"切片候,论厚片薄片,均匀。像按住土豆,另握住刀切,犹豫刀,否则切土豆片间力度刚始,造两端薄厚。"
平安三两切土豆片,始回走查土豆片切怎。巡视圈,回讲台,始步。
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",刚才,切比象,需练习。"平安鼓励番,才始步骤。
"接,切土豆片切丝。"平安给演示切丝点,底跟习。
"切土豆丝定水淘几遍,滤掉余淀粉再炒才粘锅。"
平安拿放旁边锅放火,加热倒油,放干辣椒葱段爆香,将切土豆丝倒进翻炒,倒点点醋,等快锅加盐调味,盘色泽金黄,香气扑鼻酸辣土豆丝炒。
",刚才每步骤点已经讲清楚,始练习吧,今任务做盘合格酸辣土豆丝。"
其听平安话,始忙碌。平安练习,方立刻指让改正。
平安近距离指导,做酸辣土豆丝至少算错。尝平安炒酸辣土豆丝,比,本觉做挺吃,差距。
果做,平安尝,觉真已经很错。次做,果眼光错。挑确实很烹饪赋,假,肯定做更。
结束节课,平安才间休息。课挺累,比录节目累。亲眼进步,很感。课,平安查智脑条赵烈留言,约定次拍摄间。平安确认间,回始准备次拍摄内容。..."欢迎收新期梦幻厨房,今呢,习简单味健康菜—白灼卷叶花。"卷叶花绿植物,长相点类似芥蓝菜,它每颗朵花,叶像玫瑰花瓣片片卷,花朵叶间绽放,菜被称卷叶花。
它吃味很,叶吃点点脆脆感觉,茎部分汁水饱满,吃像袋装满水,口咬,咬破袋,水全部溢口腔带菜独特香气,非常惊艳口感。
它花朵更加神奇,平安初尝试候竟吃茉莉花味。候夏晚风闻茉莉花芬芳,口喜欢卷叶花菜。且试花朵摘脱水晒干泡茶,茉莉花芬香变更加浓郁,比曾经喝茉莉花茶喝。平安听赵烈录制新期节目候,毫犹豫选择给推荐卷叶花食材。
"首先卷叶花花瓣摘掉,叶茎洗干净,焯水煮熟。给水加点盐油,煮卷叶花颜色更翠绿,鲜嫩欲滴,让更食欲。"
平安煮卷叶花捞盘摆,再镜头"接,制白灼菜重部分,调汁。"
"将干辣椒花椒泡凉水,概分量。泡,概泡00分钟左右。再给空碗倒概分量酱油,加入刚才泡干辣椒花椒水搅匀。因菜比较清淡,再加盐。喜欢口重朋友尝果觉盐淡适量再加点。"
平安镜头展示系列步骤,将碗放,镜头继续"接火,需倒油,等锅热将刚才兑汁儿倒进锅煮。"
分钟,汁儿烧,平安关火",汁儿已经烧,直接倒刚才摆盘,健康味白灼卷叶花做。"
给镜头展示刚做白灼卷叶花,平安继续镜头"菜已经做,注问题。刚才处理卷叶花候每颗花摘,肯定问,难花朵什吗?"
平安故卖关才"错,花朵呢食它方法,推荐给。"
平安拿做干花,拿几粒镜头伸,鲁很默契给干花特写。口介绍"呢卷叶花花朵晒干,怀疑,脱水功,太阳底慢慢晒干。花朵水分蒸,花朵香气更加浓郁。拿三四粒放杯,倒点水冲泡,等几分钟,花朵彻底杯放,带花朵清香花茶做。喝口简直唇齿留香,非常喝。"
平安介绍完干花法,才结束语。
"感兴趣朋友快试做做菜花茶吧,,期节目,期再见吧。"
屏幕挥挥,平安才呼口气,赵烈鲁打招呼线。(未完待续)