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二十六章 莲藕做法

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初,徽州,莲藕二百文呢,薄薄二十片,物贵,莲藕知怎村竟

罗老田认识莲藕,丰楼

丰楼止落霞镇,其它县镇,落霞镇规模全部游,莲藕,定露脸

徽州,尝莲藕,东打听固定限量,东败兴归,莲藕,张脸县城呢。

果每

哥怎称呼?”申世杰笑问罗老田。

“使,使罗老田,申掌柜叫老罗或老田。”罗老田连连摆

“老田,莲藕,少?”申世杰问

“应该至少像今吧。”罗老田确定,眼神瞄向罗清荷。

申世杰愣,姑娘

“申掌柜,太懂,书,知刨食。”罗老田笑解释

申世杰点头。

莲藕吗?”申世杰向罗清荷问

“嗯,数量问题。”罗清荷直白

申世杰闻言双眼亮,“真,莲藕包圆,希望卖给丰楼。”

定。”罗清荷点头承诺。

申世杰很高兴,“午饭再走,承诺卖给报答,老田受。”

申世杰非常热,罗老田拒绝效果,

“申掌柜,莲藕做法,申掌柜感感兴趣?”罗清荷笑,“果感兴趣,正午饭尝。”

申世杰很感兴趣,“姑娘怎称呼?”

“罗清荷。”

“清荷,读书识字,厨艺。”申世杰笑称赞。

“申掌柜嫌弃。”罗清荷谦虚

很期待。”申世杰姑娘认识莲藕,莲藕烹饪方式,申世杰点儿怀疑。

“申掌柜,。”徐强,“百四十八斤五两。”

“算百五十斤。”申掌柜,“共四千五百文,老田,给并五百铜钱?”

,谢谢申掌柜。”罗老田四两半,整飘忽忽似很久

申掌柜,收野兔野鸡吗?”罗清荷问

田翠竹反应野鸡野兔背篓呢。

“收,野味很受欢迎尽管丰楼,收。”申世杰

田翠竹忙放背篓,拎野鸡野兔。

申世杰,更高兴,“按三十文斤算。”

罗老田瞪眼,“申掌柜,照顾吃亏,野鸡野兔什价格,虽比猪肉高野兔二十五文斤;野鸡价格更低,野兔钱,野鸡值,顶十八文。”

申世杰笑,“老田,价,按市价格收,今莲藕,二野鸡野兔结交。”

罗老田见申世杰

徐强机灵,野兔七斤九两,算八斤;野鸡五斤三两,算六斤,共四百二十文。

申世杰挥,连莲藕共给五两,四两银,并千文铜钱。

罗清荷感慨,莲藕魅力真啊。

申世杰迎罗老田、罗长根、罗罗幼根二楼包间,田翠竹罗清荷则徐强引领厨房。

徐强给罗清荷安排灶让做莲藕,田翠竹帮烧火。

罗清荷莲藕做三菜,甜点,

哥哥,瓦罐吗?”罗清荷问

徐强点点头,给罗清荷拎瓦罐,并簸箕装炭,“清荷妹妹,厨房食材调料。”

罗清荷谢,转厨房,菜,食材、调料,罗清荷先舀糯米,洗净,直接热水泡,甜品糯米莲藕食材准备

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菜,罗清荷瓦罐炖莲藕骨汤,拿骨,先瓦罐水,骨放进先煮,放骨入味,莲藕,切块状,放边备

菜,罗清荷打算做酸辣藕片,莲藕、五花肉切片,辣椒、姜切丁,葱切段靠近根部

倒油,五花肉片锅,炒至七分熟,捞肉,再倒油,放入葱段、辣椒姜爆香,藕片,火快炒,待藕片快熟,放入五花肉,继续翻炒,接放入盐、醋,翻炒均匀锅。

徐强,口水咽,太香吧。

哥哥,麻烦给申掌柜端。”罗清荷递给徐强

。”徐强接,脚步往外走。

罗清荷拿瘦肉打算剁碎,田翠竹见闺瘦胳膊瘦腿,“清荷,做什告诉娘,娘做。”

罗清荷点点头,“娘,瘦肉剁肉末。”

田翠竹挥舞菜刀

者其书:田园
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