张燕平童记忆已经模湖。
毕竟长久城市住，偶尔老玩，暑假。
儿乔乔已经熟练跟七奶奶蹲刨草根，由惊：
“真吃啊？”
“吃啊。”
乔乔理直气壮，随拽根粗胖白色草根举：“哥哥，吃吃？甜。”
，张燕平点跃跃欲试，草根水沟摆水……
疏跟刨：“咱先挖，回洗再吃。”
瞅准片旺盛绿草，铲往头挖，被七奶奶拦住：
“傻孩，头茅芽儿呢，吃！”
细长嫩绿草叶轻轻抽，便草抽根细细、饱满绿色长芽。
乔乔已经迫及待接，见草叶剥，头条绵软白色毛绒状东西。
毫犹豫塞进嘴，七奶奶笑：“嫩软哦。”
七奶奶便笑，干瘪脸颊显十分：“嫩吧？四月初，吃茅芽儿，正正节。”
“白茅根反吃早，季节芽，营养，甜。等稻熟，它滋味儿才慢慢呢。”
“，挖茅根，乔乔抽点茅芽儿，片长正嫩呢！”
张燕平算长见识。
乔乔吃欢快呀，肯定味差！
左挑右拣，挑根高胖，白毛毛快露茅芽儿，抽！
剥草叶，粗胖条毛茸茸，直接塞进嘴。
越嚼脸色越古怪，终“呸呸呸”吐：“怎感觉吃跟毛毛似呀！”
见乔乔旁边哈哈笑：“哥哥笨哦，吃老，挑嫩！”
拳头已经握细细。
七奶奶乔乔滤镜，儿管三七二十，先夸再：“啊，乔乔聪明，挑嫩。月找找，估计更嫩更吃。”
张燕平：……
受伤世界达。
白毛毛进嘴，吃嫩尝尝真正滋味，甘，蹲，扒拉群嫩草。
头七表爷蹲荒田气哼哼：群光顾吃零食，午菜找？
再篓，蒲公英刚长嫩叶已经挖十几株。
眼见张燕平抽几根茅芽儿，边跃跃欲试，赶紧提吆喝声：“快挖蒲公英，花啊，带花包。”
七表爷每转悠瞎转悠，哪片长什，清清楚楚。
比隔壁块荒田，荠菜长少，知，太老，包饺鲜嫩，季节。
再边蒲公英，黄色花稀稀疏疏十几朵，剩嫩绿叶，便毫犹豫挑准。
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等乔乔，老套教导：
“叫蒲公英，叫黄花丁，婆婆丁。咱吃，般吃嫩苗。”
“呢，清热解毒，化痰止咳，消炎凉血。嗓疼啊，牙龈疼啊，胃炎呀尿路感染啊，吃。”
乔乔照拿记住重复：
“尿尿疼，牙疼，肚疼嗓疼吃，清热解毒，化痰止咳。”
七表爷脸色明显苦闷。
“肚疼吃……算，点别记，记剩吧。”
“，”吆喝：“几根茅芽儿抽完吗？赶紧，挖蒲公英。”
怎七表爷吃呢。
共挖几框嫩蒲公英，回，翻兜毛绿豆淘洗干净先泡。
群始挑拣蒲公英，老茎根须掉，叶洗干净，绿油油水灵灵野菜，足足堆箩筐。
七表爷篓菜，边，边倒抽口凉气捂捂腮帮，郁闷：“瞅瞅吃，才几呢，顿光青菜筐！”
亏农村，菜，真市区啊，，迟早吃破产。
正呢，宋檀宋三已经山回。
片山早翻耕，豆耧平豆撒进，工程量并。
宋三显闲住，刚，锄头耙放，扭头拿铁锹山：
“爸，歇儿啊！”
“干活，歇啥呢！”宋三笑呵呵——真干活，山儿锄头挥跟标准农民色，跟撒撒豆，啥干。
“张伯近接备肥吗？咱山鸡鸭猪挺拉，腿脚方便，给帮忙铲。”
边，七表爷已经始教乔乔做饭。
先指挥乔乔泡绿豆淘洗，让往头加盐腌五分钟。
光给绿豆加盐儿，让伙儿目瞪口呆。
紧接，锅烧清水，蒲公英放进煮十五分钟，煮烂湖湖。漏勺将蒲公英捞，剩汁水，再接放入绿豆。
毛绿豆简单熟，儿煮熟。加盐，味精，鸡精，麻油调味，喝肚怎咸香微苦，带吃豆特口感。
古古怪怪，挺喝。
熟，拿盆盛，挪儿，放灶台水罐温。
紧接，七表爷乔乔安排团团转。
先刷锅淘米煮饭，边刚清洗干净蒲公英嫩苗水捞，纱布拧干水分。
磕几鸡蛋，加糯米粉干豆粉，调味料，拌匀，制蛋米豆粉。
再锅烧热，放盐炒至微黄，加入花椒粉，拌匀。
碗稠稠湖湖做！
锅烧油，等油热再蒲公英进湖湖裹圈，直接炸锅定型捞。
椒盐蒲公英，香酥呢！
等再复炸遍装盘，整院弥漫股独特辛香。