泼辣厨娘正文卷八百四十章唐陵锅盔老头目瞪口呆,很快,马瑶馇酥制完,锅夹制五枚馇酥,递给老头。
“叔,您尝尝,味做相比怎?”
老头筷夹住金黄酥脆馇酥,轻轻咬口,口,吃老头简直怀疑……
……
临走候,马瑶坚持付拍摄钱,笑告诉老头。
“叔,放吧,民族,世界,馇酥传承断,,全、全世界,知阿芳吃店,知馇酥!!!”
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阿芳吃店,马瑶带徐导群走几十米外店停。
店名叫‘阿伟锅盔’!
徐导群正准备进,却被马瑶拦。
“徐导,其店,瞧,根本桌凳……”
“啥思?难做啊?”
“做……怎呢……”
马瑶摸摸脑勺,组织语言,再次解释。
“店虽属餐饮业,并接待客,理解工厂,或者坊。专门给其店产、批唐陵锅盔,外让进,先老板沟通,愿让咱拍摄!”
徐导点点头,马瑶抬脚走阿伟锅盔门口,外,厅竖两排炉灶,三四名工正制锅盔。
穿厨师服马瑶露疑惑目光,缓缓走,皱眉问句。
“?”
马瑶指指外摄像机,连忙明,果其,方概听听,皱眉头耐烦始摆拒绝。
眼见方转身走,马瑶赶紧掏沓钞票,概七八百块钱。
“姐,拍摄偿,您,钱果够再加!!!”
钱使磨推鬼……
钱,表立马变化,码皱眉头再皱,仍答应马瑶,打量。
,踌躇朝喊声,走端茶杯,耳边声什。
点点头,咧嘴走马瑶跟,问东西,终点头。
“拍摄,影响工师傅,正赶工呢……”
让马瑶外,拍摄,并收钱。
拍摄组进,马瑶站间,边拍边介绍。
“唐陵锅盔其外观呈圆形,馍边压带辐射状高低波纹,火色均匀,宛菊花图案。其显著特点薄边厚,表鼓,馍瓤干酥,色形观。
掰,层层分明;刀切,状板油。闻香,吃酥,回味穷,耐饥,耐贮,携带方便。
除特点外,制唐陵锅盔东西制普通锅盔东西很区别,,制唐陵锅盔,叫鏊!鏊普通鏊。
鏊叫菊花鏊,专门制唐陵锅盔定制,表平整,菊花状突图案,设计呢,概,观,二熟快,三独特log标记。
唐陵锅盔制独特求,每必须重八两,,,薄,厚!至什,等再讲!!!”
……
唐陵锅盔虽黑水县四宝,因制简单,味,耐储存等优势,止,做并少。
名叫‘阿伟锅盔’批点,制工艺并众,加特别愿,马瑶概讲解,带队伍。
,直接带另!四季春酒楼!!!
“马,咱……吃午饭吗?”
徐导疑惑,才吃饭啊,咋跑饭店,马瑶笑话,却身给几买张票,拿碗锅盔。
“唐陵锅盔?店卖唐陵锅盔?”
马瑶拿唐陵锅盔,徐导其露狐疑目光。
马瑶笑解释。
“店虽叫酒楼,卖羊肉泡馍,黑水县四宝虽羊肉泡馍,,羊肉泡馍黑水县特色吃。县城,特别‘酒楼’很,比,眼,其实四五十历史。
黑水县早吃泡馍,像京干澡堂,已经活习惯。
另外比较特殊,约定,什规则,全黑水县泡馍酒楼,卖早午,午饭点,店集体关门……”
“什啊?”
徐导问,马瑶摇摇头,抿嘴笑口。
“知,像黄色搪瓷盆,商量,全民它装猪油……”
徐导点点头哦声,挠挠头声问。
“羊肉泡馍……秦西省各市、县像吧?”
“呵呵,黑水县特殊,,咱期拍羊肉泡馍,具体什,知。”
马瑶完,神秘兮兮始唐陵锅盔掰碎扔碗,镜头解释。
“黑水县,干嚼唐陵锅盔,唐陵锅盔唯,被制羊肉泡馍!什黑水县羊肉泡馍其方根本原因!!!
其方虽羊肉泡馍,部分煮馒头、白吉馍等,馒头煮进散,白吉馍虽比馒头密度,因吸水性强,导致口感比较差。
黑水县羊肉泡馍,才特别采唐陵锅盔,两者,搭配!!!