“点吧,除冰峰,其什吃。”坐椅。
“店老板陕西?”奇。
“山西。”
“山西做凉皮儿正宗吗?”
“尝尝知。”
“山西刀削吃,候特别喜欢。”
“刀削,倒臊。”
“老板真陕西?”臊陕西名吃。
“山西。”笑。
“老板娘定陕西。”笑。
迎走位男,体型肥胖,貌憨厚,便知饭馆老板。
“,王。”胖老板兴冲冲跟打招呼。
“带。”指指。
“哎呦,姑娘轿头回呀!”老板口音浓浓山西腔。
“姑娘长亲!”老板边打量边向咂嘴。
“?”向微笑,“夸漂亮。”
“知。”笑。
听懂普通话。再,山西方言并难懂。
“信?”笑,“谦虚使进步,骄傲使落。”
“。知夸漂亮。其实般。很普通。思听懂思,亲思。知。”乱七八糟解释。
“姑娘长亲!实话实话!长相普通般!”
“谢谢,谢谢。”哭笑。
“嫂吃醋,”笑,“跟算账。”
“敢?”老板哥嘿嘿,“吃醋,跟算账。”
“吃呢怎算账?”笑,“快。”
“吃啥?”老板哥乐呵呵。
“呢?”问。
“凉皮儿,肉夹馍,臊,鸡蛋醪糟,各份儿。”拍板定案。
“吃完姑娘,咱碗。”老板哥实。
“儿!”挥。
“呢王?”
“凉皮儿,肉夹馍。”
“少?吃猫食儿呢?”乍呼。
“肯定吃完。吃。”
“哎?吃。”
“气?”笑,“吧。”
“嘞。”老板哥,喜滋滋走。
“真快!”服务员将吃食摆。
“,凉皮儿肉夹馍式快餐吗,快。”
“太!!真!”边搅拌碗凉皮儿边赞叹。
“什?”笑。
“吃凉皮儿,且正宗陕西凉皮。太幸福。”
“吃凉皮儿幸福?”笑。
“!”
“给幸福。”
“洛杉矶凉皮儿,太幸福。”啰啰嗦嗦。
“快吃吧。”笑。
“!”口水流。
碧绿黄瓜丝儿,新鲜绿豆芽儿,配软糯筋,酸辣汤料,筷,每口思乡味,每口怀念。
“吃。”忘评价。
“吃吃。”将未碗推送,“够再。”
“谢谢。”若王远,论何知,找店。
“卸胳膊写卸腿儿?”玩笑。
“快吃。”催促。
“经常。”笑,始慢慢吃份儿肉夹馍。
“怎找店?”
店外观装修平凡简单,理位置十分普通,店内装饰简洁朴素,连菜单简易文标注价格,连英文翻译,与其富丽堂皇港式餐厅餐馆相比,风味吃外观内显普普通通,平平淡淡。
陕西,店义价值胜数高档酒楼五星餐厅。精致食千千万万,唯独钟碗平凡普通凉皮儿。
“容易找。”抿嘴笑。
“找。”
世界各饕餮盛宴洛杉矶找,车闹市区转圈,放眼比比皆,,找。碗廉价朴素陕西凉皮儿,寸金寸土销金窟,却易获。
“找。”笑。
“花工夫吧?”感慨。
“点儿。”
风味馆理位置偏僻隐秘,比黄金段富贵酒楼。车候七绕八绕,若,定找店。
“怎找?”奇。
“找找找。”
“若肯定找。”
“找话定找,。”轻描淡写。
“厉害!”表示钦佩。
“因喜欢,愿花功夫。”漫经。
“喔。”
“怎?”指指碗凉皮儿。
“太吃!太正宗!太!”
“哈哈!”
“真。”哧溜吸口凉皮儿。
“真思。”
“什?”听清。
“真思,。”
“什?吃五谷杂粮长普通。”纸擦擦嘴。
“吃吧。”将份儿未凉皮推近眼。
“怎吃?”
“喜欢吗?”
“凉皮儿限量卖,再,算够吃再呀。”笑。
“,”笑,“吃。”
“快吃吧,”笑,“份儿够,留胃口吃呢。”
拿迷竹篮肉夹馍。
“,快尝尝吧。”
“吃吧。”将凉皮儿推回。
“。”
热气腾腾肉夹馍厚实淳朴,烤制白吉馍酥脆掉渣,拿新鲜馍渣脱落,见饼松脆。经调味料卤制肉碎喷香汁,闻闻便知卤汁馥郁醇香。
“闻什?属狗?”打趣。
“香。”垂涎三尺。
“吃完吗?”
“思。”
“凉吃。”笑催促。
口咬,饼外酥内软,松脆掉渣。经高汤卤汁熬制肉碎味汁,肥瘦相宜。饼浸泡汤汁肉香,肉碎充满饼香。
朴实平淡肉夹馍,吃嘴,暖。
乡普通活,妈妈身边夜夜,背书包往返校与间平凡,凉皮儿与肉夹馍,再简单,再廉价寻常吃食,伴随妈妈与许岁月,亦,伴随每陕西,每西安,许夜,终岁月。与此此刻言,仅仅吃食,更母亲与乡思念少岁月缅怀留念。
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,却品尝几乡吃,实幸。
“吃吗?”
“吃。”劲儿点头。
“什呢?”端详脸色。
“。”实相告。
“回,”喝口鸡蛋醪糟汤,继,“陪。”
“啊?”讶,“陪?”
“陪。”抬头。
“北京吗?”
“北京。,陕西。”淡淡。
“知。思,北京吗?”
“北京。”
“怎回西安?”
“北京回西安?北京,难回?”笑。
“怎知北京?”诧异。
“次吗?”声色。
“次?吃饭次?吗?”
“。记住。”
“喔。”倒记清。
“哪回?帮订机票。”
“啊?。”
“陪。”
“。思打算近期回。回等放长假候。再,需陪。”
“怎?姑娘。”
“姑娘怎?。”
“送?”惊讶。
“。”
“什?”
“坐飞机吗?难陪?”轻描淡写。
“男。”
“男怎?”笑。
“龄比。”
“怎?”笑。
“安全。陪比较。”
“。。”
“直?思,独立力很强。”
“习惯。”
“艺错。”话锋转。
“别提。”巴忘晚尴尬。
“真错。像模像。”咧嘴笑。
“。。”咳声。
“怎?”挑眉。
“快忘吧。”唉声叹气。
“儿呢。”抬食指轻敲脑门,“忘。”(未完待续)