虽觉贵,陈希瑶其目,点头,拿荷包拿钱。
“够?”陈希瑶问。
“够够够,找您呢,公茶水?”二找钱,给陈希瑶介绍茶水。
“店喝水钱啊?”陈希瑶问。
“哪啊,喝茶才,白水随便喝。”二态度百八十度改变,算陈希瑶茶水很高兴。
毕竟赶集客非常难,算镇钱富户酒楼吃饭挑赶集,热闹,装逼。
“喝白水。”陈希瑶。
“咧,白水壶。”
因什客,菜很快。
陈希瑶做饭,吃,,等菜桌,陈希瑶边吃边摇头,话,劲摇头,脸嫌弃。
虽饭菜预吃,绝难吃程度。
因客很少,陈希瑶很快引掌柜注。
掌柜倒亲问怎回,派店二问。
“公满饭菜?”毕竟花两,店二服务态度错。
“,觉味。”陈希瑶叹口气。
装模真店二给唬住。
因俩话声音并,掌柜话给听进,听陈曦瑶菜味候忍住走。
“知公菜味怎法?”掌柜虽气,表却善。
正常,陈希瑶真像砸场。
陈希瑶放筷,深吸口气,盘红烧肉色泽味,哪调料味重,清二楚,掌柜怀疑陈希瑶厨做。
重,陈希瑶做法改正方法,调味料量。
完红烧肉,点评烧鸡翡翠菜,两却做法。
“……公呀。”掌柜感叹。
“!”陈希瑶谦虚。
“知公做法交厨?公放,果真做味更佳菜肴,定亏待公。”掌柜算,陈希瑶肯定单单吃饭。
身落魄气度凡,必落,已才此策。
果陈希瑶方法真使酒楼菜肴变更味,吸引更客户话,交易,,提做。
“呀。”本陈希瑶目,拒绝。
陈希瑶厨,指点厨师做红烧肉。
让做显,懂理论软妹。
红烧肉间比较长,陈希瑶原本吃厨提准备,客候赶。
陈希瑶酒楼待,红烧肉勉强达求。
先厨试吃,掌柜。
吃完,沉默,因跟做红烧肉比,管色泽味,相差,候掌柜终相信陈希瑶真懂。
陈希瑶松口气,幸掌柜让,话麻烦。
“公其菜式?”
陈希瑶抿嘴,:“。”
“什?”掌柜厨异口声问。
“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤鹅、山鸡……”陈希瑶口气忍住呼吸才停。
掌柜厨听候却断点头,陈希瑶点头。
等陈希瑶停点头已经惯性,根本停。
,其实除刚始几菜名,完全记住。
,陈希瑶真菜吗?
老实,真吃,却做,口头肯定,甚至做法,别问什,问因太闲,太钱。
“……公祖厨师?”
除,掌柜陈希瑶怎知菜,知酒楼才十几菜,陈希瑶刚才百。
“嗯……算吧。。”
“否做法写?,花钱买。”
“。写几。”陈希瑶。
“够够!”掌柜激,激完“,公觉菜少价格合适?”
“掌柜给吧。”陈希瑶本靠吃饭,做呀,,卖钱错,哪价。
“,公爽快,公菜,荤菜十两,素菜五两。”
“。”陈希瑶菜竟卖高价格,决定写几,嗯,仔细点。
枉费段间研究。
陈希瑶歪歪扭扭毛笔字写两,掌柜,让,掌柜亲写。
算共卖百两,陈希瑶收嘴。
肉菜六,素菜四。
陈希瑶等厨做才离,每菜掌柜试,合拢嘴送走陈希瑶。
候色已经暗,陈希瑶酒楼打包几菜,馒头包。
因色已经晚,掌柜让店采购马车送陈希瑶程。
陈希瑶拒绝,本今金簪赎回,色晚,等次。
已经决定,明进城,因解决煤炉呢。
件件慢慢。
陈希瑶走,酒楼楼包厢,陈希瑶菜谱,满满摆桌桌。
虽觉贵,陈希瑶其目,点头,拿荷包拿钱。
“够?”陈希瑶问。
“够够够,找您呢,公茶水?”二找钱,给陈希瑶介绍茶水。
“店喝水钱啊?”陈希瑶问。
“哪啊,喝茶才,白水随便喝。”二态度百八十度改变,算陈希瑶茶水很高兴。
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毕竟赶集客非常难,算镇钱富户酒楼吃饭挑赶集,热闹,装逼。
“喝白水。”陈希瑶。
“咧,白水壶。”
因什客,菜很快。
陈希瑶做饭,吃,,等菜桌,陈希瑶边吃边摇头,话,劲摇头,脸嫌弃。
虽饭菜预吃,绝难吃程度。
因客很少,陈希瑶很快引掌柜注。
掌柜倒亲问怎回,派店二问。
“公满饭菜?”毕竟花两,店二服务态度错。
“,觉味。”陈希瑶叹口气。
装模真店二给唬住。
因俩话声音并,掌柜话给听进,听陈曦瑶菜味候忍住走。
“知公菜味怎法?”掌柜虽气,表却善。
正常,陈希瑶真像砸场。
陈希瑶放筷,深吸口气,盘红烧肉色泽味,哪调料味重,清二楚,掌柜怀疑陈希瑶厨做。
重,陈希瑶做法改正方法,调味料量。
完红烧肉,点评烧鸡翡翠菜,两却做法。
“……公呀。”掌柜感叹。
“!”陈希瑶谦虚。
“知公做法交厨?公放,果真做味更佳菜肴,定亏待公。”掌柜算,陈希瑶肯定单单吃饭。
身落魄气度凡,必落,已才此策。
果陈希瑶方法真使酒楼菜肴变更味,吸引更客户话,交易,,提做。
“呀。”本陈希瑶目,拒绝。
陈希瑶厨,指点厨师做红烧肉。
让做显,懂理论软妹。
红烧肉间比较长,陈希瑶原本吃厨提准备,客候赶。
陈希瑶酒楼待,红烧肉勉强达求。
先厨试吃,掌柜。
吃完,沉默,因跟做红烧肉比,管色泽味,相差,候掌柜终相信陈希瑶真懂。
陈希瑶松口气,幸掌柜让,话麻烦。
“公其菜式?”
陈希瑶抿嘴,:“。”
“什?”掌柜厨异口声问。
“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤鹅、山鸡……”陈希瑶口气忍住呼吸才停。
掌柜厨听候却断点头,陈希瑶点头。
等陈希瑶停点头已经惯性,根本停。
,其实除刚始几菜名,完全记住。
,陈希瑶真菜吗?
老实,真吃,却做,口头肯定,甚至做法,别问什,问因太闲,太钱。
“……公祖厨师?”
除,掌柜陈希瑶怎知菜,知酒楼才十几菜,陈希瑶刚才百。
“嗯……算吧。。”
“否做法写?,花钱买。”
“。写几。”陈希瑶。
“够够!”掌柜激,激完“,公觉菜少价格合适?”
“掌柜给吧。”陈希瑶本靠吃饭,做呀,,卖钱错,哪价。
“,公爽快,公菜,荤菜十两,素菜五两。”
“。”陈希瑶菜竟卖高价格,决定写几,嗯,仔细点。
枉费段间研究。
陈希瑶歪歪扭扭毛笔字写两,掌柜,让,掌柜亲写。
算共卖百两,陈希瑶收嘴。
肉菜六,素菜四。
陈希瑶等厨做才离,每菜掌柜试,合拢嘴送走陈希瑶。
候色已经暗,陈希瑶酒楼打包几菜,馒头包。
因色已经晚,掌柜让店采购马车送陈希瑶程。
陈希瑶拒绝,本今金簪赎回,色晚,等次。
已经决定,明进城,因解决煤炉呢。