腊八, 近关, 村养猪,始四处张罗,帮忙宰猪。
章早已经镇赵屠户谈妥, 定腊月十二宰猪。
定,章友庆、章连根打招呼, 让十二帮,因此早, 常四良两口、王茂兄弟王盛、常娟爹娘、常铁木邵氏早。
章云亮炕, 推门屋,见厨房透淡淡灯火,知周氏已经做活, 忙往厨房跑帮, 等帮衬几陆续,厨房顿媳妇。
“友庆嫂, 算挑, 昨儿夜雪,今儿停,让爷干活便宜少。”常娟娘邵氏早,院,径直往厨房, 刚门边笑。
周氏正洗早饭碗筷,今儿亮吃完早饭,挪间忙宰猪活。
“呀, 铁木,娟娘,早啊,早饭吃吧,锅几饼,给装。”周氏料早,亮透,定吃早饭赶,忙身将围裙抹几,锅盖准备装菜饼。
“云儿娘,别忙招待,咱吃。”邵氏常娟娘几步走进,忙笑阻止周氏,“啥别忙,管分给咱做,咱帮衬嘛。”
周氏见邵氏此直爽,再客气,笑:“猪宰,啥,烧点热水,待拔毛。”
“咱帮烧水吧。”两笑,各忙活,功夫,常四良媳妇,跟伙厨房帮。
厨房儿本,今进媳妇,显拥挤,章云见待少做,干脆厨房,往边菜,摘今菜菠菜、茼蒿等,候烧菜。
杀猪,农村向习俗,做杀猪汤烩菜吃,伙围热闹吃番,算酬谢帮忙乡亲,正因,帮媳妇,帮忙切菜、洗菜、烧菜。
章云将菜菜摘,放进竹筐,拖菜,往头院走。
未厨房,章云感觉竹筐轻,扭头瞧,原常娟帮抬竹筐另头。
“娟,啥候,刚娘,见。”章云停脚步,笑问。
见常娟,章云很,趟堂跑走,两再见,连腊八,,两并未碰,今儿。
“娘吃完早饭走,帮洗碗筷才,晚。”常娟嘴回话,双眼却敢向章云,显回避态。
章云瞧见常娟神,,少失态,稍琢磨,猜缘由,今见躲避眼神,让章云略别扭,该结打才。
法,章云朝四周望望,见注边,将竹筐搁,伸拉常娟,将拉院。
常娟稍愣怔,很快反应,跟往头走,两院站定,章云抬头向,嘴压低声:“娟,咱,啥,别拧,明白才。”
听章云完番话,常娟才抬双眼与视,嘴轻声:“觉住,该跑掉,更该……该偷偷气。”
见常娟终肯吐话,章云觉露笑,伸拉住双,柔声:“咱间啥,算气,告诉,才结。”
常娟已经纠结,今容易硬头皮,真忐忑,听章云此,头郁闷终纾解,即嘴咧,反握住,重重点头:“嗯,往再,管啥坦白讲,。”
瞧常娟怀笑容,章云顿感舒,笑点头应承,,探问,“娟,既坦白讲,件问。”
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常娟似乎感觉问什,笑渐渐隐,拒绝,稍愣点头。
章云挽住臂弯,低声:“知知喜欢?”
常娟眸微垂垂,嘴喃喃低语:“晓。”
“陷进。”章云听免替焦,嘴话急,常娟知该啥,唯低头,郁郁脚积雪。
话口,章云觉语气妥,感向由控制,常娟。
章云轻吁口气,放缓声:“知肯定难受,既已经喜欢,何清楚,免伤怀。”
常娟抬头,焦急冲口,“,万……万呢。”
“真此,趁早死,别再继续痴,很嘛。”感比较,外插,章云尽力规劝。
常娟眼眸闪丝落寞,重垂脸,默默摇摇头,半晌才:“其实数,喜欢,根本配。”
“哪话,怎法,原先调皮活泼娟哪。”章云听话,顿气闷,焦急,声音觉拔高几分。
比章云激,常娟显沉默,半晌才抬头,嘴角勾笑:“别,厨房应该很忙,咱快帮吧。”完等章云再口,快步往走。
嘴角笑容勉强,往走脚步此凌乱,分明逃避,章云瞧走背影,很滋味,信张扬孩,感,变畏畏脚,难坎嘛?
静默站原许久,章云才长口气,常娟祝福,希望条路走顺遂,回报吧。
章云收拾,往追,头院,常娟已经将竹筐拿进厨房,跟进。
院爷已经将东西准备,赵屠户,院几名汉,将猪栏公猪给按住,脚捆绑结实,粗木棍穿绑脚,挑两,木棍两头放肩膀抬,将猪抬,几步走桌旁,将猪摆桌。
杀猪场难免血腥,章云跑厨房瞧,窝厨房,听宰猪尖锐惨叫声,并且很快猪头、猪蹄、猪尾,拿进厨房水拔毛,猪肚内脏则往墙角扔,并提整桶猪血放厨房外,重新取空桶,接剩两头猪猪血。
,厨房顿飘满浓重血腥味儿,其充斥极臊味,闻惯章云,简直难受,再待话,怕吐。
“娘,拿搓干净。”章云忙拿桶跑墙角边,将整堆猪肚、猪肠、猪肝、猪杂七杂八内脏,股脑儿抓进,扭头周氏。
“啥吃,先放吧,等明儿搓,烧吃几。”周氏撇边眼,高声。
猪内脏古代啥货,肯定待客,扔舍,留慢慢吃。
“娘,儿腥味儿太浓,闻难受,由拿河边洗吧,避避味儿。”章云忙解释番,嘴,空,橱柜取盐罐,抓碗装,拿搓猪内脏。
周氏听,由,章云拿碗,提桶,直往青岭河边走,河边呼吸几口气,才感觉难受。
章云蹲青岭河边将内脏洗干净,抹盐力搓,将异味搓掉,弄半辰,才将收拾干净。
河水结许冰渣,等猪内脏洗干净,章云已经冻,冷像刺进骨头般,忙将双互相搓,放嘴边断呵气,腥味难散,河边待,干脆石滩回跑,让血液循环,身暖。
等见赵屠户牛车远,章云才提收拾内脏,往走。
回院,感觉腥味儿萦绕,原先般浓重,般忙,章云思再躲,缩灶门旁,专门负责烧柴添火,灶膛火烟味儿冲,闻太血腥味。
三头猪猪肉已经被赵屠户带走,留半扇肉,猪身四分,留猪头,猪尾、猪蹄、猪内脏及肥猪油则全留,媳妇各拿木盆装热水,将猪头,猪尾、猪蹄浇水拔毛,半扇猪肉则被周氏砍半,拿做杀猪汤烩菜,招待伙餐顿。
忙忙碌碌整,晚厨房才停火,热腾腾杀猪汤,及整盆烩菜各式菜端堂屋,爷已经围坐桌,吃喝,堂屋顿充满欢声笑语,热闹紧。
爷围桌,媳妇、姑娘桌,周氏近王茂抬圆桌,堂屋角落支桌,并将茂媳妇、盛媳妇及各娃唤,围坐桌,笑吃。
酒菜,场热闹,再加爷喝酒,伙闹很晚才各散,章连根已经醉倒,章友庆少,周氏忙章程将扶回屋,各安顿。
章云则收拾,周氏才屋,母俩快几分,饶,收拾半辰,才算妥。
“娘,歇吧,弄歇。”章云瞧周氏累整,腰直,频频按捏腰部,累极,忙声让先歇。
“妨,差,咱快。”周氏抹灶台,嘴。
章云几步走,伸按住,将抹布取,“娘,歇吧,真累坏腰,往更麻烦。”
见闺坚持,再加腰确实酸痛很,周氏再固执,洗,解掉围裙,吩咐几句,厨房,往屋。
周氏走,章云将油灯搁灶头,拿抹布擦灶,等边擦,再将门外东西抬进厨房,歇。
章云正埋头擦灶,突听身静,周氏折返,忙扭头,嘴:“娘,让收拾……”话讲半句噎,门外走进,哪周氏,分明常满。
愣怔,章云扔抹布,跑向,整投进怀,“回,知知,担。”