林丽清强剂,林丽淑即拍板周院,火急火燎跑回跟苏毅商量。
送走林丽淑,坊干活徐母叶晓梅,主徐慧晓萍店,知错二松口气,林丽清剩点分给,徐慧晓萍给各装东西才送走。
,三店真剩啥,徐慧倔强留块猪肉打算打丸。
林丽清徐慧焦急觉笑,叶招娣候十分眼力见儿接店活,让林丽清先走。
三徐慧店,林丽清块猪肉,绞肉机,纯工打丸,弄石杵,幸买张院副,张打糕。
林丽清让石杵绑,洗干净始收拾块猪肉,猪肉切块,放进石杵捶打,边放入调味料,盐味精胡椒粉淀粉鸡蛋清,捶打活落林胜头。
直肉打绵密拉丝始挤丸,锅烧水,约莫七八热,快速将丸颗颗放入锅,香味店弥漫。
路奇问:“老板,卖啥?”
林胜识脱口,“丸。”
路接问:“咋卖啊?”
林胜顿愣住,徐慧向林丽清。
林丽清斟酌片刻才:“斤块钱。”
市斤猪肉块二块五等,,丸加少东西,斤丸差半斤肉,水更压秤,再加徐慧猪肉通林胜拿,比其肉贩拿便宜,卖块钱很高利润空间。
路听才块钱,比肉便宜,眼睛立马亮,买半斤试试。
徐慧难,做丸尝呢。
林胜干脆,直接拿颗半熟丸掰半塞进嘴,确定东西吃才放称半卖给方,再三提醒丸,煮熟才吃。
,林胜做法掰半颗尝,住点头离。
操倒傻。
目睹,问买味怎,肯定答复嚷嚷买点。
林丽清头做赶买。
徐慧亲试试呢,结果压根机,眼睛,它点。
知觉肉丸卖光,徐慧失次尝试机,赚几块钱,知该高兴该跳脚。
林丽清再三保证明亮再教打肉丸才罢。
,报酬今晚给林丽清打,保证稳稳二点做。
离林丽清晓萍:“二嫂,边卖剩青菜送嫂边打肉丸,什香孤肉丸,胡萝卜肉丸,芹菜肉丸等等,甚至连鱼虾打丸,省城鱼丸名,浦县边虾丸很吃。
两肯定比肉丸贵很,边卖完卖给嫂,让嫂打丸试试。”
徐慧晓萍听直点头,恨林丽清财神爷供。
等林丽清走,二各关店收拾,徐慧拉林胜往院跑,进房间股脑儿零钱倒,夫妻俩数两遍,确定今共入账六百,扣除拿货本,利润概三十块左右。
徐慧懵,跟林胜四目相,半才喃喃:“真算错吗?”
林胜使劲儿点头,“保证错。”
此片火热,今收入抵摆摊半月收入,再加丸块,肯定比今很。
两纠结半,徐慧咬牙:“菜市场边咱摆,先边帮打几丸,咱怎,边直错,除屠宰场班跟经营肉店,吗?”
林胜应,间店铺十十,沉吟:“妹给少主,明给送根猪蹄,再割几斤肉,见吧。”
徐慧气啐声,白眼快翻,“气吗?算打算回头给姑送份礼,办。”
隔壁晓萍关店先整理卫,及数钱,直林安载货回两才回房间,孩打吃饭,晓萍始仔细算钱,进货账林安记,边算完林安边再扣,利润。
“十八块五.....今咱卖菜赚十八块五,怎?”林安脸诧异加置信。
晓萍却笑:“十八块五算,估计嫂边赚几倍,咱主袋花,卖少钱,另外鱼虾,比较头,买,青菜块主花什本钱,批市场拿货肯定利润。
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寻思让爸点菜,给收,卖赚点,另外鱼虾拿点货,姑,东西卖完打丸,跟嫂商量,打,卖。”
徐慧做鱼丸虾丸边进货,东西便宜,实,徐慧应该乐,做。
晓萍越越觉,干脆跑隔壁跟徐慧商量。
徐慧果让失望,十分爽快答应。
二商量直接清香斋,叶招娣早早卫搞,店干净很,林丽清已经始做点。
赶紧搭,顺便做丸。