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120章 厨艺真

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赵泽野听般关尹修,禁醋,冷哼声,算回应,头

边听见院呼呼拳风,瞧瞧男比武,感觉赵泽野喜欢文弱,与武力本相配保留罢,克制酒楼厨房做菜。

尹先竹正命米粉堆仓库,仓库厨房边,杜若春与尹先竹打,尹先竹管酒楼,酒楼,却决计特别,荷花镇统共酒楼,

尹先竹回尝杜若春艺,艺很赞许,回逮住机,央求杜若春给做两菜。

菜,,并尹先竹吃,瞧瞧杜若春厨艺何,

感觉,杜若春厨艺,至少比

杜若春被掌柜求,拒绝,掌柜单纯喜欢艺,快速,准备炒菜。

酒楼厨房,肉应,牛肉、羊肉、猪肉,活鱼老鳖,南方爱吃水牛,水塘泥鳅,再者,春,绿色蔬菜,山野菜卖,酒楼收购爱吃野菜,别风味。

问尹先竹:“掌柜爱吃什口味,甜清淡啥忌口?”

尹先竹答:“吃,赵夫按照做两今儿午饭。”

点头:“做啦,别嫌弃。”

“怎,赵夫厨,很荣幸。”

尹先竹答。

放菜呆,肉,配份蔬菜呢,做两花荤

门外送菜,杜若春眼睛亮,街口屠户新鲜水,酒楼老客户,水,便宜点卖酒楼

屠户招呼,随条猪肝丢专门装肉很熟

杜若春目送,捡块猪肝,鲜红色猪肝,并放太久,猪肝洗净,切片,猪肝加入糖,胡椒粉,米酒,红薯粉,酱油抓拌均匀装盘备

另外抓青翠芹菜,洗净切段,淡盐水焯烫,红辣椒切丝,辣椒算很辣,特别香。

食材准备,炒锅倒油爆香葱姜,倒入猪肝,翻炒至猪肝变灰色,炒太久,太久,嚼

尹先竹炒菜架势,,光肉切,均匀适候,恰处,嫩。

往锅点油,芹菜,翻炒几遍猪肝倒,加盐,酱油,盘菜,色香味俱全,虽很漂亮菜,闻香味,食欲增,巴舀碗白米饭,吃

尹先竹尝菜候,杜若春已经马停蹄跟排骨,咚咚咚剁根莲藕,块,寻常做法,等排骨莲藕块放进泥坛,放炖,尹先竹问:“赵夫红烧排骨炖莲藕?”

,寻常菜式,让掌柜见笑。”

站累,端,守边,东西熬煮辰差锅,饭点,刚刚

刚才光顾做猪肝,早点排骨先炖失误。

掌柜猪肝,二筷,接三筷,慢慢盆芹菜炒猪肝见底,掌柜犹未尽,排骨虎视眈眈

杜若春忙护住排骨:“烂呢,别偷吃。”

“赵夫艺真,先让块,块.......”

掌柜吃早饭,肚很饿,被菜香勾跟疯往火炉

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杜若春忙提醒:“真烂,嚼越久,肉吃,忍耐......忍耐......”

掌柜默默口水,喝碗茶,觉难受极,找块余米糕,垫肚

赵夫艺真菜,漂亮菜式,居菜,吃,勾馋虫。

杜若春未觉做菜程度,坐角落火,,尹先竹走,恭敬:“赵夫艺真错,做厨,价钱商量,愿?”

做厨

耳朵,反应片刻,确认听错,:“般般,......”

夸,未放,赵泽野经常夸夫妻恭维,真,谁晓,赵泽野未骗实话。

尹先竹相信,厨艺东西,训练,靠敏锐嗅觉味觉,物调理感觉头,搭配

酒楼差,却决计特点,做饭菜,寻常,并流连。

杜若春东西,让惦记赶紧回吃饭。

掌柜给价钱,每做饭,给月六十文钱工钱。

价钱挺高,与卖米粉差吊胆,怕被王财晓

尹先竹本拒绝,毕竟尹修曾提,赵泽野两夫妻活拮据,并阔绰。

,杜若春拒绝:“干,卖米粉赚钱,暂,掌柜。”(未完待续)

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