锅接凉水煮,张扬则趁候保险柜拿超市买肉馅。
肉馅扔菜墩,张扬刀架取菜刀,刷干净启双刀模式,刀接刀,满节奏感剁肉馅。
秀英盆将藕洗干净将水倒掉,端盆藕张扬身边,刚话张扬双舞菜刀画。
张扬刀并单纯剁肉馅,团肉被剁平摊菜墩候,张扬双刀快速归拢,将菜墩肉饼叠块,继续剁。
张扬云流水,秀英真完全入迷,某瞬间,秀英脑海真浮“什oppa让给帕尼”遗憾。
肉馅剁,张扬拿盆,将肉馅归拢挪盆,旁边调料台挑勺盐加,适量抽,料酒,鸡精,搅拌候旁边秀英:“秀英,帮切点葱花。”
“哦,哦,葱花,葱花。”被张扬喊刀名字,秀英哦声缓神,嘴嘟囔葱花,案板旁边拿葱段,费劲桌拔两菜刀,模仿刚刚张扬云流水,砰砰砰剁葱花。
葱段圆,听话任由厨房新秀英随剁,儿,光案板旁边,满葱花。
满世界葱花,惜案板属秀英世界。
秀英奈,保鲜柜拿根新葱,老老实实切葱花。
张扬将肉馅搅拌均匀,冰箱取枚鸡蛋,单打进肉馅随将鸡蛋壳抛掉,拿筷继续搅拌。
鸡蛋均匀搅拌进肉馅使肉馅变粘性,张扬抬头眼旁边秀英,秀英满满菜板葱花,奈摇摇头:“秀英,捏点儿葱花放进肉馅,其葱花盛碗吧。”
秀英做倒处,省张扬再切葱花炝锅。
边锅水热差,张扬拿笊篱,将木耳,西芹,菜花,胡萝卜,腐竹分别锅焯水,因每食材焯水间,张扬锅焯。
食材焯水张扬将它拿水龙头凉水,扔进旁边盆备。
旁边秀英已经将菜板收拾干净,藕片已经准备,张扬点点头,拿柄菜刀始切藕片。
将几节藕切薄片,张扬拿旁边盛放素什锦食材锈钢盆,将藕片刀扒拉进盆,加入适量盐搅拌两扔旁。
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锅焯食材水倒掉,将锅刷干净放回气灶,拧火,倒油烧热,放入花椒炸花椒油,趁热将花椒油淋素什锦,倒点食醋搅拌均匀。
“秀英,给拿碗。”张扬。
秀英递碗,张扬筷随扒拉碗素什锦进,转身将操台盘切块儿黄瓜拿倒进盆,边搅拌,边秀英:“碗盖保鲜膜放进冰箱吧。”
“什oppa?”秀英伸捻块儿白净藕片放嘴,淡淡酸味让秀英幸福眯眼睛。
“份放黄瓜,给西卡。”张扬。
“oppa,西卡关完全偶妈级别。”秀英闻言羡慕。
“猜猜,关什级别?”张扬搅拌停,嘴问。
“肉,偶妈级别。”秀英伸拇指给张扬认证。
“呵呵。”张扬笑。
秀英虽咧咧,思真非常细腻。
加黄瓜素什锦搅拌,张扬给秀英碗盛点儿让秀英吃玩儿,将盆递给秀英让保鲜膜封。
端张扬留给碗素什锦,秀英吃,脑亲妈张扬加拇指认证。
拿剩余藕,张扬拿菜刀慢慢给藕片刀。
两根筷藕眼穿,张扬拿刀切藕片,刀刀切,每刀切筷抬刀继续切刀,切完藕虽已经被分数片,藕部分由筷阻挡,并别切,藕片仍整体。
“哇,oppa,技巧厉害啊。”旁边秀英此刚刚给素什锦封完保鲜膜,正张扬技巧,顿十分惊奇。
“呵呵,。”张扬点点头。
四节藕法炮制,很快,四节花式藕节便。
“秀英,拿柄水果刀,每隔两片藕分块。”张扬示旁边秀英。
两片藕分块,张扬往夹肉馅候保证夹住肉馅至跑。
“yes,sir。”秀英伸沾醋花椒油指,潇洒朝张扬敬式军礼。
秀英分藕片,张扬则始调制糊。
调粘稠糊,张扬将糊放旁边始往藕夹夹入肉馅。秀英分完藕片加入张扬列。
韩筷金属筷,方便夹取黏滑肉馅,候竹筷显格外,少代张扬培养式筷使应,才色完工序。
张扬185,穿拖鞋186,秀英穿拖鞋则171,两头非常般配,低头站认真做件,夫妇即视感真毫违。
别墅厨房放式,侧主房,张扬秀英两则厨房侧,正主房。帕尼张扬卧室,正幕。
两站笑厨,帕尼嘟嘴,气势汹汹走进厨房,十分吃味张扬身喊:“oppa,帮忙。”