带见附近山找圈,野山楂树,见,找久,找几棵。
棵野山楂树至少结两百斤山楂,做糖葫芦卖足够。
爬树摘概两百颗山楂衣摆兜送回杨婶,带见县供销社,声问营业员,票,点钱买白砂糖。
营业员摇头:“,票钱。”
撇撇嘴,太死脑筋,难怪穷掉渣,钱卖!
正失望离,听营业员悄声:“余票卖,张三毛钱?”
“……两斤吧。”
营业员卖两包斤装白砂糖,将近两块钱。
拿两包糖回杨婶,迫及待做糖葫芦。
虽世吃糖葫芦做糖葫芦,推算怎做。
至少先山楂洗干净沥干水分,穿竹棍。
山楂洗干净,顺便山楂黑色蒂芭刀削,剩玛瑙红山楂,等裹糖衣肯定卖相。
做完切,村附近砍根细细竹竿回。
杨婶几孩杨春姐妹几放回见惊奇问:“姐,砍竹干啥?”
找凳坐,准备菜刀竹砍节节:“准备做糖葫芦卖。”
杨春几眼睛立刻瞪:“姐,真厉害,居做糖葫芦!”
“啊,准备尝试,帮爸爸妈妈干活吧,赶紧,果做功,给吃串糖葫芦。”力砍竹。
杨春姐妹几应声,回堂屋放书包,拿农具田帮父母干活。
因打算做三十支糖葫芦试销,劈三十根竹棍劈,先准备山楂往竹棍穿,每根竹棍穿八颗差山楂。
见帮穿。
三十根山楂很快穿,让见帮烧火,熬糖稀。
先铁锅倒水,放入斤白砂糖,再停搅拌,果粘搅再加点水进,感觉粘度正,且白砂糖热直冒泡,忙叫见别往灶加柴,等六七分钟,糖稀越粘稠,才拿山楂串依次快速糖稀滚,插竹筒冷却。
竹筒放盘,让糖葫芦余糖稀滴落盘浪费。
热糖葫芦做却容易冷却,糖葫芦外层糖衣非冷却透才嘎嘣脆。
见直眼巴巴盯糖葫芦串,摸摸脑袋:“乖,等凉透姐姐给吃根。”
做糖葫芦很费糖,斤糖滚十五根山楂串,法泡治,另外十五根山楂串做甜甜糖葫芦串。
两斤白砂糖做三十根糖葫芦串,山楂钱,三十根糖葫芦串两元本,根卖毛五,三十根卖四块五,净赚两块五,哒。
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锅加点水煮,做糖葫芦剩粘锅底点白砂糖融进水碗白糖水,锅白糖水盛碗放凉再给见喝,见已经等及,非闹喝。
给根汤匙,让汤匙舀慢慢喝,别烫,则始准备晚饭。
临门告诫见乖乖呆,摘点菜回,怕见太住门,特院门外锁,才离。
虽知杨婶菜哪,向村民打听打听,杨连姐弟两共七,至少炒三盘菜,摘几茄,几条黄瓜尖椒回。
做菜比较费油,果油杨婶虽什,定很疼,拿瓦罐村民买两斤油回。
农村土灶边煮饭边炒菜,烧虎皮尖椒蒜香茄外加凉拌黄瓜。
晚饭做,杨婶回,见做晚饭,杨婶嗔:“忙,晚饭回做,听春几做糖葫芦卖,做吗?”
打洗脸水放井边让杨婶轮流洗洗脸:“已经做,等吃晚饭糖葫芦应该凉透,尝尝味,因做糖葫芦才晚饭给做,厨艺怎,知做菜合合胃口,凑合吃吧。”
杨春姐妹几堂屋饭桌搬院准备吃晚饭,闻言,笑:“姐,够鳝鱼鲫鱼做吃,厨艺,妈做饭菜岂狗理?”
话众哈哈笑。
杨婶拿筷敲杨春姐妹几头:“敢做饭菜狗理,咋吃?长?”
杨春姐妹几满院跑,躲杨婶,嘴:“办法呗,吃饿死!”
杨婶几儿,院追赶很羡慕,才温馨,惜。
低头见,满眼羡慕。
等围桌坐,杨婶夫妻两几菜油汪汪,由交换眼神,什。
杨夏杨秋边吃边赞叹做菜吃,负责做饭,被杨婶夫妻两喝斥:“咋懂,客给做饭!”
杨春却欲言止,吭声。