听风楼内堂，厨艺比试战正酣，各户隔间内片香雾缭绕，各户厨正条紊烹制辣味菜色，气氛火荼。等比试间余半辰左右，向文轩才抹满头热汗摇摆走进内堂，原本白皙脸晒通红，脖颈、腋、背甚至连胳膊腿透层沾腻汗渍，打眼，身雪白武衣犹泡汗水，向夫向老爷脸惊诧。
向老爷沉声：“快将叫，倒问问弄什鬼！”
向夫正摆招呼，却见向文轩呲牙笑，几步窜向比试区内，转身背向矮木台，垂头正串肉乌青高声问：“烧烤送？漏哪户？让跟虎兄娟儿妹妹身边帮，怠慢？”
“呢，今儿亏乌青哥哥……哎哟！”刘娟儿正抬脸乌青话，却见向文轩抬抖，神知鬼觉朝怀扔布袋，飞快眨眨眼，假查烧烤番，才背摇摆朝父母走。
虎顿悟，怕被某位将晒干辣椒带进，听衙役口气，外头带进东西极被揪质疑，才般装模！
思及此，虎声色背身挡住刘娟儿娇身影，俯耳边轻声解释几句，刘娟儿点点头，忙将布袋塞进。
似乎未曾察觉，直虎将布袋微热干枯红椒倒案板，内堂四处并未声质疑，二楼隐约传轻轻几声议论。矮木台吴皱皱眉，双眼滴溜溜转，似并清向文轩。
刘娟儿案板干枯红椒直咋舌，佩服向文轩做狠劲。红椒干枯程度身汗，便猜半爬高处正头晒辣椒，此狠，倒像！
顾，刘娟儿急忙将提菜刀将干辣椒飞快剁碎，脑转比更快，间，论何快将包炉！至未封炉否烤制完包，却听由命！
细细辣椒，唯石磨将干辣椒反复碾磨。刘娟儿抬脸隔间内张望圈。见石磨。忙拉虎衣袖急声：“哥，咋石磨呀？及厨具？咋办？哎呀！快法呀，眼瞅及！”
“糟糕，怕法厨具！”虎拍脑门。顾急，忙灶台翻干净石头臼。
虎先取油倒进石臼臼槽，快朝四石壁抹匀，刘娟儿恍悟，忙取碗泡碗盐水，等虎石臼内槽变油光水滑，刘娟儿便朝内槽倒满盐水，任其静静泡儿。
儿，虎快倒空盐水。将剁碎干辣椒股脑倒进石臼，稳稳扶臼槽边缘，拿杵头卖力捣弄，见碾，压。柄杵头臼槽哐哐响。
刘娟儿皱脸站虎身边，紧张双握拳，颗肝乱跳，快，快，快，快，快！睁黑白分明眼睛盯虎，等虎快狠捣层辣椒，石臼内部油滑石壁竟被杵头撞几细微裂痕！刘娟儿扑仔细瞅，却见辣椒部分依旧颗粒粗糙，顿垮脸！
“娟儿，别急，哥！”虎知哪儿掏筛，反将石臼粗辣椒统统倒进筛，筛底快放瓷碗，随，便始疯狂力抖筛，随阵落红纷纷，粉般粗细辣椒透筛落瓷碗，其余颗粒粗被虎倒回石臼继续碾捣。
“娟儿，先紧，够哥再继续捣！”
站边呆乌青才回神，忙伸接虎杵头，脸急色连声：“力气活干！刘少爷，快带刘姐将商量菜色做，枉此趟！”
“谢乌青哥哥！”刘娟儿脸雨晴，忙将碗筛辣椒端案板，捅灶头，急火烧锅，扬半碗菜油。
“娟儿，？”虎丈二尚摸头脑，正再问，却见刘娟儿已飞快盛碗热油碗细细辣椒泼！
油泼辣，世陕西独特制辣法，关键油热度，若热，辣椒烧糊，辣味降，反苦味，若热度足，辣椒香味打折扣。够掌握火候，油泼辣才做色。
刘娟儿功夫虎细细讲明，端瓷碗仔细瞅，见碗熟辣油呈团红彤彤胶状，油光润泽，辣香扑鼻，卖相十分。
“哎呀！咱娟儿真！”虎惊喜两眼亮，刘娟儿却等听夸赞，将油泼辣搁案板，指包急声：“哥，记肉包咋做吧？干辣椒换油泼辣，快点儿吧！”
闻言，虎点头迭，端油泼辣早准备肉末肉片，几步走放置边十包，拿包，顶处稍稍掀片平滑皮，三指夹团混辣蒜末肉末塞进包，将表皮压死，抹层酥油，再将蒜末腌制脊肉沾酥油，调羹背脊肉片抹层轻薄油泼辣。刘娟儿边连连点头，脸满笑。虎哥真点才！压根提点知何掌控辣分量！
刘娟儿顾，扭头乌青急声：“咱架火烧炉！”
向隔间背远处，向文轩坐向老爷身边，摇折扇笑眯眯：“何？父亲，适才娟儿妹妹虎兄番您瞧见？您相信儿今并非头脑热？！”
向老爷眼赞叹色简直收收住，拍腿点头迭。
向夫脸唏嘘，双扶向老爷边胳膊低声：“刘兄妹真乃奇才……若刻苦磨练厨艺，假，必定番！”
“父亲，母亲言理。”向文轩将折扇拍掌。俯向老爷肩旁低声“刘虽底寒薄。刘氏兄妹却赋异禀。实难！父亲，难愿眼睁睁门艺流落旁？”
向老爷眉头轻蹙，翻眼皮瞟嬉皮笑脸向文轩眼，拈须语。
二楼。( 平南文网)观众席。
“姐，瞧，刘哥怕做点吧？嘻嘻，倒忘记姐喜，愿顾试题，做甜甜点！”
铜月端盘剥皮柑橘，眨眨眼，李燕笑脸暧昧。
“胡什？！谁许议论外男长短？！越脸皮！”
李燕猛扭头，打翻铜月柑橘。柳眉倒竖，粉含威，丝毫见往温柔敦厚。红红黄黄橘瓣滚落圆桌，撒片甘芳。
铜月足措李燕眼，惊慌羞愧垂头。犹窜进急蹬腿兔，，左右急撞，片刻安宁。
李三丫鬟全呆若木鸡，谁懂向宽厚待三姐何突，由惴惴安，缩缩脚，怕错。
“碧云，随方便方便。”李燕陡身，姿色平平丫鬟伸条纤细藕臂，碧云急忙接扶住，转身回头间，脸由荡片浅笑。，知铜月犯什错罪姐，头！呸！待何轻狂？！
随碧云李燕路走远，铜月恨恨咬住唇，急雨瀑，转转眼珠，扭头身两丫鬟娇声：“碧云平服侍少，怕姐习惯，便跟。”语毕，头回疾步。
两丫鬟相觑，其模娟秀丫鬟冷笑声，眼由主荡层轻慢色。另丫鬟姿色尚及碧云，垂眼话。
楼比试区丝毫知二楼静，刘娟儿已经指挥乌青抬圃木片拢盆栽土，土架干柴枯枝烧火，让其余厮将封炉支架搁置火堆左右两侧，由乌青打头，四厮力搬封炉，翼翼挂支架，炉底洞口正火堆。
见封炉待定，刘娟儿微微松口气，扭头见虎已快收拾十包，炉推拉门，抽层精钢隔板，虎忙寻片油纸铺隔板，轻轻油纸刷层清油，刘娟儿笑点点头，抽二层隔板，照猫画虎布置番。
十添料包逐放油纸，五放层，恰放满两层，至烤全猪铁棍，。
包进炉，刘娟儿猛拉拢推门，才松口气。
“娟儿，？火烧，给烤糊！哥炉，瞧准火候！”虎抹额头细汗，脸忧虑炉底。
“哥，觉吧……火越越……”原始条件烤包，温度越高越！刘娟儿若思点点头，世烤包炉电热导体升温，封炉巧密封性强，按理差整合适高温！
乌青凑头虎身边低声问：“刘少爷，辣味烧烤等何辣？”
虎摸巴，脸镇定回：“急，等品尝菜色，比试，莫喧宾夺主才。”
乌青脸恍，扭头朝方疾步，路走向文轩身边轻声交代番，见向文轩点点头，展脸明媚笑容，远远虎刘娟儿竖拇指晃晃。
“胡师傅，怎？”王撑额头，似漫经，实际将刘氏兄妹十全十“新奇做法！”
“委实新奇，老夫已经迫及待！”胡永辉笑满红光，肥墩墩巴兴奋轻轻抖。
吴脸阴沉窝太师椅，两根指急躁扶敲。
实通，糊层辣饼何海味辣全福相比？王何故刘氏兄妹艺此感兴趣？！若李至少争取票否决权……
半辰剩几，刘娟儿呆立封炉，紧张搓双，等炉悠悠冒股既熟悉陌香味，才步，猛拉推拉门。
ps：
实，今肯定法五更，三更做……两突派批任务，火火昨今加班八点，完三更随水。另外，武食盛承启重章节，揭坏真目，拔掉毒瘤，将刘叶礼剥离，刘向白展新合，非十几章完，并非拖沓，谢谢理解，今果赶及，十二点更，果赶及，准备通宵写。谢谢支持，鞠躬~~！
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