门业，望月楼许客。众各司其职，切顺利。
几主管祠堂议，凡，楼闲走。
望月楼覆盖积很，主楼望月楼方圆十几丈，左边厨房，右边茅房，建筑积令指，院各楼房庭院及水池假山，再往便祖祠。
凡做，便庭院主楼。主楼边往，忙亦乐乎。望月楼应卯经凡与老吴较量识凡，见便喊：“护卫”，更轻仆，殷勤献媚，搞凡极舒服。
什，主楼吧，真，见喊，痛快。
凡快速逃离主楼，左偏楼。未偏楼，便已听“笃笃笃”刀与砧板碰撞声，且很刀声音。
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声音凡熟悉认听声音，立马便被吸引。
偏楼名曰“汇香楼”，凡进入，便觉温度甚高，热浪波高似波。许膳师摇锅铲勺，烹炒味佳肴。掌火火头听膳师命令拉风箱，控制火候。楼摆放排长桌，足足数丈长，放各青菜蔬果。桌边站许切菜厨，“笃笃笃”切青菜萝卜。位五六十岁领班师傅身走走，指点二。
“护卫！”
位靠近凡火头认凡，忙站身问。
“做，。”凡挥挥，叫做。
张龙赵虎进汇香楼候，摆架拿食，像凡平易近。众见凡摆架，便各忙碌。
“萝卜切，”领班师傅抢帮厨刀，“点，像。”
领班刀功果，右持菜刀抬剁，快闪电，仿佛清楚菜刀般。左握住萝卜，匀速往刀刃口送，萝卜被切薄纸片。
领班切完整根萝卜竟气呵，间点停顿。见抓部分被切片萝卜，切朝按砧板，迅速始抬剁，儿工夫，萝卜被切根根细毛萝卜丝。
身旁比惊叹，连凡惊呆。
刀法，刀神啊！
领班横刀甩，将萝卜丝刮刀，轻轻倒，倒盘碟。娴熟，令叹观止。
领班：“切功身膳师基本功夫，切东西影响口感因素，接才烹炒技术高低影响口味。，厨神，先练基本切功。”
凡听完，点点头，表示甚赞。山渊候，师傅龙停强调扎马步练基本功，已养习惯，每半辰打坐扎马，落。
领班旁边位厨：“师傅，您练步，花久？”
“十！”
“哇……”
领班两字，众惊叹，连凡吃惊。单单切功练十，毅力比高。扎马步三，近偷懒念头萌，今听，真汗颜。
“，赶紧切吧，什找。”
领班完，便朝烹炒方走，边十几位烹炒膳师，领班提点。
凡很奇位领班，问领班问题厨旁边，轻声问：“师傅厉害，跟几？”
厨边切边：“两，师傅老厉害啦，御厨呢！”
御厨，凡惊。御厨，膳师界神吗！
厨滔滔绝：“望月楼菜吃，师傅功劳啦，师傅靠厨艺，洛阳城房买几栋，真厉害。再几，师傅老两厨艺，飞黄腾达。”
凡呵呵直笑，望领班背影，限艳羡。
“领班叫甚？”凡继续问。
厨：“师傅姓侯名百川，谁？打听干什？”位厨适才注别喊凡护卫，认识凡，突惊醒，位认识青伙问，纪轻轻跟差，由瞪凡眼。
凡笑：“，问问，继续忙。”
“神经病。”厨骂句便继续干活。
凡听被骂，，见忙碌，特别领班侯百川边边教教，更忙碌，便悄悄离。
另外厨偷偷跑捏适才骂凡厨：“童，死啊！新护卫，居敢骂！替捏汗！”
被叫童厨吓跳，抖，切掉块指甲。
凡刚踏汇香楼，迎跑，气喘吁吁：“护卫，啊！找找久。东找，祠堂。”
脸颗痣，活灵活，正门吴痣。
“找？”凡奇，“祠堂边，外，吧。”
吴痣急：“护卫，快吧。知什，姐叫四处找，终让先找。”
凡：“哦，吧，带路。”
吴痣：“带院，至祠堂边，进，禁止进入，否则被活活打死。”
凶残，凡惊。猜找应该关郑则明叛乱，便：“吧，带路吧。”
吴痣带凡主楼庭院穿，再通条长长甬，花园处停。
花园处座拱桥，拱桥细水长流，外护城河分支流至此，风水先条河，才建议立祖祠此。果郑接几代代兴旺代。拱桥再往，树木丛，鸟语花香，隐隐约约见座建筑。
吴痣：“，啦。”
完，吴痣指指拱桥。