等待两位参赛者做参赛菜品程,厨门口三组感觉间非常非常难捱。
三孩闻渐渐散香味,始比拼咽口水。
“饿。”智辕次吞口水表见。
回味余味肘妙滋味儿云霄,哪:“给盘姐姐做肘,全吃完。”
润兔虽话,死死盯蒸笼眼睛,舔嘴唇暴露思。
趁肘放进蒸笼蒸空闲间,云霞始准备配料。
间抬头,刚瞟三,顿忍俊禁。
此刻,齐刷刷瞪眼睛,眼睛闪程度精光,视线牢牢锁定两蒸笼。
约耸鼻,闻香气,差流口水。若三及咽,估计飞流直三千尺。
云霞切配料顿顿,低低笑声。
“笑什?”
明光葱洗干净欲滴,递给云霞,正听见笑,忙奇问。
“明光,云霄,顶馋虫。”云霞话耽搁活计,继续切配料。
听,明光忙扭头三童,爱儿映入眼帘,让笑。
两笑声惊边忙活润兔爹,抬头向云霞边,云霞正切完抬头,便朝狐疑润兔爹努努嘴。
润兔爹顺云霞努嘴方向,见三童正目痴痴盯蒸笼,副饿扑吃架势,忍住嗔:“润兔,早晨吃,才,饿?”
润兔本嗯声,惹厨房笑声。
伙才思,扭捏:“爹云霞姐姐蒸菜太香。”
另外两马点头,证实润兔话真,言外怪馋,怪话怪菜太香。
厨房内,两蒸笼冒腾腾热气浓郁香味,厨房氤氲幸福氛围,平淡安宁幸福。
尤其荷叶蒸清香味,充盈鼻端,涤荡灵魔力,似乎赶走烦闷,余愉悦般。
,厨房外已经陆续食客登门,润兔娘伙计,妇,原伙计老婆,招呼客。
经润兔娘介绍,云霞搞清楚,伙计润兔爹亲弟弟,润兔娘妇,便润兔爹弟媳。
饭馆,便润兔爹娘叔父婶婶支撑。
平润兔爹已经很少掌勺,基本退居二线搞菜品研,润兔叔叔主掌勺者。其厨艺错,且干活很思路,脚极麻利。
润兔婶婶勤快妇,话,眼活,笑眯眯忙碌。
嗯,润兔叔叔婶婶给收编。
云霞暗思忖打主。
儿功夫,润兔叔叔回厨,始做客点菜。润兔娘婶婶厨堂往穿梭,向润兔叔叔传递客点菜名。
三被彻底驱赶店外玩。
忙碌。
厨外店,几张桌很快坐满满。
正云霞料,润兔爹做牛肉丸,放荷叶蒸。
被剁很细牛肉蓉加秘制调料进搅拌,待均匀制丸,纳入先煮五分熟,取晾凉,分糯米团,包裹紧实,搓圆即.
承认润兔爹搓糯米牛肉丸,相错。
粒粒圆润,几乎致,整整齐齐摆放案板,竟很赏悦目。
据润兔爹,菜应该头份,因方法做牛肉丸,近才琢磨,试做次,味很。
话,声音响亮,昂首挺胸,表达充分信。
暖男明光听,余味肘味进渲染,什肥腻、绵软香醇、酥糯……赞词,怕听品尝欲望。
云霞旁听两话,眉梢眼角笑。
真,明光做菜评价此高,且定压住润兔爹孩气,让云霞觉很趣,很窝。
两各食介绍告段落,牛肉丸肘蒸却差。
润兔爹住口,欢喜菜蒸笼取,云霞则迅速肘汤汁倒入锅,加葱姜蒜炒香,水豆粉勾芡,淋肘。
满厨房香味,食神争霸赛两菜顺利完。
始,两菜分很碟,准备拿请食客品尝。
润兔娘叔叔、婶婶、明光几忙装碟候,云霞润兔爹始互评。
润兔爹装牛肉丸碟递给云霞,云霞双接放矮橱柜,端碟肘呈给润兔爹。
润兔爹笑接:“嗯,品相让胃口,待才尝尝否真正压住油腻感。”
“请叔放品尝。叔做牛肉丸很,真香。”
“李姐,菜叫荷香牛肉丸,香。”润兔爹边边递双筷。
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云霞接筷,端碟,轻轻挟块丸放入口。牛肉糯米包裹,互相吸收方食材味,交融更加馥郁鲜醇,再加荷叶甘清香,充盈口,滋味简直言喻。
字,!
云霞很快剩牛肉丸消灭,咽口,诚挚夸润兔爹,做荷香牛肉丸实乃品,浓厚清鲜两相宜,吃完全陶醉,根本停筷啊。
润兔爹品完余味肘,脸全惊艳表。
其实刚吃口,眼睛立刻瞪圆,眼闪兴奋光。
真位明光少侠李姐,点腻口。肘很入味,配料香气完全浪费,吸收进肘。其肉绵软却烂肉感觉,真正做软烂。
饶润兔爹菜品挑剔,挑半点毛病。
风卷残云般消耗掉碟肘,咂巴嘴,回味。
厨师,已经很久食贪念,觉吃够。(未完待续)