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兔首次厨,初战告捷。帅哥边吃边夸俺很烹饪赋。嘿嘿,“烹饪”哦,听似乎比“做菜”高级!兔给夸尾巴翘。二次,像次先做足功课。平经常听“做菜,番茄炒鸡蛋”,“烹饪赋”兔,做番茄炒鸡蛋肯定问题啦!结果次,俺栽跟斗。按照做法,番茄炒鸡蛋炒像番茄炒鸡屎!
此,“做菜,番茄炒鸡蛋”,定叫做。做,千万别容易。首先,番茄鸡蛋量比例?其次,番茄皮啊?鸡蛋炒否先打匀?先炒番茄呢?先炒鸡蛋?……涉及步骤并少,哪环节,做品口感。太油腻、太素淡、太咸、太酸、太水、太干……喜欢葱花,花红柳绿,其实挺俗气。
,掌握窍门,番茄炒鸡蛋特别简单菜。失败两次,兔认比较完番茄炒鸡蛋,通常:
1、普通番茄两,配普通鸡蛋两。
2、番茄先水烫,很轻易撕掉薄皮,切均匀块,备。
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3、鸡蛋磕碗,筷顺方向打至泡。打鸡蛋点点盐或者1~2滴醋,令鸡蛋炒更蓬松。
4、锅定热,油定。油热滋渣滋渣响候,锅抬晃晃,让油覆盖比较积,再蛋液倒进,立即快速翻炒,使鸡蛋均匀吸足油脂。蛋液全部凝固块,马盛备。
5、,重新加油,炒番茄丁。加盐,加点糖,令番茄酸甜,口感更佳。喜欢汁点,加点水,太。炒至汁液粘稠,鸡蛋倒进,翻两,锅。
按照五步做番茄炒鸡蛋定色香味俱全!兔每次做菜,被帅哥儿瓜分干二净。真懂厨艺应该菜。非常常味。熟悉做相方便。
吃、漂亮营养番茄炒鸡蛋,本却很低,难宴席,未免叫替它惋惜。转念,其实,活,少像番茄炒鸡蛋,善良勤勉,业绩众,却每每升职被遗忘。社本需很很优秀才驻守平凡岗位啊,像需很很吃便宜味佳肴。才真实活。(做饭兔)(未完待续)