洪衍武水清正外头指指点点乐呢。
门,穿白褂黑裤,留寸头伙。
伙外,先怯眼。
才闷头右凳摆房檐。
跟蹬高儿,踩凳左东西给挂左边房檐头。
别,刚挂东西更怪。
敢罗圈儿,圈金纸糊圆桶形,垂红棉纸条,约六七分宽。
,玩真右边酒葫芦配儿。
风吹,晃晃悠悠直打转儿,洋洋洒洒飘荡。
嘿,瞅真够逗。
酒葫芦倒,跟墩布条,或者号流苏东西,底什思呢?
洪衍武水清算彻底懂。
伙儿嘛,水清口问。
“哎,,请问句,刚才挂什东西?干什呀?”
伙脸皮太薄。
凳,话,先脸红。
张张嘴,竟什,劲拨浪脑袋。
水清份杵窝觉挺笑,便乐问。
“哎,知啊?谁让挂呀?”
果,追问伙脸更窘,跟块儿红布似。
支吾半,才蹦仨字,“掌柜”,文。
候,听屋传声教训。
“嘿,怎跟块木头似,几句嘛。,怎教?见先打招呼,笑,殷勤,怎全忘?”
跟门,李福。
洪衍武水清赶紧叫“李叔”。
再介绍,俩才知伙名叫方丙,李福外孙。
,认识认识,伙更。
怎呢?因辈儿低啊,论辈分洪衍武水清叫叔,叫婶儿。
十八岁伙,见洪衍武水清轻很,比几岁,怎叫。
结果脸臊跟紫茄似,硬憋头汗。
金鱼,光张嘴冒泡,蹦字儿。
更李福气,直骂规矩,数落懂。
倒水清洪衍武挺理解,分头劝李福别计较。
,“孩实诚,抹正常,别难。再,您替孩。店别,辈儿低,怪思。”
另,“李叔,您别古板。非让伙叫叔,别扭。干脆,丙,咱平辈儿论,彼此叫名字吧。”
,尴尬才消减。
方丙言,候仍旧点两难。
因尽管洪衍武水清感激,却敢真顺叫,怕姥爷打啊。
叫呢,光跟老实头傻戳,招姥爷气。
候,表机灵,竟懂趋利避害,悄声拿凳进屋蔫溜。
场呢,洪衍武注点。
暗笑,禁替李福高兴。
因完全,孩厚已,却笨。
培养,苗。
真历练,李福继,老依。
揭破,主帮转移李福注力。
问水清刚才琢磨半问题。
“李叔,屋檐底什思啊?挂什玩?”
果其,李福让失望,口给真正答案。
“嗨,武,聪明,居?咱买卖幌啊。管喝,管吃。”
“酒葫芦瞅明白吧?表示咱儿卖酒。旁边呢,圆桶代表锅,细纸条代表条。”
“告诉,咱儿卖煮条儿啊。见红,汉民。因清真买卖,挂条蓝色。”
听,等洪衍武话,水清先惊讶。
“哎哟,您思……老间讲究?咱挂两,别眼知酒馆?饭铺?,真挂招牌门匾啦?”
【认识十老书友给推荐追书app,野果阅读!真特,车、睡靠朗读听书打间,载 】
李福笑点头。
“思。按规矩。轻知,岁数懂。”
水清禁赞叹已。
洪衍武遇爱琢磨,转眼珠,却表示质疑。
“叔,吧?按您法,‘衍楼’什字号啊,挂酒葫芦。再,咱买卖,光指岁数光临啊。”
“觉,轻爱喝酒,花钱痛快。谁认识啊?咱块儿匾才啊。”
“,水清主错,觉咱买卖叫‘红葫芦’挺,洪洪谐音。您觉怎?”
哪知,话让李福给撅,全盘否定。
“怎?怎!‘红葫芦’真让别号,口口相传叫,错,非仨字摆明字号落乘。外。”
洪衍武肯定甘啊。“李叔,瞧您,字号字号,信……”
“跟啊,做买卖规矩,乱规矩。招牌幌干嘛?谁知招揽主顾。什区别,怎法,讲究、话具科性,乱。”
算扯话匣,李福索性外边俩幌,给洪衍武水清课。
“句招牌幌,其实细数类。字号、幌、招牌、牌匾、抱柱、楹联,全其列。且各各业,各,式千奇百怪,什新鲜玩。像药铺爱膏药式,理爱转幌,旅馆外头必按玻璃电气灯,叫业属性。”
“什呢?白,纯粹它处决定,它相户外广告啊,统称叫‘市招’。”
“啊,真正繁华街市,鳞次栉比矗立、各色各商店。招揽,让记住,回再。招牌幌明显啊。各各业店拿本,招牌、幌功夫。粉壁书写,木刻,铜铸,或悬木罂,或悬锡盏,缀流苏。比鲜艳,比‘料’。”
“话回,即使花再,因约定俗规律其合理性,顾客认错。各买卖商,更绝错乱。管愿愿,谁必须遵照业特性买卖规模安排招牌幌。”
“干脆咱庄馆举例吧。规模排,堂、楼、居。般讲,正经热炒方,幌形式比较统。”
“几乎堂、楼、居,门方全固定扁铁伸房檐,端向卷数朵花形,其向弯二尺处挂两块或四块木牌。汉民漆黑或红色,浮雕立体金漆字,牌坠红布条。清真漆黑金字,系蓝布条。庄馆幌,绝走。”
“区别其实招牌规模字。堂字号饭庄,招牌,材质,坠流苏,刻‘喜庆宴’‘专应外’‘川鲁菜’或‘南北全席’等字。酒楼招牌少,字变‘喜庆宴’‘应卖’‘随便酌’、‘四佳肴’等。‘居’,半招牌菜主字,招牌头换红色幌绸。”
“再往等呢,‘二荤铺’。店门匾名儿,连‘居’称,叫什‘河柳深处’、‘千香’、‘海春’类。相应,门首悬挂幌始变思。通常布,其形幡,间条宽约八寸,白蓝边,两旁各宽约三寸窄条,均长约二尺余,白书诗四句,‘太白斗酒诗百篇,长安市酒眠,呼船,称臣酒仙。’每挂句,共四挂,越吹越。”
“再往名儿字号酒馆饭铺。幌更绝。像酒葫芦,像罗圈锅,通例。甚至满挥象力,弄别裁。像卖烤肉吊羊腿,卖包挂蒸笼,甚至善做鱼菜门口吊条铜鱼。买卖内容相关,够吸引目光够。字儿字儿根本谓。”
“什呢?其实排列,理已经很明白。首先店铺门够啊,通字号、幌、招牌、牌匾、抱柱、楹联,综合性全方位宣传介绍。铺经营类少,招牌幌。门,相摆摆。”
“且商号注重排场庄重感,越守规矩,越懂规矩,客越信任。铺却恰恰相反,由门狭,很容易被忽略,突存,必另类思,弄惹瞩目。花市‘烟袋锅’(合烟袋铺),鲜鱼口‘黑猴儿’毡帽店(杨泉毡帽),全京城几乎知,几店铺本名。典型例,靠幌扬名铺。”
“关键原因。主顾分层次高低。,认字儿。商主做阔主儿买卖,客文化。铺给穷老百姓,客层次低,睁眼瞎。铺弄招牌给谁啊?必。”
话洪衍武水清几乎全听明白。
实默叹声,买卖真讲究啊。
合理,思,充分体民间智慧,乃至艺术性。
真比今门口随便挂几字儿强。
即使此,似乎仍瑕疵寻,像水清政治觉悟阶级感表示异议。
“李叔,您,绝。毕竟,扫盲少。白字,别字象,彻底认字儿。干嘛再弄招牌呢?让轻挺嘛。”
李福理依充足。
“嗨,初跟差离儿。被老掌柜给服。干买卖,先知明,认清楚位置才。赔钱,先清楚赚什钱。明白做什买卖。”
“老掌柜思,咱赚钱靠精打细算,货真价实。浪费分钱,薄利销。主顾客毫疑问老,轻午喝酒,真喝晚班,炒菜方。呢,分装饰店,或挂招牌,纯属浪费。且显懂,倒让酒馆真正主顾犯疑,别扭。”
“老掌柜,店讲究装修,讲究名字,反倒沦平常。背唢呐飞机,非往吹。回头弄名符实,倒笑话。反,咱按规矩老老实实,却奇取胜。”
“啊,买卖名字,觉新鲜吧?别。,估计久,通口口相传,附近全知咱店。,名字优势,反倒见识轻引。咱做买卖实,怕留住,新客往老客……”
嘿,什啊?
水清听完话。
倒挺思回身洪衍武眼。
真服。