3、闻味
闻闻其应异味(花茶极易吸附其异味),放鼻深嗅。辨别花香否纯正。质量花茶香气冲鼻;香气浓则感觉。
选购点
泡茶花草,市购买干燥产品。般言,经正式代理花茶,每款明确标记。
果次购买花茶,品牌或口碑错商店选购。
果购买散装茶,或者闻悉商店购买,次买太,回先冲泡饮,否喜欢。丽味比较尝试逐渐产,经验积累。
花茶
购买先比较外型,花朵否完整饱满;再闻闻香气。购买干燥花茶,主挑选比较新鲜商品,尽量选择色泽新鲜、含水分杂质产品。此外,选购注制期、保存期限。尤其避免购买霉 或潮湿商品,挑选密闭式包装或加干燥剂比较放。
购买花茶,每次数量宜,拆封3月内冲泡完毕。
此外,般商店购买提供信息知识,带回明书类册参考,购买驾轻熟。
留花茶价格
花茶价格差距极。般,品影响花茶价格直接因素;花茶产影响花茶价格,由高山植与采收本较高,因此,品花茶,高山产区,其价格贵。
注包装
含水量9%(外销8%),碎茶含量8%(外销6%),粉末含量1.5%。
花茶包装方式分散装、袋装茶包式三。
1.散装
散装花茶般超市、专卖店或型商场买,类并,较受欢迎花茶,玫瑰、薄荷、薰衣草、桂花、菊花等常售。
购买散装花茶,茶外形气味精挑细选,仔细判断其品质优劣。
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2.袋装
袋装花茶专卖店常见,类,单品包装,花茶混合调配复方产品。
3.茶包式
茶包式花茶更加符合方便、简单原则,忙碌代言,购买泡饮十分方便,般超市、商场销售。
存储方式
买回花茶应注预防虫蛀与受潮,避免阳光直射使花草变脆或变质。
1.密封包装佳方式
密封罐花茶保存器皿,避免花茶受潮变质。,方式将花茶放密封罐,并将罐口密封,免受潮;果原袋装,将空气挤,夹夹,保持密封。
花茶
另外,放保鲜盒,叠,方便收藏。
2.避免阳光直射
将花茶放置阴凉干燥方,因光线、湿气与温度容易让花茶变质。若将花茶放冰箱,则延长保存期限,般存放2左右。平保存花茶并需冷藏冰箱,需密封玻璃罐保存即。
果使新鲜花草,尽使再摘取叶或花;果泡次剩余花草,它插装水杯,或装保鲜袋,放进冰箱冷藏室保存,并且尽快完。
茶叶文化
冰独爱茉莉花茶
冰,代长寿,享九十九岁高寿(1900-1999)。冰祖籍福建长乐横岭村盛产茉莉花方,福州盛产花茶集散。因冰活嗜茶庭,影响。
据解,冰偏爱茉莉花茶,方因冰乡长乐茉莉花主产。另方,冰居北京,北京饮花茶。
冰《茶故乡故乡茉莉花茶》文写:“世界早茶利茶,茶故乡。故乡福建既茶乡,茉莉花茶故乡……传却喜欢饮茉莉花茶……记1911山东回福建福州候,见祖父喝茶很讲究。泡茶水井水雨水。”
老舍钟爱福州茉莉花茶
饮茶,老舍先嗜。认“喝茶本身门艺术”。《鼠斋杂谈》写:“,咖啡、、啤酒、皆非喜,独喜茶。”“杯茶,便万物静观皆。”
老舍习惯,边饮茶边写。据老舍夫胡圣青回忆,老舍论重庆北碚北京,写饮茶习惯直改变。创与饮茶老舍先缺少活方式。茶与文确难解缘,茶似乎专文。茶助文诗兴笔思,启迪文思特殊功效。
旧“老北京”爱喝茶,晨喝茶传统活方式。茶喝“通”,才舒坦,才劲头。北京爱喝花茶,“除花茶算茶”,认花茶才算茶,少北京竟茉莉花叫做“茶叶花”。老舍先“老北京”例外,酷爱花茶,备品花茶,老舍喝类“香片”,名“福州茉莉花茶”。
“,,且办吧。”
“。”
“项巨工程,植收获,制再售卖,,费极功夫。”
“主放,属应付,,您茶叶,该何植。”
“担,办法。”