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二十二章 剥皮技术

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厨被顾春竹通夸,圆盘展露笑容,原本眼睛

指点:“秋膘挺肥带回,锦鸡寻常很,獾倒挺稀罕带獾。”

“张厨您价格。”听话语货。

顾春竹笑眯眯,买卖给价。

苏望勤抓鲜活边,目光停留顾春竹,满眼红嘴白牙副伶俐劲儿。

爽快猎户价格。”张厨琢磨才干脆:“锦鸡二十五文斤,兔三十文斤,獾算四十文斤吧,半桶河虾算二十文吧。”

价,拿顾春竹两文钱桂嫂拼命点头。

顾春竹低头回苏望勤带回锦鸡才卖百八十文,张厨给价实很厚:“!”

,张喊帮厨伙计拿秤

“您块儿收,价格。”顾春竹瞄眼篓补充确实少肉,带回镇未必卖

厨摆,皱眉:“做啥菜?”

问正让顾春竹

眉梢挑,张口,“张厨肯定南边名菜叫三吱叫吧,老鼠长毛浑身红彤彤,吱声,蘸酱油,声,咬……”

哪儿听,怪吓。”桂嫂摸汗毛,急忙打断话。

“南方确实名菜,很南边客商菜吃。”张厨点点头,目光锁定顾春竹,示讲。

顾春竹唇角扬弧度。

继续娓娓:“除老鼠凤凰蛋,除烤乳猪啊,老板喜欢吃物,讲究吃几口肉,补字!”

脑袋跟顾春竹,确实

打量窝将近五六,沉思:“先留三炖汤吧,,十文钱吧,若掌柜。”

,谢谢张厨。”顾春竹呼口气,伸身边苏望勤热汗

苏望勤搀扶,毫重量倚靠,顾春竹歇重新站伙计称重。

伙计拿锦鸡八两重,两八斤三两,獾两,加跟河虾,七百六十三文钱。

“七百六十三文钱!”伙计拿算盘算很久,算额头冒汗。顾春竹早账目

儿,等跟掌柜再支钱,厨忙。”张准备走,被顾春竹给叫住

“张问问吗?冬给孩皮坎肩什。”顾春竹话,脸

价格添麻烦思。

剐吧,别兔肉弄坏厨忙很。”张高兴或高兴忙,

顾春竹桂嫂,问:“姐,刀借。”

拿啊。”桂嫂收顾春竹帮忙扭头拿刀

寒芒锋利刀拿,顾春竹拿刀紧张吞咽口水,身皮保暖给安安做马甲啊。

煎熬候,双温暖轻轻拿走,低沉让嗓音:“。”

顾春竹松口气,苏望勤拎兔耳朵角落厚实背影感觉。

“等。”桂嫂急忙喊口碗清水点盐,放苏望勤边,“血放带回给孩菜。”

啊?”顾春竹跟桂嫂聊

边苏望勤已经杀,兔腿挣扎断气

兔耳朵,右给兔剥皮,刀法简直“嗖嗖”,皮顺利,像给玉米剥壳简单。

桂嫂苏望勤啧啧称赞:“春竹,干什剥皮快,帮厨伙计倒腾半呢!”

“桂嫂,呢!”顾春竹几分豪。

桂嫂聊,知桂嫂早早喜迎楼干活补贴,其实显老,活苦

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功夫,两被剥,连肚被弄破,肥硕粉肉条条黄色肥膘。

“呀,剥皮。”张厨走赤条条肉兔眼神亮,搓:“今野味,东西送,掌柜整七百七十文钱。”七钱碎银麻绳串七十文钱递

顾春竹伸怀,笑见言,嘴讨喜,“肯定厨帮忙话,谢谢您次猎东西,价钱您给。”

“嗯,收。”张厨满,拜托苏望勤给剥

苏望勤老实,见卖少钱二话忙活精湛剥皮本让张称赞已。

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