愁方气讨赔偿呢，服让集体报案，酒店经理实话。”
“怂恿属？主。”
王笑笑正准备跟谷雅南商量让病属报案，突，谷雅南口袋机响。
电显示哥哥谷嘉树。
“妹，医院刚收治名患者，检验科刚证实广州管圆线虫感染，跟见疾控负责调查次疫负责。”
“点名见？”
“嗯，况跟反映，哦，身份金海湾酒店主厨。”
谷雅南次金海湾酒店调查见主厨，似乎欲言止，肯定知什内幕况，今通，定提供重线索。
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