陈馨做几切块三明治,装三盘,觉差。程洁跟,今应付应付,等儿午四点跟宋老师带几朋友吃火锅,算答谢。
哪知陈馨刚准备坐,听其位男士翼翼问再炒两份,吃饱,儿吃半饱饱,特别难受。
听话,其跟求弄点吃,精致,随便炒炒。
随便炒炒,陈馨够真随便?,儿再折腾铁叔口,随便炒咖喱鸡肉饭,做秋葵肉沫汤。
鸡胸肉准备很,提拿冷藏室解冻。儿直接取,切两厘米鸡肉块,盐跟料酒胡椒粉腌。另边取材土豆胡萝卜切块,入水煮熟待。
因炒饭嘛,像做咖喱菜慢火炖,采咖喱粉。
鸡肉丁油锅炒至变色,加入洋葱丁,再将沥干水土豆胡萝卜倒进翻炒,香味加入酱油调色,再撒勺白糖调味,倒入米饭翻炒至米饭颗粒松散,加入咖喱粉。
因油脂饭,咖喱粉加进很快变湿润,将米饭食材通通包裹住。火炒咖喱粉混入米饭并散香味即锅。
另边由陈馨指挥铁叔煮秋葵肉沫汤,调入稀淀粉增加汤粘稠度即。
次炒饭比,足足装七盘,精致装法,直接勺舀盘。每盘饭配碟酱萝卜条碗汤,像模像,完全拿凑数炒饭。
“陈馨艺真错,其实,必再请厨师啊。”
“。”程洁边快速舀饭吃,边回答朋友,“陈馨课,带孩,其工做,间直耗店。且陈馨厨师证啊,真计较,懒跟争辩,厨师必须请,定靠谱,像次……”
程洁吭声,直摇头,表已经明切。
“少见。”其位男士叹口气,“别,单位遇况。明明,结果电话告知声,间问才已经其方班。问啥提声,理由充足告知义务。真跟。”
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陈馨觉甘忍,机罢。等咖啡店做,迟早机找回场。
陈馨直觉君,,眼爱记仇,般机报仇定报,更别伙差点让业笑话,仇报太包。
其建议厨,太实。程洁方,另方,陈馨太被绑厨房。喜欢做饭,喜欢重复量质劳。
进喝咖啡少,吃饭,除群扎场朋友外,卖七份。跟价格比较偏贵定关系,毕竟店份印尼炒饭卖十八元,外份才七元。
谁站商角度,陈馨材料东西,鸡肉牛肉虾便宜,外卖印尼炒饭除煎蛋盖饭,点肉沫。本价格,问题很知啊,觉印尼炒饭,卖十八卖七元,赚太黑。
点陈馨解释。接受接受,接受再解释觉强辩。
程洁,并乎今饭卖少,希望点餐客给留评价。
掏笔钱点盘饭差钱,吃东西少,味。其印尼,印象印尼炒饭味似乎次吃。
“其实跟方口味关系。因做候肯定照顾本口味,选择酱料偏辣,甜酱油量适减少。口感更合适本。果沿海带,酱料量稍微少,选择太辣酱料,且增加甜酱油量并且适再加糖。”
陈馨兴致,跟位很明显食爱者顾客聊,期间两各酱料配什吃,什酱料炒饭什,进广泛并太深入探讨。
错,位哥儿长挑食舌头,却双厨,部分间外解决伙食,加身份记者,经常差,每处寻找食。
问题,位记者跑财经新闻。
“赚钱拿干什?提高活质量?擅厨艺紧,反正吃饭间少,吃遍全,等老,写本回忆录,专门回忆各特色食。”
位哥志向很接气,目测离退休三十,估计愿望实比较困难。
“很食方特色吃很难见正宗。比曾经某城吃虾饼,基本做,因虾饼需虾河虾,必须水质清凉方找才找。虾饼需二三两虾,候抓两斤。本太高且太确定,虾饼慢慢失市场。”
记者很叹息,明白市场淘汰规则,适应或满足市场需求,被淘汰掉。
“错,才尽找快失传艺,继承并扬光,至少让知,曾经食。”
“英雄见略。,咱留联系方式,遇食跟,办法。”
业收获营业收入,遇知音,陈馨觉已经十分值。