两清晨,“逸仙居”顺利业，方怡刘三娘站放案桌窗边,穿青色衣服，头包块蓝色头巾，身围色围裙，袖口带袖笼,干净清爽。╔ ╗身旁案桌整齐放排畚箕,分别摆放热干凉薯粉丝普通条儿，畚箕则排方形瓷碗，装各调料,另边则放几瓦罐,头飘阵阵香气儿,方怡按照代早餐店，牛肉，三鲜，肥肠，酸汤，每点儿，相信讲究吃食古必放弃饱口福机。除熟食，泡菜豆腐类凉菜，琳琅满目，喜。
店铺正式张呢，光店门拉，香气传老远，惹路口水连连，频频驻足张望，却新店铺，香气儿似乎传，窗架案桌被盖层红布，知什缘故。
方怡刘三娘厨，赵立夏兄弟四连方辰店二，清色青色袄，模比讨喜，脸笑盈盈，哟，漏掉呢！赵苗苗穿火红袄，梳两朝辫，长白白嫩嫩，唇红齿白。╔ ╗
白城山摆架势，柳叔等吉临，听柳叔突声叫：“始！”白城山立刻点燃鞭炮，噼啪啦，红纸四溅，难怪案桌铺红布，防止炮渣落啊。
等鞭炮声落，方怡刘三娘掀红布，店算正式张！
刚张，陆陆续续进门，少条街掌柜，其方怡老合伙伴，收绣位掌柜。白城山熟呢，即热络招呼。算条街文规矩，新店张，邻间门，恭喜番才，更何况方怡间铺卖吃食，存抢，各儿脸挂笑：“白掌柜真越做越啊！”
“恭喜恭喜啊。”
白城山笑哈哈：“吃点儿什？吹，店头东西，保管吃！吃吃！”
听话，众尝尝鲜。╔ ╗头赵立夏赵立秋几立刻方怡边报数：“热干四碗，凉皮三份，另外两碗凉，豆浆豆腐花各五碗。”
赵立冬脸皮薄，张嘴，儿帮忙舀豆浆豆腐花，舀放长桌，等赵立夏赵立秋端走。方怡主，张长桌厨房客坐位置隔，既避免客跑厨房边，让客觉很干净清爽。
店头带，特别卖吃食店铺，路眼瞅店坐满，头，莫特别吃，才？便进尝尝。
批捧场掌柜，原本犹豫路进门，方怡刘三娘干活儿麻利，刘三娘底紧吧惯，放调料方怡方，方怡索性让负责，调料，横竖长间，务必让进门吃惊讶回！
吃食碗，装热干，口粗瓷碗，青色碗衬酱色热干更加诱，凉皮则陶碗，深色碗装乳白色凉皮儿，讨喜极，至装凉，则更类似盘，堆满满堆，瞅食欲。╔ ╗
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吃食桌，掌柜立刻笑：“白掌柜回本儿啊！连碗花思。”
白城山笑：“粗，哪东西，刘老弟主。”
众皆惊：“刘先？”
直坐角落张桌闷头吃柳叔放筷，抹嘴，转身，慢悠悠：“怎？各位见？”
“，碗配吃食真赏悦目，愧刘先啊。”
“啊，碗装，真真相益彰。”
众纷纷夸奖，头暗抹汗，幸亏刚刚笑话店铺名字，必刘先笔！卖吃食店铺，居叫“逸仙居”，实……
听话，方怡默默鄙视众，敢敢真话？
闲话少，终吃，方怡表，提半空终落。╔ ╗
听众呼吃，刘三娘抑制住高兴，凑方怡低声：“真，喜欢吃哎！”
方怡笑：“！”
吃碗，几身旁碗，忍住叫份，白城山见状，笑：“份分量足，碗够饱啦，吃别，等饿再！别点吃完浪费！”
几笑：“听买，卖呐！”
“白掌柜勾呢！让刻惦记。╔ ╗”
等付账候，听热干八文钱碗，凉六文钱碗，啧声，却，吃知头料十足，几文钱花冤。倒原本打算尝尝听价格，即选择相较便宜凉，薯粉丝类，味相错。
送走批掌柜，接真正客，儿，已经怎担，东西够吃，迟早。
张体算错，整断断续续客门，吃热干凉拌顺便再买芝麻酱回拌吃，，收入更高。白城山整店头帮忙，柳叔则坐角落听客议论声，脸带许神色。听话吧。
比热干，凉皮倒卖错，许因贵舍，便尝尝二贵，昨晚做全卖光，热干倒剩少，正拿晚饭。
考虑赶回村，铺早早关门，伙儿收拾屋，拾掇干净，方怡装铜板木盒往马车般，群高高兴兴回。
等回早，王兄弟干活儿回，刘三娘车忙弄晚饭，方怡则进屋数钱，相，营业额居接近400文钱，虽少条街掌柜照顾，门红件很值高兴。
赵立夏几方怡数钱，忍住惊叹：“才。”
方怡笑笑：“收入，扣掉本。”
赵立夏：“除调料，其产，本应该吧。”
方怡边往账本记数，边：“，芝麻酱香油固很贵，咱磨少芝麻，咱本主，咱头，本少，379文钱收入，咱纯利润应该250文。”
“赚250文，3两？”赵立秋激脸红。
方辰住点头：“月二十八呢，赚九两！”
方怡笑摸摸方辰脑袋：“算真快，错！”
结果算，伙儿高兴饭吃，趴桌直盯账本儿瞧，像账本儿马变银！方怡瞧笑，脑袋敲：“快吃饭，吃完饭早点睡觉，明精神早。”
虽余热干带回，并拿晚饭，因头除，请短工呢，让瞧见，。幸头几懂，虽爱嘴馋，吵闹吃。
吃饭，赵立夏方怡两重新账目算遍，按照今业绩算，月9两收入，实少，够，且套房欠巨额债务，光店投资进钱少，店各项支，税收，打点关系，礼节钱，按照收入，至少才回本，够，远远够！
初兴奋早已经退散，赵立夏抿抿唇角，神严肃，账本写终金额，眼皱眉方怡，识劝：“才刚始呢，别急，再慢慢别办法，。”
方怡点头：“嗯，办法越越，钱越赚越！”
夜，躺炕方怡再度失眠，真做，再法才啊。
者话：^_^