“等卤煮肠锅啊，吃。”林满摊主蒜皮洗净制蒜汁，豆豉香油先拌，紧接酱豆腐搅碎调匀汁。
锅架火，滋滋冒热气，油烧热放入豆豉、葱姜蒜儿炒香味，双枯瘦微微抖苍老，慢慢加入水，再放入料包、酱油、酱豆腐汁、盐、料酒、微火烧儿，焯猪肠、肺、炖加进，煮断捞改刀再放入锅内。
见旁边巴巴守，回头笑，苍老黝黑脸闪抹淡笑，口瞬间，声音像山间幽幽风吹，听耳朵十分飘忽。
“您碗俩碗？”
林满伸根指，变两根指，，燕十叔侄俩啊，干脆四碗。
老虽抖，却慢，四碗卤煮很快送。
徐卫结钱，端卤煮，冷冷打量老。
双普通。老，功夫身。至少，功夫弱。
林满边呼啦啦吃，边赞绝口：“肠肥腻，肉烂糟，火烧透粘，汤浓香醇厚，卫，卫，快尝尝，尝定，觉世难寻味。”
听高度评价，老笑，眼疾快铲铲猪，放林满碗。
“志，脸色微白，定血气丰，猪真给补补。吃处。”
啊，猪补血。
林满边谢谢，边胡吃海塞。
徐卫终拿筷，夹块猪肺，慢慢送进嘴。
老，眼神使，观察入微，投其。思！卤煮艺，确确称京城绝。比候吃陈记遑让。
几吃东西候，老闲，立刻拿菜刀，剩料改件儿，徐卫留，觉刀角度力度像经精确计算，切肉块均匀相等，异。
“老，摊儿，少？”
“祖祖辈辈营，今六十，二三岁始阿玛做卤煮，，老佛爷口，经常召阿玛入宫做玩儿。，局慢慢变，江山更迭，接连兵灾，老百姓苦堪言，活路。
阿玛带乡，三十几，新建立，才喘口气，稳稳，全搬回，继续做卤煮。
祖传技艺，外头，荒废，阿玛让练切菜，承德候，附近野菜野菜被拿练习，刀功，倒输。
卤煮摊越越，几十，倒顺风顺水。今儿凑庙热闹，估计挣少钱。”
话完，老料切完，满满盆。
，林满稀奇，探头，惊叹：“瞧瞧肉块，像机器打，竟分，长差。拿秤称，误差两三克！高民间，今儿才算见识。”
“位志奖。熟巧罢。”老倒挺谦虚。
祖传技艺，勤苦练几十，份刀功，确实通。
徐卫放疑虑，朝老点点头，四继续往逛。
逛两摊，再回头，老正边，两视线，空相接，徐卫瞳孔微微缩，老谦恭笑，点头，始招呼新围顾客。
林满吃肚滚圆，徐卫找方消食。
找方，座牌楼方，远处座桥，桥连接两座旧牌楼，点像清明河图某处景致。
桥此流注，往往热闹。
林满边往徐卫铺外衣石头墩坐，边埋怨：“叫慢点，等等爷爷奶奶公公，听。瞧瞧，久，合。”
徐卫默默语。
特叮嘱，两玩玩，车再慢，短间合啊。
话，告诉林满，装傻充愣。
坐片刻，林满让，三条路，条桥边牌楼，条直走，条向右拐，西边。
“卫，桥玩？”间拿定主，始征求徐卫见。
徐卫摇头，什桥？林几爸头，桥话，遇，堆挤挤弄弄，靠近林满靠。
堆，跟两逛，俩免费脚力怎选择？选者啊。
“向右拐，边杂耍。旧桥艺，区。杂耍，杂技、武术，唱唱，戏剧、曲艺。”
“哦哦，听相趣，右拐。像庙十分熟悉啊，像经办场庙似，见拿图或者攻略什，庙打听底朝，全记脑？”
徐卫顿片刻，捏捏背背，才回答：“带玩儿，提做点功课吧。，怎玩尽兴呢？歹男啊。负责玩，负责安排切，。”
“哈哈，安排很满，回头奖励两麻花儿。”林满坐外套拎，抖几，笑眯眯凑给徐卫穿，“许啊，疼疼，让衣伸。”
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两正笑闹呢，冷丁桥边突传数声尖叫。（未完待续）