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二百八十三章 分工合

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,东西厨房原位置,。”沈慧揉揉眼

王爱红则找绿豆、红豆拿回

,齐嫂已经快,冬瓜红薯,林嫂水盆洗山楂果呢。

沈慧挠挠头,买山楂啊?

“嫂山楂?”

“昨儿溪水村吗?山楂,水果馅儿恩呢香蕉啊,吗?山楂,今早赶早送,新鲜呢!”林嫂

沈慧点点头,“吧,做香蕉再做呢,既此,山楂吧!”

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:“嫂山楂蒸熟吧,锅!”

林嫂:“急,待齐嫂。”

:“早熟南瓜,,红薯南瓜,南瓜呢,更便宜,山楂放。”

沈慧皱皱眉,既应该商量并非机。

沈慧点点头,“嗯,吧。”

话,两士兵提啥东西走进沈慧问:“顾连长吗?”

沈慧刚点点头,屋顾正钦听声音,“。东西呢?”

士兵讲东西亮,沈慧才烤炉铁盘完全忘

烤盘做很专业,放边专门焊接柄,方便将烤盘。唯点儿候拿棉布套,烤熟,仔细,目高温纠结

“烤炉?”沈慧拿两块月饼塞两士兵边回头问顾正钦。

“谢谢嫂!”顾正钦示,两士兵很礼貌。

沈慧摆摆,“今忙,,改领月饼啊!”

等两士兵走,顾正钦才解释:“听老首长京城爱吃烤鸭顺便烤炉记住。”

沈慧笑眼,“做吃啥月饼,做给吃?”

顾正钦摇摇头,“食堂吃!送饭?”

问问!”

厨房,“,齐嫂儿随便做点儿,赶紧走吧。”

送走顾正钦,加火力灶台阵阵香气,掀锅盖冬瓜已经变晶莹透亮,再边,红薯

王爱红刚,沈慧:“咱月饼,分别绿豆沙、红豆沙、火腿、山楂、咸菜、蛋黄、黑芝麻。,咱共五工,忙脚乱耽误儿。”

,沈慧。”王嫂笑眯眯

见。

“既法。刀工快,切咸菜火腿,王嫂跟昨磨芝麻,俩谁先做完互相帮忙,剥咸蛋黄,咸蛋黄先别做太。”

“绿豆沙、红豆沙、及冬瓜、红薯、山楂交给齐嫂,等做月饼候,齐嫂弄馅儿,经验嘛,包馅儿定型,呢?”

点点头,齐嫂:“刀工快,住东西啊,且捣更简单,切咸菜肉吧?”

沈慧笑摇摇头,“咸菜分量少,冬瓜捣泥再分量啊!何况煮熟呢,别担足够!”

火腿月饼,火腿却占很少部分,火腿

,既工吧!”沈慧拍拍

工,接简单,沈慧咸菜肉,王嫂磨芝麻,别磨芝麻像更简单,沈慧切半盆咸菜熏肉芝麻半盆,沈慧让继续,剥咸蛋黄,至蛋白,目咋处理,先放

沈慧弄边齐嫂盆各沙、各泥。

做月饼,按照分工,沈慧齐嫂调馅儿,调飞快圆球,边林嫂王爱红飞快擀皮,王嫂则拿馅儿包圆球放进模具花型字,洗干净晾干铁盘

沈慧突,“先做预热!”

柴禾,早少士兵冲月饼份送少柴禾,

柴禾,,沈慧块头柴禾填进让它慢慢烧,捏馅儿

配合默契,等铁盘装满,几月饼胚水垫套放进烤炉

烤炉壁

月饼,几做月饼,五分钟,沈慧齐嫂、王嫂炉门,忍几乎让法呼吸热浪将铁盘盘盘层蛋液火弄点儿,十五分钟

十五分钟,炉门打,白色浓雾金黄若隐若,众惧热气,垫铁盘,果盘盘金黄色月饼。

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