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86招牌

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场雪,,隔三差五场,纷纷扬扬,整世界银装素裹,方怡很兴奋,渐渐习惯,段偏北方,儿,麻烦儿,扫雪,怕鸡窝牛棚被雪给压垮。╔ ╗

气越越冷,气温越低,厚实,屋头烧炭炉,进门暖呼呼门寒风刺骨,方怡尽活儿做,,毕竟烧炭火呢,房屋紧闭容易

活儿赵立夏赵立秋跟兄弟两候刘三娘,赵立冬本肯留,却被方怡指派任务,乖乖听话

新任务,磨红薯粉,直忙捣鼓芝麻油芝麻酱,卖少,,正儿,气太冷,适合做磨薯粉。

决定买房,方怡始琢磨再卖点儿什东西比较吃食部分很稀松平常,够特色,两三招牌吃,名气做垄断才头啊!

红薯被切片晒干儿正薯粉,回头粉丝吃,味薯粉丝方怡做,候试几回,效果干脆直接超市。╔ ╗,方怡,刘三娘啊,据常常做卖,艺必头存少红薯,若薯粉丝卖,笔进项啊。

依旧石磨磨薯粉,赵立冬精瘦精瘦,力气倒坚持每打几套太极拳法,拳法白城山教给,才,白城山直夸练武

炭炉旁边,边磨薯粉,话,候赵立方辰儿书,赵苗苗腮帮,听摇头晃脑,再炭炉烤几洋芋红薯,饿别提舒服

等薯粉磨,刘三娘头做薯粉丝,方怡立刻凑边儿,先薯粉水化滤掉渣滓,剩浆水放边,等沉淀凝固,再清水倒掉,底粉浆再水化,再找铁匠定做薄铁盘稀释浆水倒铁盘薄薄铁盘放沸水,等铁盘奶白色浆水变透明色,再铁盘放进,直粉浆烫熟再拿粉皮整铁盘,晾儿切丝,再摊畚箕晒干,红薯粉丝。╔ ╗

方怡,感觉跟做法,怎效果呢?忍刘三娘,刘三娘笑:“做少,加少水化次倒少浆水,沸水久,才知,等试次数该怎合适。”

确实此,容易,做千秋,细节方已,差毫厘,谬

等薯粉做,方怡立刻顿酸辣薯粉,吃鼻尖儿冒汗,哼哧哼哧气,及待往嘴塞。方怡吃薯粉,错。

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,立刻让赵立夏带给白城山柳叔打打牙祭,顺便卖点儿。╔ ╗白城山哪方怡思,顿尝,笑眯眯让赵立夏管往儿送,保管给找

功夫,东西,城比村吃什买!薯粉丝放或许买,放头,紧俏很,光少。

赵立夏带回消息,方怡笑眯眼:“等薯粉丝东西!”

方怡俏皮,赵立夏,微微低,问:“什东西??”

方怡远远赵立夏怀般,:“王嫂做薯粉丝才娘做东西,回头等试试,若,比薯粉丝吃呢!”

“嗯,错。”赵立夏声,眼角瞅见左右,迅速方怡,迅速撤退:“马牵。╔ ╗”

赵立夏逃,方怡恼怒跺脚,!越劲儿?长啊!掐回

方怡东西凉皮,东西虽秦朝间失传很久,,若话,拿招牌点绰绰啊!

凉皮候方怡粉做,眼粉,应该区别。先往盐巴,加水搅拌,每次加,直搅拌均匀才加二回,糊更光滑颗粒。方怡估摸粘稠度,觉才停止加水,随搅拌才停搅拌糊放屋檐,等两再拿进屋,放温暖厨房让它升温。

跟薯粉丝做法差,先烧热水,碗,倒点儿香油进,再添水,铁盘,往头刷层油,舀糊进,让糊均匀铁盘铁盘,盖锅盖。估摸功夫,揭锅盖,铁盘糊糊已经鼓铁盘,拿厨房外按进雪水。╔ ╗等皮儿凉透,再层油,慢慢凉皮整儿剥

凉皮两层油,拿刀凉水,直接切指宽长条儿。刘三娘东西晒干候,却见方怡直接皮放海碗,往头加盐巴,醋,酱油,芝麻酱,几滴香油,搅拌均匀拿筷往嘴送。

方怡尝,满足眯眼:“王嫂尝尝,味!”

刘三娘吃口,眼睛亮:“哎,吃!”

吧?,再接做,今晚!”方怡精神抖擞,继续往铁盘刷油铺糊。

,三,白城山柳叔凉皮,柳叔吃,立刻收拾包裹继续赵立夏头住,却被两书童死死拽住衣角,声泪俱:“少爷,您真!再,咱!晚话,少爷您儿,被老爷夫责罚!”

白城山哭笑:“刘老弟,紧,立夏掉,吗,必急!”

柳叔,觉理,转头问赵立夏:“凉皮久?回头,让带回慢慢吃!”

赵立夏戳破柳叔梦:“凉皮比红薯粉,吃才吃,气,两三坏掉。”

柳叔皱眉,沉吟片刻:“住两!”两书童哭哭二闹三才堪堪吃货少爷给劝住

赵立夏哭笑:“柳叔,真喜欢,等。”

柳叔笑眯眯点头:“才乖!”

等赵立夏回给方怡听,方怡语,早知再弄,让柳叔挂念却吃,实太残忍

凉皮短期内指望批量卖钱白城山,等赵立夏送凉皮,转身熟客头送,足够尝尝鲜,却够打牙祭,熟客恨牙痒痒,却门询问,结果牙口更痒,感啊!

,盼望赵立夏进城渐渐两回赵立夏呢,店已经原本指望赚钱凉皮此,柳叔很满,原本赵立夏才送凉皮,结果被白城山捣鼓,变送凉皮,眼买,留给吃货

眼瞅柳叔口凉皮翻脸,赵立夏连忙满满凉皮送:“柳叔,方怡特,比往点,嚼劲儿,尝尝喜欢。”

,柳叔头立刻舒坦:“,等儿回趟,少别肉,爱吃,带回。”

赵立夏柳叔底爱爱吃肉,暖,笑

凉皮价钱,方怡高兴余,悔:“早知,回头咱再跟,凭白赚钱。”

赵立夏笑笑,劝:“咱头存足足两口粮,够,村存粮,回头若儿买,再冬麦,等明新麦。”

,倒亏,方怡笑点点头:“话,应该两头往城跑,路。”

头赵立秋赵立夏安全:“等萝卜白菜收。”

赵立夏笑笑:“。”

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