厨房,此刻什客,乎,很忙碌,偶几菜。
某角落,抽烟,玩儿机。
并关注此刻站口正谈话范船刘副厨。
毕竟,吃盐,吃饭,跟关系。
“什!”
候,声喊,传入正偷抽烟玩儿机众耳,给吓烟呛,此,蛮横,目讨厌,增加。
“灶炒菜?”刘燕燕脸愤怒。
脸坠肥肉抖抖。
显愤怒极致。
“身板,怕连锅拿,炒菜。”刘燕燕。
初鄙夷,认切几菜,顶。
,已经瞧。
任谁话。
刘燕燕此。
“嘿嘿,锅拿,怕锅太轻。”范船笑嘻嘻回答,丝毫因刘燕燕鄙夷气。
毕竟,气资本。
再,气,毕竟工,龄,被,倒料。
“哼,确定灶炒菜?位置倒差,怕吃。”
“,位置,胃口,吃。”范船笑笑。
“炒菜,跟试菜吧,告诉,等儿试菜,算金老介绍,给滚蛋!”刘燕燕毫留,丝毫因范船金老介绍放水,讨。
“,答应,放,机让滚,嘿嘿~”范船跟刘燕燕背,朝某方向走。
配菜间!
厅接待完客,点菜单给配菜间,负责配置需菜品,属初级加工食材方。
刘燕燕则带范船儿。
毕竟试菜,先配菜。
试菜,每饭店招收新炒菜师傅求。
毕竟厨师像其职业,光证,简介,艺。
算硕士研究应聘,让试菜。
因试菜,光嘴皮:炒菜,炒非常,非常吃,吃。
实,吧。
,厨师容易。
“刘副厨!”
配菜间,知谁喊声,其几则迅速收机,丢掉剩半烟,眼疼。
才抽两口啊!
却顾候,虽厨房明令禁止准吸烟,被逮被骂,搞被罚款。
毕竟抽烟卫。
“呵呵~刘副厨,哎?新伙?怎,给配菜间送新啊!”三十岁左右,略显微胖带丝微弱,,等刘燕燕口,先问。
“刘副厨真,知缺。给带新…”
话完,便被刘燕燕脸嫌弃打断。
“死边,死胖,警告,缺,招,别烦。”刘燕燕脸嫌弃讲。
脸横肉抖。
画太……
“刘副厨儿干嘛?方,容您尊佛!”见方客气,客套。
本相互间给,丈厨房二,背老堂主堂哥身份,平少瑟难。
乎,厨房部分见,破奈何身份背景,敢太。
比比,给脸色,。
“哼,给老娘配几厨房贵菜,试菜。”
刘燕燕罢,其众眼神则突始怪异。
儿别,伙,像明白。
随眼怪异怀疑,嘲笑。
因知,儿求严格,像配菜十几甚至几十老师傅,娃娃儿炒菜?
玩儿呢。
很快,配菜间几切,砍几盘菜需配料,随刘燕燕带领,往灶台。
因知,戏。
很快,整厨房十八九边灶台边。
新伙底凭什炒菜位置。
炒菜厨房除领导班外,工资高!
范船此刻知,因试菜,引群老师傅围观,。
奇吧。
哼,老娘今底什神仙,乳臭未干,炒菜师傅,等儿怎滚。
刘燕燕。
范船废话,知,今场逼必须装,逼装,装妙。
别堂主,三百万怕。
,范船突口,
:“啥,灶怎点火啊?”
范船摸摸头,脸点尴尬。
炒菜真,经灵魂传功,已经二品厨师初期,,通鬼师父传授,知目间界技术单方,品阶超三品,因超三品世界存。
因超品阶,做菜被雷劈,非修炼者,超三品。
归,实际,却新识,点火?
玩笑,点火高级操,怎。
“……”
众阵语。
虽每厨房灶台,点火操基本致相,丫火点。
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玩儿呢?
,站。
“帮点吧。”
话正陈老六。
刚才范船边,已经认,见两聊,并打招呼罢。
“谢谢哈。”范船认陈老六,脸布满笑容,谢。
“,每方灶,点火很正常。”陈老六边熟练打关点火,边回复。
“轰~”
随声火焰燃烧空气声音响,
火点燃。
“吧,伙,倒很奇,技术何。”陈老六拍拍范船肩膀,随退旁,眼带期许。
知准备收徒弟伙,炒菜,技术。
范船废话,嗯声,随灶边,很陌,
先左顾右盼调料位置,随左拿布,
布,般炒菜锅两耳锅,靠近火焰,温度很高,布隔绝温度。
“嗯。很轻锅。”
很轻,范船力量层次拳打死头牛,口锅才十斤左右。
随,范船眼眼波流转,眼世界,始变。
仿佛影跳。
已经提配菜料,已经该做什菜。
终,始。
火猛,火焰雄狮咆哮般冲击,势头十足。
锅被烧微微红,随左布握锅,猛抬油缸旁,右熟练拿勺油缸,尧色拉油。
“滋~”阵阵青烟直冒。
火焰照射脸,阵炙热。
范船脸此刻笑容,比认真。
眼眼波流转。
治锅!
完。
治锅,锅烧热,油,滑,锅粘东西
随将油倒进。
次却滋声音,随范船转身,
五油温,将切并且酱制肉丝丢进,肉丝泛白,左迅速拿锅,右漏勺放油锅,锅油倒。
肉丝滑油,完!
随,将锅加入水,睡很快。
转身将剩木耳丝,青笋丝,胡萝卜丝丢进。
此,周围众愣话,始点火,眼充满鄙夷,熟练操,众眼鄙夷渐渐消失,知,眼伙,真炒菜。
各丝水,丢进,等水再次往外吐泡候,范船右将漏勺拿台,随左拿锅,往漏勺倾倒。
滑水,完!
范船此刻,嘴角微微扬。
让高端操候,始!
洗锅,治锅。
锅加入少许油,随,加进几克豆瓣酱,几克泡椒酱,几克姜沫,几克蒜沫,右拿勺,锅回炒。
酱料锅始变化,颜色始变越越红亮,股豆瓣香始飘散,犹尘埃缕阳光,飘进众鼻。
,范船将滑油水肉丝其几,放进。
“滋~”
范船左青筋微微凸,握头锅耳,往翘,随朝身边边向拉,辅右勺,勺将锅食材向另外边锅耳推。
翻锅!
右勺将锅食材,马推锅外落外候,左猛将锅推回。
正接住。
此,翻锅便!
食材被抛向空,火焰随。
画,犹猛虎扑食,绚烂比。
此几回,将锅拖旁,随转身,左拿勺,右拿调味勺,加入点点盐,因豆瓣本带盐味,随加入鸡精,味精,点老抽色,点抽提鲜,少许白糖,再加入胡椒粉醋。
转身,将勺调料倒锅随阵猛虎扑食操。
,范船脸改平静,嘴角微微笑,右,点点光芒,顺勺流向锅。
灵气!
灵气入锅,范船再次转身,尧调味勺淀粉,随加入水,将其搅拌均匀,再次扣入锅!
勾芡,完!
火焰普通猛虎般,张巨口,朝犹猎物般食材扑食。
“滋~~”
众沉浸猛入虎操,范船操已经结束。
随左力,将拿,转身,放碟。
此处碟厚平盘,正凹,锈钢,专门放置锅,因平整桌放稳。
随,范船极其熟练,将锅菜勺勺尧先已经放白色盘。
盘直径概三拳头并列般,其边果酱画两条嬉戏金色鱼。
盘饰!
平盘角度,整盘菜像座山般,飘散香味,浓香扑鼻,辅盘饰,整档次瞬间提升数倍。
更吃嘛?
,更贵!
……
“真香啊~”
此刻,周围终反应,脸带震惊,赞许。
其乏吃货,口水快流。
毕竟做厨房吃货,且非常挑。
终,忍住咯,掏肩膀筷,夹筷,送口。
“嗯~”声呻吟传。
听其众竟鸡皮疙瘩。
吃吃,嗯什?
难吃菜,给整高草?
候,突双目放光。
极其恐怖速度,筷夹。
“嗯~”
声呻吟。
“妹,死胖,病啊!吃吃,嗯毛线?”瘦高忍,骂句。
“啊?”,胖终味清醒。
“哎,怪,太吃!信吃吃。”,胖筷夹。
“嗯~”
……
众语。
闲住,先帮忙点火陈老六拿筷,
夹向盘鱼香肉丝。
陈老六,此刻,期待,别绪。
随,将菜送入口。
,陈老六,眼睛突睁,带思议!
“~太…”
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