沈妤低头语,将汤药喂老夫体贴拿蜜饯放老祖宗跟,“老祖宗吃口蜜饯,嘴苦吧。”
乍听库房漏水,盛老太太火,更头晕难受,请夫。老太太爽利,底辈伺候跟,沈妤例外。
原请西医,老太太乐,此罢。
“孩,听陶妈妈,让荷香茶坊拿受潮茶叶回,什法?”盛老太太并相信什丧门星,见沈妤受潮茶叶似乎,忍住问。
“回老夫,法,功。”沈妤红脸,盛老太太,翼翼,“寻思,茶叶受潮晒祛除水汽,火将余水汽祛除,受潮茶叶拿回试试稍微烤干。”
茶叶,制工序。次问题部分毛尖,沈妤专注处理毛尖方法。古法加工毛尖茶流程致采摘、杀青、揉捻、理条、炒茶等工序。近代,烘干机加入则将炒茶变初烘复烘。
果炒茶步,再次进烘制,应该问题。
惜,沈妤泡茶品茶研究,制茶却经验,点点。
盛老太太知其理,明白,“茶叶若经二次炒制,味形状必变化……”
“,才试很次,希望控合适火候。”沈妤腼腆笑,将软枕放盛老太太身。
“效?”盛老太太觉沈妤给带惊喜,便今结果,知效。
“,今晨候烘制倒比许。老祖宗尝尝?”沈妤吩咐荷香拿茶叶,趁盛嘴刁,底差少。
等荷香取茶叶,沈妤泡分别给盛老太太,夫盛延卿茶,接站边静静等候。
沈妤拿回毛尖,毛尖口味清淡,耐二次烘制,很办法,才将受潮茶叶挽救回两分。
等放杯,沈妤才眼神灼灼盛老太太:“老祖宗,何?”
“孩,茶叶沾烟火气变味儿,竟毛尖茶树枝烘它,让它沾染原本味。”尝口,盛老太太便眉眼笑,“茶叶,味太老。”
“,理。”沈妤点点头,盛老太太,“别法,请老太太帮忙。”
沈妤代广泛烘干机,虽,致原理知。省城早已通电,老宅修电路,炭火啊,控制话,效果应该差。
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太太听,顿恼:“扫星,别丢眼!别候茶烘干,反倒糟践东西!谁知安什,盛往火坑推。”
“受潮茶叶断再往外卖,左右丢弃东西,何给试试?定救呢。”沈妤恼,微微笑,向盛老太太。
老太太沉吟,眼喝茶语盛延卿,转头吩咐陶妈妈,“给底知声,少奶奶什给,许偷奸耍滑。”
陶妈妈应,亲传话。沈妤告退,厨房工匠寻趁工具。
,简易烘干机被做。沈妤口铜锅,搁炭火余温,放水,隔板隔段距离才将茶叶放。
刻钟,沈妤将烘制茶叶铜锅拿,触片干燥,头喜,取茶杯水泡杯送鹤寿堂。
“制?”老太太见陶妈妈带茶水进,连忙坐身伸接,“真让孩给捣鼓。”
“瞎猫碰死耗罢。”太太伺候老夫儿便受住累坐歇息,见沈妤竟真捣鼓办法白眼翻。
“陆氏,茶叶受潮,法?”老夫瞥见夫脸色,拢笑,轻轻碗盖拨拨浮茶叶喝口,慢悠悠问。
“怎知?,虽喝少茶叶,却做茶叶,怎知茶叶怎潮气。”夫答理应,让老夫拉脸。
“既知,风凉话。长辈,言孩做模范,给泼冷水!”老太太“啪嗒”声,将茶碗放身边红木几,脸色颇。
夫见状,连忙站歉:“婆婆息怒,儿媳气。沈妤,实……”
“今才十八,便冲喜,延茗造化够,苛责做什?长间,已经清楚,省延茗究竟做什,谁知竟此长进!”盛老太太拉脸,让忍住敛笑,乖乖拱立听训。
“沈氏进门,盛媳妇,盛。管原本姓什,盛,盛!反,果谁仗身份挖盛墙角,老婆糊涂!”
先盛延伟柜台拿钱赌博盛老太太并知,审问盛延伟,知太太默许瞬间明白,直因太太毕竟辈,给留颜。