初,陈春草,增加肉类或蔬菜,很快被否决,方法完全治标治本,味,论增加少肉类跟蔬菜,其实言,吃进感觉差。
感腻味,其实吃腻味,与食物本身并关系,让琢磨新吃食,本。
乡长,接触见识,片,何况苦哈哈,填饱肚错,更别吃什食。
三弟妹进门,根本‘食’概念,像三弟妹长城市,连外食物做。
,力啊。
慕伊陈春草提建议,“做冷吃系列,专做鸭。”
二房做卤味,其实卤味细分很,卤味庭式菜品食,受众率限。
果再设条休闲食品冷吃系列话,弥补卤味空缺市场。
刚刚因做卤味鸡翅鸡爪,让联世风靡全特色吃,靠鸭,连锁店遍全。
特色吃,完全变废宝,充分利鸭身每处部位,制做男老少皆宜味吃。
,慕伊咽咽口水,吃,很久吃,代被称‘舌尖味’。
“鸭?怎做?”
陈春草满脸激,三弟妹快主,早知矫,三弟妹聪明呢,几分钟,真让瞎琢磨,知浪费少间呢。
既三弟妹,相信肯定。
刘翠纳闷问,“鸭什做?整卤吗?”
“差,跟卤肉做法,今午先试试。”
,慕伊跃跃欲试。
“。”陈春草欣喜应。
“三弟妹,呢?”刘翠见老二落,禁急。
慕伊笑笑,安抚,“嫂别急,已经主,等今午先鸭搞定。”
增加产品性吗?容易啊,代,难见识少吗?
件件,等先二嫂新产品弄,再嫂新产品。
“,午帮忙。”
慕伊,刘翠顿放,脸乐呵呵。
三做做性格,吃午饭,哄几孩睡午觉,三妯娌始。
途,黄秋花别院,午吃午饭候,听老媳妇提几句,因此等收拾,赶凑凑热闹。
鸭午谈完,陈春草队买,几鸭队饲养,村取消公分制度,户户始养禽。
满打满算才两月,普遍嫩鸭,快等三四月才熟待宰。
虽今做实验,鸭根本做什效果,因此慕伊让陈春草直接宰杀三鸭,炖汤什,确很,果分解,制做冷吃休闲食品话,算。
秦口,准够分呢。
慕伊负责调配秘制香料,刘翠帮打,陈春草负责处理鸭,按照慕伊求,分解掉鸭。
虽琢磨,少食视频,慕伊尝试做法,身做吃经验,且跟卤味差少,因此调试几次,算找准方向。
终做味,与世某鸭脖连锁品牌差别,口味感觉差点什,慕伊再深究琢磨。
毕竟做全连锁品牌,肯定独门秘诀,做差味,满足,何况,冷吃食品代,完全够。
“三弟妹,什配料呀?黑漆漆。”
刘翠瞧慕伊刚熬配料,黑乎乎盆,感觉奇怪。
“酱香口味,因采酱汁,颜色黑。”
慕伊次共做做三口味:香辣,五香,酱香。
三鸭分别做口味,装盆,鸭被分解鸭头,鸭舌,鸭脖,鸭,鸭翅,鸭腿,鸭肠,鸭胗,鸭锁骨...
香辣味重口提味,香、辣、甘、麻、咸,辣鲜,带缕鸭香,够吃让额头冒汗,却越吃越吃。
酱香味,算比较适口味,属甜带辣、辣带点麻、麻带点香,香味入骨,让垂涎三尺,食忘。
至五香风味,温口味,像香辣跟酱香味够味,浓郁卤汁、鲜香劲脆、细腻耐嚼,特别五香鸭爪,越啃越香,余味穷。
“香啊!”
口味三盆鸭肉,刘翠停咽口水。
黄秋花忍住问,“伊,吃吗?”
陈春草满脸期待慕伊,整程瞧,股香味直萦绕鼻尖,感觉肚饿。
慕伊笑,“,完全冷却,口感才更,咱等晚散完步,再做宵夜零嘴吃吧。”
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“啊?等久呀。”
刘翠苦脸,爱吃,吃东西,让忍许吃,滋味简直太难受。