“厨艺很错啊,太谦虚。”曹蔓真夸奖。
“牛排味真,放烤箱烤久?”
“很高兴喜欢,需四十五分钟,土豆需四十分钟。肉烤需腌制至少六,昨晚准备,已经烤,再十分钟关火。”
曹蔓暗暗咋舌,烤肉竟耗啊,炒菜省,牛肉切片,几分钟炒,付代价厨房浓浓油烟味,比,真十全十。
“怪快烤。土豆般烤吃?放奶酪进。”
土豆拿候包锡箔纸,见曹蔓它间刨,放奶酪丝进,烤儿。
“煮或者烤,或者切块做汤。”
曹蔓笑笑,“般切丝,炒。”
“蔬菜,煮,拌色拉吗?”
“做,知华餐很蔬菜炒。试炒,很难吃。”
“拿蔬菜炒,蔬菜放调料,蔬菜何搭配,搭配候放入炒锅顺序很讲究,它锅候才刚刚。除炒,凉拌蔬菜。”
“西餐味调料,像常拌色拉凯撒酱(caesar)、千岛酱(thousands island)、农场酱(ranch)、蛋黄酱(mayonnaise )、沾薯条西红柿酱(ketchup),蒜酱(garlic sauce)、酸奶油(sour cream)、鳄梨酱( guacamole)、法餐常荷兰酱(hollandaise)番茄酱(tomato sauce),吃薯片沾莎莎酱(salsa sauce )、吃海鲜候鸡尾酒酱(cocktail sauce ),浇利白酱(béchamel),肯定喜欢拉差酱(sriracha),雅西洲口味,惜。”
华处雅西洲东部,阿蒙觉曹蔓应该喜欢拉差酱。
曹蔓听,汗颜啊,原吃简单,西餐调料讲究。
,吃凯撒色拉酱、沾薯条西红柿酱,拌色拉千岛酱,其。
再,吃薯条沾酱,吃薯片沾酱吗?本身香香脆脆。蠢问题,曹蔓思问。
“等等,记,给找张纸笔吗?”
“记,回头给整理文档,给。”
“谢谢!”
阿蒙继续科普:“仅蔬菜、利调料,包调料。利餐厅吃饭吗?餐服务员送篮式包给垫饥。包片蘸黑醋橄榄油混油醋汁balsamic vinegar and olive oil dressing,很错味,试?”
曹蔓点点头。
跟尼克次利餐厅,服务给端盘包片,两。两包本身很吃,带浓浓蒜香。
沾酱,试沾点,点酸,掩盖包本麦香,觉蘸酱呢。酱据分醋,酸包味吗?试,再碰它。
“交换怎?教西餐,教华餐,咱语言课讲两食,吧?”
阿蒙建议太吸引,单单西餐配酱内容很丰富,,融入白主社,至少解活文化。
”明怎?做华餐,咱儿买点儿原材料。”
阿蒙今感觉特别棒,俩话题已经再局限与关话题,让解乡,特别语言课定公寓,俩做饭吃饭聊关话题,定哪揭疑问。
曹蔓虽,却愿快应。再,需备课,做吃回,给别展示另回,需回找菜单,找每份菜背故,让华餐变更加内涵,重原因阿蒙厨房太干净,敢,除非做味冲华餐。
“周吧!需回准备,否则误弟。”
“已经等及吃做华餐,明吗?”
阿蒙瞪双眼睛,非常期待,曹蔓真点儿思拒绝,尤其刚刚享顿阿蒙精准备食。
“明给炒几份乡菜,华文课讲食,准备。”
“,周语言课按原计划,希望尽快吃乡菜,已经始流口水。”
阿蒙觉华东西跟曹蔓特殊吸引力,吸引力何处?实弄明白,二十,见少华,点头交,朋友类很亲密,弄清楚冲,感觉几始,才习华文,遇曹蔓,感觉终曙光,进步解冲更加强烈。
曹蔓既答应给做华餐,让选吃东西,“完课跟采购吗?买吃。”
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?阿蒙应:“啊,雅西店吗?指路,带。”
“。,敢吃辣吗?”
“蜀菜?问题,喜欢蜀菜。”边很蜀菜华餐馆。
“妈妈巴蜀,经常做蜀菜。”完曹蔓点儿悔,炒辣椒厨房弄股辣椒味啊?
阿蒙已经笑逐颜:“太!”
俩雅西洲超市,曹蔓很买堆华调味料,久违晋丰老陈醋、蜀椒、八角料、五香粉、孜粉,……
仅买食材,买十寸带盖炒锅,因曹蔓觉锅太沉,且间似平坦,其实点鼓,盖,炒菜肯定油花四溅,盖遮。
阿蒙尘染厨房油星四溅,肯定目忍睹。
二曹蔓做五香葱油酥饼、醋溜土豆丝、麻婆豆腐、鱼香肉丝、夕湖牛肉羹。
吃阿蒙赞绝口,知几菜曹蔓爱,五香葱油酥饼、醋溜土豆丝曹爸爸曹蔓经常做,麻婆豆腐鱼香肉丝曹妈妈爱吃(曹妈妈背黑锅,曹蔓实敢次妈妈爱吃毛血旺红彤彤水煮鱼介绍给阿蒙啊)。
夕湖牛肉羹却曹蔓临安风味馆候喜欢,牛肉丁豆腐丁软滑爽口,加蘑菇丁特香味葱香,汤,非常调胃口,觉阿蒙应该喜欢。
区口味食,让阿蒙解华食充满渴望。