很快鱼黄曼刀被切,黄曼李琳摆盘,七八分神韵。
黄曼笑:“怎?”
李琳笑:“错,让先评价。”
黄曼:“,啊...”话未完,黄曼突被抱住,闻熟悉问,知谁,且抱感觉很熟悉。
郭静黄曼:“怎突厨艺。”
黄曼拍拍郭静,:“先放,李姐呢。”
李琳笑语,郭静黄曼感很。
郭静放黄曼,却停留腰间,:“错。”
黄曼高兴:“真?觉错,高评价错,真错。”
李琳奇:“先做菜吗?”李琳厨娘,喜欢厨艺才够研究超高厨艺,听黄曼郭静高,奇,切磋。
郭静夹片鱼片尝尝,:“味,其实厨艺怎研究,做直播候杀鸡鸭猪鱼,刀功算。”
李琳觉郭静熟悉,像哪见,此刻听郭静,算,:“,逗音杀猪王?”逗音,郭静屠宰秘术厨师神功秘籍啊,受少启。郭静郭静很变化,特别雄霸毕功力影响,熟悉很难将两联系。且郭静已经直播,渐渐淡厨师视线,反倒因比武让记住功夫高,形象更。
昆仑决诸神战,郭静武者形象已经被全熟悉,特别拳KO迹,像做综艺爸爸哪儿拳王被熟悉,少郭静梦。像李琳厨娘关,间郭静谁已。
郭静点头:“,记杀猪王外号,哈哈。”
李琳笑:“记,借鉴少屠宰技术呢,怎,露,让场领教。”
郭静:“献丑,已经做很。”
黄曼郭静:“做做嘛,顺便教教。”
郭静黄曼:“怎突厨艺感兴趣?”
黄曼郭静笑:“给做做菜嘛,虽做,限吃。”
郭静:“,教处理鱼片技巧。杀鱼鱼颌处尾部各割刀,放回水让鱼游放血,淤血鱼片便洁白雪,晶莹剔透,放血程序若握,鱼肉带红色水分。片再放进冷冻,鱼才爽滑甜味。”郭静给活鱼划两刀,活鱼放进水,鱼够游。
李琳瞪眼睛,神乎其技刀功让眼界。至少点做,刀功求很高,且必须熟悉鱼各部位才,才够做此指掌。
黄曼惊喜:“真活啊!”
接活鱼郭静被切艺术品,平放砧板,左按住鱼肉,右持刀垂直向,推刀法顶刀将鱼肉片片切,郭静边做边:“刀与原料呈90度...观造型鱼片特色,故装盘工序尤重。鱼片选半圆形、船形或扇形等精餐具盛器,再新鲜番芫荽、紫苏叶、薄荷叶、海草、菊花、黄瓜花、姜片、细萝卜丝、酸橘等配饰料。配饰料既装饰点缀,腥增鲜、增进食欲。例,先盘铺紫苏叶或菜叶,再将切三文鱼片5~7片组,摆紫苏叶,旁边细萝卜丝、番芫荽、黄瓜花等错落致进点缀,给清爽感觉。”
李琳郭静做鱼片竟像神话,比强等级。李琳做很标准,简直比教科书,郭静比,惭形秽。李琳黄曼:“曼,先厨艺厉害,何必找习。”
黄曼奇:“给做饭啊,知厨艺件。”
郭静厨艺,刀功OK,杀鱼片鱼问题,摆盘什属厨艺另领域,郭静直接民币兑换师级厨艺,切难题迎刃解,给黄曼做饭,弥补。
郭静黄曼李琳:“尝尝。”
两拿筷尝,竖拇指。
“吃。”
“吃+1。”
郭静笑:“鱼片虽味鲜,防疫专提醒,鱼片寄华支睾吸虫等鱼源性寄虫,感染华支睾吸虫导致肝细胞坏死,诱肝硬化肝癌,建议经常食。”
黄曼点头:“嗯,经常做。”
李琳:“教热菜吧。”
郭静李琳问:“李姐擅长西餐餐?”
李琳:“西餐,餐涉猎。”
郭静置否点点头,相西餐,郭静更喜欢餐,黄曼难找件喜欢做,反打击,李琳:“麻烦李姐。”
李琳笑:“其实曼跟您,您厨艺比高许呢。”
郭静笑:“擅长餐,西餐并长项。”
黄曼点头:“啊,李姐,聊,候陪话啊,聊。”
【稳定运app,媲老版追书神器,老书虫换源App,】
李琳点头笑:“啊。”(未完待续)